Elektryczny grill-kebaby: cechy wyboru

Do czego służy szaszłyk z grillaaplikacje domowe i jakie parametry należy wziąć pod uwagę przy wyborze takiego wygodnego urządzenia? Spróbujmy razem, aby zrozumieć ten problem.

Podstawowe parametry podczas wyboru

Oddzielne urządzenia elektryczne do przygotowywania szaszłyków różnią się w zależności od:

• Moc.
• Konstruktywne funkcje.
• Materiał produkcji.
• Poziom funkcjonalności.

Zużycie energii

Można cieszyć się grillowanymi kebabami elektrycznymimoc od 700 do 2500 watów. Całkowita prędkość gotowania zależy od wartości tego wskaźnika. Jeśli zamierzasz ugotować niewielką ilość szaszłyków, nie musisz kupować zbyt produktywnego urządzenia. W końcu koszt adaptacji zależy bezpośrednio od tego. Ponadto zbyt duża moc jest zużywana przy zbyt dużej mocy.

Budowa

Zgodnie z tym parametrem, pionowyi poziomy szaszłyk. Pierwsza kategoria obejmuje urządzenia w postaci podłużnego cylindra. Szaszłyki są tutaj umieszczane i są zamknięte, gdy mięso jest smażone z osłoną ochronną.

W górnej części pionowy grill shashliknitsa zawiera element grzewczy. Dolna sekcja jest zajęta przez obracającą się powierzchnię. Podczas gotowania tłuszcz spływa do specjalnej tacy.

Poziomy grill shashlychnitsa w porównaniu zPoprzednia wersja ma jedną oczywistą zaletę. Nad jego powierzchnią smażenia umieszcza się więcej szaszłyków. Niektóre modele pozwalają układać je w kilka rzędów jeden na drugim. W rezultacie tłuszcz spływa z górnych szaszłyków do dolnych, nie pozwalając na wyschnięcie mięsa.

Materiały do ​​produkcji

Szaszłyki wykonane z aluminium i stali nierdzewnejstal. Charakter materiału wpływa na jakość produktów. Aluminiowa krata shashlichnitsa różni się nieznaczną wagą, jednak tutaj cierpi na tym wytrzymałość. Konstrukcje stalowe są ciężkie, ale bardziej odporne na wpływy mechaniczne i dlatego służą znacznie dłużej.

Jeśli planujesz zabrać ze sobą snish ​​kebab, preferowany wariant powinien mieć pierwszeństwo. Jako stacjonarne urządzenie kuchenne zaleca się wybór modeli stalowych.

Funkcjonalność

Niektóre szaszłyki mają elektronikętimer, co znacznie ułatwia gotowanie i oszczędza czas. Ten kontroler pozwala ustawić temperaturę smażenia i automatycznie wyłącza urządzenie we właściwym czasie.

Korzyści

Główną zaletą elektrowirów domowych -szybkie i równomierne ogrzewanie produktów. Między innymi podczas przygotowywania mięsa nie musisz walczyć z żrącym dymem. Pod koniec procedury sadza i sadza nie pozostają.

Umożliwia zakup elektrycznych kebabówoszczędzaj pieniądze i czas, ponieważ jego aplikacja nie wymaga wyszukiwania drewna na opał lub kupowania węgla, a nagrzewanie powierzchni smażalniczej do pożądanej temperatury następuje natychmiast.

Gotowy szaszłyk praktycznie nie gorszywalory smakowe dania przygotowanego w tradycyjny sposób. Między innymi gotować kiełbaski, tosty, grzyby, warzywa i owoce za pomocą urządzenia kuchennego.

Wady

Oczywiście, jak każde inne urządzenie gospodarstwa domowego,elektryczny grill grillowy ma swoje oczywiste wady. Na pierwszym miejscu jest imponujące zużycie energii elektrycznej. Powierzchnie smażalnicze większości modeli szybko nagrzewają się do najwyższych temperatur, co może prowadzić do oparzeń, jeśli przypadkowo znajdą się w kontakcie z obudową ochronną.

Jeśli chodzi o walory smakowe gotowanego szaszłyka,wtedy z niedostateczną kontrolą nad procesem gotowania może okazać się nieco sucha i twarda. Dlatego w tym przypadku zaleca się, aby mięso było nieco dłużej smaczne.

</ p>