Pomidor "Lalka"

Pomidory bardzo długo i mocno uderzają w drogęnasz stół. W pewnym momencie były uważane silny, „long-playing” trującym, który był zdolny do powodowania osobie dużo bólu, ostatecznie zabijając go. Aby udowodnić coś przeciwnego, czasami trzeba było stosować bardzo nietypowe metody. Tak więc w historii spisanej historii o tym, jak jeden z wyższych oficerów US Army nazwie Robert Gibbon, aby udowodnić, absolutne bezpieczeństwo pomidorów, ogłosił 26 września 1820 w centralnym placu miasta Salem zje cały kosz czerwonych pomidorów. Patrząc na to zgromadził ogromny tłum. Wszyscy oczekiwali niesamowitego spektaklu powolnej śmierci. Ale pułkownik nie zawiedliśmy wszyscy - nie tylko nie umarł, ale nawet zniknął ze sceny z uśmiechem na twarzy niż niewymownie zaskoczony rodaków.

Do tej pory jest ogromnyliczba odmian pomidorów o różnych kształtach, rozmiarach i kolorach. Jednym z nich jest odmiana pomidora "Lalka". Nie różni się zbytnio od swoich towarzyszy. Pomidor "Lalka" może być używana prawie w dowolnej formie: ser, gotowany, smażony, może być nadziewany różnymi składnikami. Pomidor "Lalka" służy jako podstawa do zupy, barszczu, drugiego dania, różnych przystawek i marynat. Wytwarza wspaniałą pastę pomidorową, sos, ketchup. Przygotowany z soku pomidorowego "lalka" jest bardzo bogaty w witaminy i inne substancje przydatne dla naszego organizmu. W końcu świeże owoce pomidora zawierają do 7% naturalnego cukru (zwykle w postaci glukozy i fruktozy), do 1,5% naturalnego białka, dużo skrobi, błonnika, substancji pektynowych. Istnieją karoten, tiamina, ryboflawina, kwas foliowy, pantotenowy, nikotynowy i jabłkowy itd.

Podobnie jak wszystkie pomidory, pomidor "Lalka" maróżnorodne właściwości lecznicze. Zawiera wiele substancji, które przyczyniają się do tłumienia rozwoju różnych patogenów. Do tej pory niewiele osób myśli o tym, ponieważ apteka sprzedaje ogromny wybór różnych antybiotyków. Ale na próżno. W medycynie ludowej, która wciąż istnieje, zmielone pomidory są używane jako środek przeciwwrzodowy i leczący rany. Stosowanie świeżego soku i samych pomidorów pomaga zapobiegać awitaminozie.

Jedzenie świeżych pomidorów jest przydatne dla każdej osoby,w każdym wieku iz każdym uczuciem. Ale szczególnie pracownicy medyczni zalecają je osobom, które skarżą się na obniżoną kwasowość soku żołądkowego, zaburzenia metaboliczne, chorobową wątrobę i układ sercowo-naczyniowy. Bardzo przydatne świeże pomidory dla osób cierpiących z powodu niedoboru w organizmie pierwiastka śladowego, takiego jak potas. Jeszcze niedawno naukowcy odkryli obecność w pomidorach jeszcze jednej użytecznej substancji - likopenu. Ten naturalny przeciwutleniacz jest doskonałym źródłem wolnych rodników, które gromadzą się w organizmie. Jego obecność w pomidorze zmniejsza ryzyko wystąpienia jakiejkolwiek choroby onkologicznej lub sercowo-naczyniowej. Aby lepiej wchłaniało się przez organizm, zaleca się spożywanie pomidorów w gotowanej formie wraz z tłustymi pokarmami. Na przykład z masłem. W tym przypadku, likopen nie jest po prostu lepiej wchłaniany przez nasz organizm, ale jego stężenie w gorącym pożywieniu również wzrośnie o około 50%.

Do uprawy w gospodarstwie bardzo wiele podejść lub garniturówpomidor "Lalka". Opinie o tym są prawie zawsze pozytywne. Pomidory tej odmiany są duże, różowe, nieco spłaszczone, mają słodkawy smak, są niezastąpione po dodaniu do sałatek. Okres dojrzewania pomidora waha się od 85 do 100 dni, w zależności od warunków pogodowych. Rozwijaj go, jak większość pomidorów, w otwartym terenie bez żadnych poprawek.