Whisky "Johnny Walker Red Label": kompozycja, posmak i recenzje

Słynny szkocki przedsiębiorcażycie zajmowało się produkcją herbaty. Firma odniosła spory sukces, a firma jest znana na całym świecie. Po śmierci Johna Walkera jego życie było kontynuowane przez jego potomków. Zaczął tylko produkować ... whisky. Obecnie roczna produkcja przekracza 130 milionów butelek.

Idea się opłaca

Na początku 1867 roku firma opracowywała nowąmieszanie whisky dla "Johnny Walker". Nazwano go Old Highland. Powstały napój zapadł w smak i natychmiast stał się sławny. Wnukowie Johnny Walker kupili w 1893 roku pierwszą destylarnię. To była farma Cardu. Przedsiębiorstwo zaczęło nabierać rozpędu, a produkcja wzrosła do wyższego poziomu jakości.

Pod koniec 1908 roku właściciele gorzelni postanowili zastąpić dwie popularne whisky: Johnnie Walker Very Special Old Highland Whisky i nieco mniej popularną Extra Special Old Highland Whisky.

A od końca zimy 1909 pojawia się wJohnnie Walker Red Label i Johnny Walker Black Label. Ostatni i dziś jest dość znanym napojem. Ma bardzo mocną mieszankę mieszanej szkockiej: ponad 40 gatunków najwyższej jakości whisky. Napój dojrzewa w specjalnych pojemnikach przez 12-15 lat. Rezultatem jest taśma o delikatnym smaku i miękkiej tajemniczej owoców, czekolady i wanilii, która ucieka do zastrzega sobie przezroczysty kolor dymu. Obie taśmy w latach dwudziestych miały oszałamiającą popularność i były sprzedawane w sklepach ponad 120 stanów.

Kolejny świetny drink od firmy JohnnyWalker - whisky Johnnie Walker Niebieska etykieta. Nie można znaleźć butelek o podobnym smaku. Mieszanka do whisky z niebieską nalepką składającą się z 16 różnych w miejscu produkcji alkoholi, o innym smaku, zapachu i wieku. Zwykle jest to 22-25 lat. To nadaje napojowi oryginalności.

Stały lider destylarni "Johnny Walker"

Ale najlepsze, co zostało wydane przez firmę, toTaśma samoprzylepna "Johnny Walker Red Label". Napój ten jest znacznie młodszy niż inni, ale z czerwoną etykietą butelki gorzelnia znanych wielbicieli mocnego alkoholu i jest jednym z najbardziej sprzedawany na całym świecie.

Mieszanie dla whisky "Johnny Walker Red Label"wykonane z 35 wysokiej jakości taśmy samoprzylepnej o szlachetnym starzeniu nie krótszym niż pięć lat. Podstawą miksu jest taśma Scotch z ledwie zauważalnymi odcieniami miodu - Cardhu. Dzięki temu napój ma subtelny posmak miodu i subtelne nuty dymu i torfu. Smakosze uważają, że ten zapach jest znakiem rozpoznawczym destylarni Johnny Walker.

Smak napoju wydaje się agresywny i dość ostry. Na te cechy wpływa młodzież z whisky.

W sklepach markowych na świecie, oprócz standardowej butelki Czerwonej Etykiety, możesz kupić pięciolitrową butelkę whisky Johnny Walker Red Label. Cena jest w przedziale 6000-8000 rubli.

Uwagi specjalistyczne

Idealnie, "Johnny Walker Red Label" ma bursztynowy kolor z bogatymi odcieniami imbiru. Kiedy promienie światła uderzają w napój, czerwonawy blask "krąży" po napoju.

Nos czuje lekką świeżość ozonu z domieszką zapachu różnych owoców cytrusowych. Posmakiem zapachu jest trawa cytrynowa.

Smak napoju jest jedwabisty, delikatnie otula górne podniebienie i język. Dzięki dębowym beczkom, w których się dojrzewa, ma cierpki smak i jasny dębowy smak.

