Działalność szklarniowa: od czego zacząć? Biznesplan dla szklarni
Tworzenie firmy w formie farmy szklarniowej -to nie jest nowy pomysł. Jednak dzięki kompetentnej organizacji "zielony" biznes może przynieść bardzo dobre dochody. Jak rozpocząć działalność w szklarni i jak pokonać przeszkody, które pojawiają się na ścieżce początkującego przedsiębiorcy? O tym i wielu innych rzeczach powiemy w tym artykule.
Będziemy ważyć plusy i minusy
W szklarniach, zieleni, warzywa rosną szybko, wniektóre regiony pobierają 3-4 uprawy rocznie. Dlatego taki biznes w rzeczywistości nie może okazać się nieopłacalny. Niemniej jednak, oprócz zalet, ma wiele niedociągnięć. Rozważmy oba w tabeli.
Korzyści z zarządzania szklarnią | Wady biznesu |
Działalność szklarniowa jest prosta. Szklarnie są szybko budowane. Rozpoczęcie działalności gospodarczej może zająć kilka miesięcy | Sprzedawanie uprawianej produkcji jest bardzo problematyczne, dlatego wymagane są ciągłe poszukiwanie konsumentów, rynki towarowe |
Możliwość otrzymania dotacji od państwa. Na przykład administracja Terytorium Krasnodar subsydiuje rozpoczęcie działalności w dziedzinie rolnictwa w wysokości do 50% | Sezonowość cen i wysoka konkurencja wymagają wnikliwej analizy lokalnego rynku |
Biznes można zorganizować na niewielkim obszarze, niezbędnym do szklarni. Czasami wystarczy 2-3 akry. Oszczędności na wynajem z własnym gruntem lub wynajmem z dala od miasta | Przyzwoity miesięczny koszt energii elektrycznej, wody, a także ich zachowanie i połączenie |
Szybki zwrot (od 1 roku do 2 lat) wyróżnia się działalnością szklarniową |
Gdzie zacząć?
Początkujący przedsiębiorca jest niezwykle ważnyprzybliżony obraz lub plan działania, który przyczynia się do sukcesu branży szklarniowej. Ważne jest rozważenie wielu aspektów związanych z organizacją upraw szklarniowych, ale przede wszystkim należy zwrócić uwagę na rozwiązanie trzech podstawowych pytań:
- Co rosnąć? Biorąc pod uwagę warunki pogodowe, korzystne w niewielkiej liczbie regionów, prognozy cenowe, zaleca się uprawę warzyw i zieleni. Rośliny te są bardzo bezpretensjonalne, nie wymagają wiele opieki, każda firma szklarniowa skorzysta z nich. Kwiaty to wybór wielu profesjonalistów. Egzotyczne rośliny i kwiaty - to najbardziej opłacalny kierunek w branży szklarniowej. Ale biznes kwiatowy zawsze wiąże się z ryzykiem i wysokimi kosztami. Początkujący, który zaczyna działalność gospodarczą w szklarni od podstaw, zaleca się praktykę na zieleni (cebula, sałata, pietruszka).
- Do kogo sprzedać? Jest to pytanie, które należy rozwiązać przed budową lub zakupem szklarni. Przed rozpoczęciem całej pracy ważne jest nawiązanie kontaktu z kupującym. Im więcej masz punktów sprzedaży gwarantowanych, tym lepiej, skoro jeden kupiec hurtowy odmawia zakupu uprawianych, to jest inny.
- Jaki rodzaj szklarni do postawienia: latem czy zimą? Jakie materiały i ile można kupić? Wielu wybiera szybko zbierane szklarnie. Bardziej odpowiednie dla biznesu są przemysłowe szklarnie, ale nie są tanie. Niektórzy początkujący przedsiębiorcy budują z improwizowanych materiałów, a następnie aktualizują i wyposażają gospodarkę, gdy zarabiają. Bez względu na to, ile zamierzasz zainwestować, dobrze jest zaplanować budżet z góry.
