Jak jeść kokos?

Jak wybrać kokos, oczyścić go i jeść bez problemów - to pytanie zadawane jest każdemu, kto po raz pierwszy trzyma ten orzech. Ten artykuł zawiera wskazówki dotyczące "oswajania" kokosa.

Obecnie kokosy sprzedawane są w wielusklepy i mieszkaniec każdego miasta, nawet najbardziej wysuniętego na północ, mogą zorganizować tropikalny obiad o każdej porze roku. Ale ten orzech nie jest bardzo poszukiwany, ponieważ wiele osób nie wie, jak prawidłowo jeść kokosa i jakie ma użyteczne właściwości. Ponadto wielu jest zdezorientowanych dość wysoką ceną tego produktu. Ale jeśli jesteś zdecydowany spróbować kokosa, ten artykuł jest dla Ciebie. W nim dowiesz się, jak jeść kokos, jak go szybko wyczyścić i co można z niego ugotować.

Wybór kokosa
Przed zakupem należy wstrząsnąć kokosem - jeślipukanie wyschniętego rdzenia jest słyszalne, a następnie umieszczane z powrotem na miejscu, ale jeśli jest pluskanie mleka, przejdź do badania. Na zewnątrz kokosa nie powinno być żadnych śladów pleśni ani próchnicy, taka nakrętka jest również wysyłana z powrotem na półkę. Powinien być ciężki, bez zewnętrznych uszkodzeń i smug. Średnia waga kokosa od 500 gramów do 1 kilograma. Zawiera 100-300 mililitrów soku i 500-800 gramów miąższu.

Jak obrać orzech kokosowy
Na powierzchni każdego kokosa są trzy ciemnościmiejsce - miejsca przywiązania płodu do dłoni. Jest to najtańsze miejsce na sok. Można je wybrać nożem, a następnie wlać mleko kokosowe przez słomkę do odpowiedniego pojemnika. Sok nie może być przechowywany, dlatego należy go natychmiast zużyć.
Następnie pogłębić nóż w nakrętce i podzielić owoc na dwie częściczęści. Istnieje również opcja dla prawdziwych mężczyzn - trzymanie kokosa na wadze, uderzenie młotkiem kilka razy. W wyniku takich działań miazga zacznie się oddalać od ścian, a powłoka będzie pokryta pęknięciami. Następnie wystarczy zdjąć skorupę i pociąć miękką część na porcje.

Jak jeść kokos
Więc nadal zdecydowałeś się kupić kokos,ale teraz martwisz się o kolejne pytanie - "Jak jeść kokos?". Często powstaje z fanami egzotycznych produktów. Kokos spożywane w następujący sposób: cienką brązową skórę, sok i, oczywiście, miazga może być stosowany w czystej postaci. Jest to najprostszy i na pewno niesamowicie użyteczny sposób. Orzech można również wytwarzać, jego miąższ jest używany do pieczenia, sałatki owocowe, koktajle i wiele więcej. W celu zachowania ciała, jest zmielony w maszynce lub tarce, posypać soku i zamrozić. Możesz również posiekać miąższ i wysuszyć go, otrzymasz pyszne wiórki kokosowe do pieczenia

Jak jeść kokos? Koniecznie spróbuj z rybą lub w egzotycznej zupie, a także przygotuj niesamowity deser - krem ​​kokosowy. Ponadto kokos można dodać do kurczaka, curry i do różnych sosów. Korzystanie z tego produktu jest bardzo zróżnicowane.

Kokos można również stosować w medycyniecelów. Woda kokosowa jest sterylna i od dawna jest stosowana jako środek antyseptyczny. Ona również doskonale obniża temperaturę. Jeśli nie masz szczęścia, a choroba wkradła się do ciebie na wakacjach na tropikalnej wyspie - pamiętaj, aby najpierw spróbować tego środka. Inną unikalną cechą kokosa jest to, że obniża on poziom cukru, dlatego jest bardzo użyteczny dla diabetyków. Osoby, które mają problemy z układem moczowo-płciowym, są również użyteczne, ponieważ są lekarstwem na kamicę nerkową. Ogólnie rzecz biorąc, użyteczne właściwości masy kokosowej. Co więcej, jego oszałamiający smak, ukochany przez popularne czekoladki Bounty, czyli kokos w czekoladzie, nie budzi wątpliwości, a nie na odwrót.

Teraz już wiesz, jak jeść kokos, więc możesz spokojnie iść do sklepu po tak smaczny i użyteczny zakup. Smak Bon!