Jemy prawidłowo. Jaka jest najbardziej użyteczna owsianka?

W odległych szczęśliwych czasach, kiedy reklamaStruktury nie zostały jeszcze wprowadzone do sfery zdrowego odżywiania, najodpowiedniejszym śniadaniem była owsianka, doprawiona masłem. Ta obszerna, bogata w węglowodany żywność ładuje ciało energią i pozwala utrzymać uczucie sytości przed kolacją. Uprawy zbóż stanowią ważną część codziennej diety, dostarczając nam witamin, minerałów i włókien roślinnych. Trudno powiedzieć, które zboże jest najbardziej przydatne, każdy rodzaj zboża ma wiele niezaprzeczalnych zalet.

Pszenica

Ziarna pszenicy - najcenniejsze zdrowieprodukt zawierający znaczną ilość białek, witamin z grupy B, E i PP. Podczas przetwarzania otrzymuje się dwa rodzaje zbóż: mannę i pszenicę. Jakiego rodzaju owsianka jest najbardziej przydatna?

1. Największa liczba życiapierwiastki śladowe zawarte są w ziarnie kiełkującym. Aby to zrobić, umieść umytą zada na jeden dzień w ciepłym miejscu i napełnij ją wodą tak, aby górna warstwa była ledwo pokryta. Gdy kiełki są przekłute, ziarna są mielone w blenderze i zalewane wrzącą wodą. Dla lepszego wchłaniania witaminy E zaleca się dodanie oleju.
2. Bardzo przydatna jest również owsianka z pszenicy, gotowana w tradycyjny sposób. Pomaga usunąć toksyny z organizmu, zwiększa odporność, obniża poziom cholesterolu.
3. Manna owsianka jest zalecana do dietyzasilanie. Ma łagodną, ​​jednolitą konsystencję i jest idealny dla osób mających problemy żołądkowe. W swoim składzie - 70% skrobi i mało błonnika. Owsianka gotuje się przez kilka minut, dzięki czemu minerały, białka i witaminy zostają zachowane po ugotowaniu. Jednak dla dzieci poniżej jednego roku dieta ta nie jest odpowiednia: fruktyna zawarta w kaszy zakłóca proces asymilacji wapnia, żelaza i magnezu. Zmniejsza się także wchłanianie witaminy D, co może prowadzić do rozwoju krzywicy.

Anglicy nie zadają sobie pytania o rodzaj owsiankinajbardziej przydatny. Dbając o swoje zdrowie, wolą płatki owsiane od wszelkiego rodzaju zadu. Zawiera cynk, kobalt, bor, miedź, żelazo, mangan i cały kompleks witamin z grupy B. Szczególnie należy zwrócić uwagę na biotynę, bardzo korzystną dla skóry.

Kasza jest lepka i jednorodna pod względem składu. Delikatnie okrywa żołądek, zapobiega rozwojowi zapalenia żołądka i wrzodów. Beta-glukan obniża poziom cholesterolu, włókno normalizuje poziom cukru we krwi. Owsianka łagodzi depresję, wspomaga przywrócenie metabolizmu, eliminuje problemy w pracy jelit. Oczywiście najbardziej przydatna owsianka na śniadanie - płatki owsiane i płatki owsiane.

Kaszę owsianą stanowią pełne ziarna, przypominające kształt ryżu. Warzone przez długi czas, 30-40 minut. Zawiera wiele użytecznych substancji, odpowiednich do stałego użytkowania.

Hercules jest półproduktem wykonanym przezgotowanie na parze i spłaszczenie całych ziaren. Warzone bardzo szybko lub po prostu wlewane wrzątkiem. Nadaje się do okresowego stosowania, w celu uzyskania właściwości użytkowych gorszych od pełnego ziarna.

Gryka

Mówiąc o tym, jaki rodzaj owsianki jest najbardziej przydatny, wartoszczególnie wymienić grykę. Ta skromna roślina używa do jedzenia przez ponad pięć tysięcy lat, a osławione nowe technologie nie są wykorzystywane w uprawie i przetwórstwie.

Gryka jest lepsza od innych zbóż dzięki zawartości zbilansowanych białek roślinnych i białka i jest w stanie zastąpić mięso w diecie.

Związki lipotropowe obecne w owsiance,wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i wątroby. Gryka usuwa radionuklidy i substancje balastowe z organizmu, dlatego polecana jest mieszkańcom regionów niesprzyjających ekologicznie.

Potas i magnez wzmacniają mięsień sercowy, fosforwzmacnia kości, sole żelaza poprawiają skład krwi. Ciągłe stosowanie owsianki pomaga pozbyć się bezsenności, uspokaja nerwy, stymuluje mózg.

Proso

Ziarna prosa wytwarzane są z prosa. Naczynia z niego są smaczne, pożywne i nie mają przeciwwskazań. Białka roślinne w pyshence są większe niż w ryżu, jęczmieniu perełkowym, a nawet w kaszy gryczanej. Jest zalecany do żywienia w cukrzycy, spadku siły, intensywnej pracy umysłowej. Jako najbardziej przydatna owsianka dla dzieci, dania z prosa są koniecznie zawarte w menu przedszkolnych instytucji.

Witaminy B1 i B5 zawarte w dużym zaduilość, normalizuje ciśnienie krwi, poprawia stan włosów i paznokci, likwiduje trądzik i łupież. Bogata lista zawartych w zarodku mikroelementów pozwala normalizować pracę mięśnia sercowego. Kardiolodzy zalecają owsiankę prosa jako część terapii podtrzymującej dla chorób naczyń krwionośnych i serca.

Ponadto, stosowanie Pshenko sprzyja utracie masy ciała, pęka i wykazuje nadmiar tłuszczu, oczyszcza ciało toksyn i antybiotyków.