Specyfika biznesu
W branży szklarni znajdują się trzy gałęzie: uprawa warzyw, kwiatów i zieleni; dla każdego kierunku są własne szklarnie. Według ekspertów, maksymalny dochód z nich można uzyskać w dość gorącym klimacie, pożądane jest, aby temperatura zimą nie była niższa niż -5 stopni. Mroźna zima - to poważne ryzyko, aby tego uniknąć, będzie musiała zainwestować w zakup materiałów do izolacji. Straty z mroźnej zimy będą wielokrotnie wyższe niż koszty transportu produktów do północnych regionów.
Początkujący przedsiębiorca musi wybraćkierunek: sezonowa lub stała działalność szklarniowa. Gdzie zacząć planowanie? Jeśli zamierzasz uprawiać sezonową roślinę, zrobi to zwykła szklarnia. Stały biznes opiera się na specjalnych pomieszczeniach przemysłowych z chronionym gruntem, z całorocznym ogrzewaniem i oświetleniem.
Oblicz w umyśle wszystkie koszty i przewidywanedochód, przemyśl ryzyko finansowe, inne ważne kwestie są prawie niemożliwe bez biznesplanu. Pomaga zidentyfikować i rozwiązać wiele problemów na etapie przygotowania. Jak prawidłowo opracować biznesplan dla kompleksu szklarniowego?
Sekcje biznesplanu
Biznesplan szklarniowy może obejmować kilka sekcji. Uwzględnia warunki naturalne i klimatyczne, wszystkie aspekty konkretnej firmy:
- Przegląd działań lub podsumowań.
- Opis działalności.
- Opis produktów i usług.
- Analiza rynku i branży.
- Plan produkcji i plan organizacyjny.
- Plan sprzedaży.
- Plan finansowy i inwestycyjny.
O czym pisać w biznesplanie?
Oto szczegółowe uzasadnienie projektu w tabeli.
Sekcja | Podsumowanie |
Przegląd aktywności lub wznów | Biznesplan przewiduje otwarcie szklarnigospodarstwo rolne, które będzie prowadzić uprawę, zbiory, a następnie sprzedaż produktów rolnych (warzywa, warzywa lub kwiaty itp.). Jako forma organizacyjna i prawna wybrano IP. Zaletą tego formularza jest uproszczona rachunkowość, prostota rozliczeń z kontrahentami oraz obniżenie podatków. Projekt jest oceniany jako udany, ponieważ istnieje dość wysoki popyt na produkty rolne w regionie |
Opis działalności | W tej sekcji zaleca się szczegółowe opisaniewszystkie przedmioty, które wejdą w gospodarkę cieplarni. Biznesplan powinien zawierać opis i schematy przyszłych konstrukcji budowlanych oraz planowanej inżynierii i komunikacji technologicznej. Potrzeba obliczyć zapotrzebowanie na ogrzewanie, gaz, wodę. Na przykład planowane jest otwarcie farmy szklarniowej o pięciu szklarniach o łącznej powierzchni 600 m2, wielkość szklarni - 20 x 6 m |
Opis produktów i usług | Branża szklarniowa jest stworzona do uprawyprodukty rolne i ich sprzedaż klientom hurtowym i detalicznym. Na etapie przygotowawczym konieczne jest określenie przyszłego zasięgu, który zostanie przedstawiony w szklarni. Najczęściej jest to zielenina i warzywa. Na tym etapie konieczne jest wybranie metody uprawy, tradycyjnej lub innowacyjnej, na przykład hydroponiki. Przy wyborze asortymentu ważne jest, aby wziąć pod uwagę popyt i ogólną specyfikę tej branży w Twoim regionie, ponieważ pracujemy nad następną sekcją |
Analiza rynku i branży | Zasadniczo biznesplan szklarni zawieraszczegółowa charakterystyka i cechy regionalnego (regionalnego, okręgowego) rynku farm szklarniowych. Co więcej, niezwykle ważne jest, aby sukces całej firmy polegał na wyszukiwaniu potencjalnych nabywców hurtowych, ocenie możliwości sprzedaży, raportowaniu o pracy z hurtownikami. Plan biznesowy określa nie tylko potencjalnych nabywców, ale także planowane wielkości zakupów |