Jasny smak i głęboki zapach dają szansęUżyj "czerwonej etykiety" jako podstawy koktajli. Ta whisky idealnie "zaprzyjaźnia się" z sokiem jabłkowym, coca-colą, sokiem z wiśni, tonikiem i wędzonymi przekąskami. W koktajlach w stosunku jeden do jednego będzie doskonałym dodatkiem do smażonego mięsa lub ryby.

Fani spożywania whisky z czerwoną etykietą w czystej postaci sommelier polecają cygaro na posmak. Nienaganna kombinacja.

W naszym kraju na "Johnny Walker Red Label" 0,7 cena wynosi 1500-2500 rubli.

Whisky nie można pić. Tylko małymi łykami i przestrzeganiem specjalnego szkockiego prawa picia whisky. Mówi, aby w pełni doświadczyć smak i aromat whisky zawsze przestrzegać „zasady czterech S»:

• Wzrok (podziw) - przed pierwszym łykiem zagraj w szklankę, złap promień światła.
• Zapach (wdychanie) - "smakuj" zapach whisky.
• Swish (smak) - przygotuj pierwszy napój testowy.
• Splash - dodaj lód, sok lub wodę, aby napój był otwarty.

I więcej. Whisky Johnny Walker „z” z czerwoną etykietą kategorycznie odrzuca ciasta, ciastka, czekoladki i inne słodycze.

Dlaczego "Johnny Walker Red Label"

Większość fanów whisky uważa "Czerwoną etykietę" za idealny stosunek ceny do jakości. Najbardziej uderzającą cechą tej whisky jest brak kaca.

Męska rada: pić whisky "Johnny Walker" z czerwoną etykietą ze szklanek w kształcie tulipana. Najlepsza temperatura dla tej whisky wynosi 20 ° C. Ale sommelier powinien dodać dużo kostek lodu. To nieco zmniejsza agresję i pozwala poczuć głębiej bukiet smaku "Johnny Walker Red Label".

Pierwszy łyk daje pikantną ucztę z miodem. To podnosi nastrój i zmęczenie topi ... W posmak owocowy, ukrytych w dymie, a kolor dąb światło. Jeśli lód nie jest dodawany, wtedy dymne tony są znacznie jaśniejsze.

Kobiecy punkt widzenia

Panie kochają tę whisky za zapach. To zupełnie nie czuje nut alkoholowych. Tak, zapach jest nieco szorstki, ale to whisky!

Smak jest lekko gorzki. Wynika to z faktu, że mieszanka do "czerwonej etykiety" składa się głównie z alkoholi zbożowych. Niewykorzystanie słodu słodowego świadczy o prawie całkowitym braku naturalnej słodyczy napoju. Dlatego też, panie preferują koktajle z „Johnny Walker Red Label”, których cena (najmniejszych butelek - 0,2 l) w zakresie 600-800 rubli.

Struktura napoju jest oleista, spektrum kolorów jest bogate. Bardzo miło go oglądać w szklance.

Post scriptum

Popularność whisky Johnny Walker „z” jest tak wysoki (według statystyk na świecie co sekundę sprzedawanych 5 butelek!), Że stał się najbardziej podrabiane taśma na naszej planecie.

Producent zaleca kupującegozwrócić uwagę na czapce. W oryginale jest lekko opuchnięte z małym wybrzuszeniem w środku. W następstwie ostatnich zmian w kołnierzu kołpaka jest szerszy. Teraz obejmuje znaczną część szyi. Na pokrywie muszą być oznaką John Walker & Sons, drukowane jasno.

Prostokątny kształt butelki ma ścięte rogi. Projektanci firmy uważają, że nadaje to butelce "męskości i muskularności". Poniżej, na przedniej stronie butelki, znajduje się wyraźnie wyrysowana sylwetka chodzącego mężczyzny z laską.

Pod nim jest wstążka ze złotymi medalami wygranymi na różnych konkursach i degustacjach.