Plan produkcji i plan organizacyjny |
|
Plan sprzedaży | Przed rozpoczęciem wszystkich działań dla organizacjidziałalność szklarniowa konieczne jest sporządzenie planu sprzedaży. Musimy zastanowić się, co będzie liczba klientów, a jeśli to możliwe ustanowienie połączenia z bazami rolnych, sklepach, supermarketach, na rynkach żywności i innych kontrahentów |
Plan finansowy i inwestycyjny | Czy działalność szklarni jest opłacalna? Plan finansowy pomoże odpowiedzieć na to pytanie. Aby obliczyć kwotę zysku i punkt progu rentowności, należy prowadzić ewidencję przyszłych dochodów i wydatków, zrozumieć specyfikę rachunkowości podatkowej i inne wskaźniki |
Plan finansowy
Podstawą planu finansowego jestprognozowanie przyszłych przychodów i kosztów, bez tego biznesu szklarniowego może odnieść sukces. Ponadto, pracodawca może trzeba nosić te przedmioty, obliczyć planowane i rzeczywiste przychody, zysk netto, break-even point i inne wskaźniki. Aby stworzyć plan i ewidencjonowanie będzie wygodne, aby podzielić wszystkie koszty jednorazowe, stałe i zmienne:
- Koszty jednorazowe to koszty, które z reguły będą musiały zostać poniesione raz na ogół w początkowej fazie (zakup szklarni, maszyn, zaopatrzenia w wodę, elektryczność itp.).
- Koszty stałe są zwykle miesięcznymi wydatkami płaconymi przez biznesmena w równych kwotach (czynsz gruntowy, wynagrodzenie dla pracowników, dostawa wody, energia elektryczna).
- Koszty zmienne - wydatki, które pojawiają się okresowo w różnych kwotach (naprawa szklarni, zakup nawozów, paliw i smarów (paliwo) na dostawę produktów).
Na podstawie szczegółowych informacji o kosztach, mymożemy obliczyć całkowitą kwotę wydatków za każdy miesiąc i ogólnie za rok. Uprość pracę tabeli, w której wybieramy kolumny dla każdego miesiąca i kolumny dla rodzajów wydatków.
Znaczące jest to, że w niektórych regionach 2-3plon rocznie oraz w 4 plonach na zielony dom. Biznesplan pozwala łatwo obliczyć planowany dochód. Aby to zrobić, ważne jest, aby znać ceny rynkowe i plony z jednego metra kwadratowego. Przychody pojawią się dopiero po sprzedaży dojrzałych zbiorów i zależą od rodzaju produktów, ich cen na rynku.
Jako przykład wybierzmy firmę szklarniowązieleń. Zróbmy przybliżone obliczenia dla zielonej cebuli. W supermarkecie cebula kosztuje do 30 rubli na wiosnę, w tej samej cenie ma 1 kg cebuli na bazie. Od 100 do 120 żarówek planuje się sadzić w szklarni na 1 m2. Możesz uzyskać od 100 do 120 wiązek cebuli z 1 m2. Tak więc 1 m2 Szklarnia przyniesie do 3000 rubli. Odejmujemy dochód od dochodu i zysku. Załóżmy, że już ponosiliśmy jednorazowe koszty. Pozostały koszty ogrzewania i pojenia szklarni i innych, które wyniosły 1 m2 500 rubli:
3000 - 500 = 2500 rubli.
Zysk z 1 m2 pomnóż przez łączną powierzchnię 150 m2:
2500 × 150 = 375 tysięcy rubli.
Po odliczeniu kwoty podatku otrzymujemy nettoZysk, który pokaże, czy inwestować w niego jak udany biznes cieplarnianych, zyski, czasu i wysiłku. Tak więc powrót na działalności cieplarnianych w rosnących zieleni z właściwego obliczenia mogą być kilka miesięcy. Nieustanne poszukiwanie klientów pozwala przedsiębiorcą w celu osiągnięcia zysku w pierwszym roku eksploatacji, więc rentowność biznesu cieplarnianego jest dopuszczalne.
Plan inwestycyjny
Plan inwestycyjny zawiera program inwestycyjny lubinwestycje na wszystkich etapach rozwoju biznesu, ilość kapitału zalążkowego. Pierwszą inwestycją będzie szklarnia. Biznesmen otrzymuje dokumentację projektową dla niego i wszystkich sieci zewnętrznych. Ważne jest, aby wiedzieć, ile kosztują wszystkie części sprzętu. Konieczne jest planowanie środków na budowę szklarni, podłączenie do sieci (prąd, woda), zakup sprzętu i materiału nasadzeniowego. Inwestycje te są uwzględnione w kosztach przepływu, które są ponoszone przez przedsiębiorcę przed otrzymaniem pierwszego zysku ze szklarni.
Którą szklarnię wybrać?
Przed nabyciem szklarni konieczne jest określenie jej rodzaju. Rodzaj szklarni zależy od warunków klimatycznych, zasięgu i specyfiki gospodarstwa:
- Szklarnie typu letniego światła są proste i gotowena kilka godzin. Tego typu budynki powstają w ciągu kilku godzin. Letnia wersja szklarni jest wykorzystywana w większości jako ochrona przed długimi deszczami i szkodnikami.
- Szklarnie typu zima, światło słoneczne pomaga również pozwala tworzyć i utrzymywać niezbędną mikroklimat. Dlatego są one bardziej odpowiednie do uprawy jakichkolwiek roślin, w tym kwiatów.
Materiały do szklarni
Stwórz odpowiednią temperaturę dla roślinreżim jest bardzo drogi. Tania szklarnia nie będzie w stanie utrzymać pożądanej temperatury przez długi czas. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wybór materiału, który będzie stosowany w jego konstrukcji. Obecnie popularne są następujące rodzaje materiałów:
- Szkło. Przez bardzo długi czas, szklarnia w domu została zbudowana na jednym z głównych materiałów w tym przypadku - szkło. Był używany do tworzenia ocieplonych szklarni, które można było z powodzeniem stosować do późnej jesieni. Szkło przechodzi do 90% światła. Ale w chłodne zimowe miesiące nie nadaje się, niezależnie od tego, czy są używane dodatkowe grzejniki. Szkło ma taką wadę jak kruchość, a niskie temperatury mogą go zniszczyć. Koszt szklenia będzie raczej duży. W związku z tym materiał ten nadaje się do tymczasowego użytku.
- Materiałem jest polietylendługi czas w wielu wersjach szklarni. Jego plus to niska cena w porównaniu do innych materiałów. Ale istotną wadą jest mała przepustowość. Wiele roślin będzie potrzebowało dodatkowych źródeł światła. Szklarnia będzie musiała być otwarta przy sprzyjającej pogodzie, aby światło słoneczne dostało się do roślin. Materiał charakteryzuje się słabą wytrzymałością i niską pojemnością cieplną, dlatego nadaje się tylko do letnich szklarni.
- Domowa działalność szklarniowa jest dla siebie niemożliwawyobrazić bez poliwęglanu. Jest to produkt nowoczesnej technologii, 250 razy bardziej wytrzymała i 8 razy lżejsze niż szkło. Jej pojemność cieplna jest kilka razy wyższa niż szkła i polietylenu. Tylko Poliwęglan jest idealnym materiałem do szklarni zimowych. W celu zapewnienia najwyższej przenikanie światła pozwala dach szklarni z poliwęglanu wynosi nie więcej niż 9 mm. Ściany mogą być grubsze. Przy wyborze szklarni Poliwęglan jest ważne, aby wiedzieć, że jest on dostępny w dwóch rodzajach: stałych i komórkowych. Dużym plusem jest poliwęglan, ponieważ jest o wiele jaśniejsze i cieplejsze niż monolityczne. zaleca dla biznesu poliwęglan cieplarnianego.
Wniosek
Szklarnia to firma, która powinnaciągle się rozwija i poprawia. Wysoka konkurencja w branżach zmniejsza stopę zwrotu. Pojawiają się nowe technologie, ale jednocześnie rośnie koszt sprzętu. Dlatego przedsiębiorca powinien być w stanie nie tylko sprzedawać wyhodowane, ale także nawigować po rynku, wykorzystywać innowacje i rozszerzać działalność.
</ p>
