Klasyczna receptura mannika w multivarku i nie tylko!

W naszym złotym wieku urządzeń gospodarstwa domowego multivarkawciąż nie wszystkie kuchnie, i nie wszyscy szczęściarze tego cudu technologii już nauczyli się ich używać. Nauczmy się czegoś prostego i znajomego. Z pewnością każda gospodyni ma przepis na mannika, w multikarku okaże się po prostu magiczna! Zacznijmy!

Przygotowujemy mannika w multivarku

Aby przygotować ulubione ulubione dania w multiwarkcie, nie trzeba niczego zmieniać w przepisie. Więc przygotowujemy mannika w zwykły dla nas sposób.

Weźmy szklankę jogurtu, mangi i cukru, dwa lub trzy jajka, pół garnka z margaryną lub masłem, szklankę mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia i wanilinę.

W osobnym pojemniku zmieszaj mango i kefir ipozostawić do puchnięcia przez pół godziny. Stopić margarynę, możesz zrobić to zaraz w multivarku, jednocześnie rozbijając kubek. Wymieszaj jajka z cukrem, solą i wanilią. Wlewamy się w opuchniętą mangę i stopioną margarynę. Pobijamy ciasto i wlewamy do miski wielowarstwy. Włącz tryb pieczenia i gotuj mannika przez około godzinę, aż pokryje się złotą skórką. Wyjmując go z multivarku i lekko wychodząc z zachwytu, można posypać deser cukrem pudrem, pokroić w ciastka lub ubrać śmietaną lub dżemem. W każdej formie będzie po prostu wspaniała, pokonasz swoich krewnych na miejscu!

Mannick z kapustą w multivarku

Po opanowaniu receptury mannika w multivarku, niezatrzymujemy się na osiągniętej i kuchennej wersji tego dania, ale jest to bardzo wyjątkowe - z kapustą. Będziesz miał delikatne ciasto, które rozpływa się w ustach. Tak rzec, strzał kontrolny! Więc ...

Weź kilogram białej kapusty, szklankę mango i mleka, 200 gramów margaryny, dwa jajka, dwie łyżeczki soli i jeden cukier.

Kapusta jest bardzo drobno posiekana. Rozciągnij ręce, aby zrobić sok. Manku nalewaj mleko i pozwól mu pęcznieć, ale ubij jajka solą i cukrem. Wymieszaj jajka z mandżami i dodaj kapustę do powstałego ciasta. Pozostaje tylko wylać ciasto do miski multivarku, ustawić tryb pieczenia i odczekać godzinę, połykając ślinienie. Ciasto okazuje się bardzo delikatne. Zrozumienie, że jest z mandze, jest absolutnie niemożliwe. Pozostaje tylko życzyć Ci przyjemnego apetytu!

Omlet, jak w przedszkolu

Po przetestowaniu drugiego przepisu mannika w multivarku,przygotujmy omlet do zasłony. Jeśli jesteś dzieckiem lat siedemdziesiątych i osiemdziesiątych i chodzisz do radzieckiego przedszkola lub szkoły, to z jakiegoś powodu pamiętasz okresowo to cudowne danie, które dzieci karmiły. Jest idealny dla wielu miłośników!

Cała tajemnica tego niesamowitego omletustosunek liczby jaj i mleka. I oczywiście w ich jakości. Dla pięciu jaj, weź pół litra pełnego mleka, soli i zieleni do smaku. Lekko mieszając jajka, wlej do nich mleko i wymieszaj. Dodajemy sól i zielenie. Nie trzeba bić jaj w piance, jest wątpliwe, że kucharze, przygotowujący omlet dla kilkuset dzieci, byli w stanie to zrobić! W zalanej olejem miseczce multiwarksu wylej nasze jajko, ustaw tryb pieczenia i odczekaj dwadzieścia minut, okresowo podglądając. Kiedy omlet w końcu się pogrubia, możesz go wyciągnąć. Okaże się soczysty, bujny i delikatny, jak w dzieciństwie. Teraz recepta na mannika w multivarku to nie jedyna rzecz, którą można pochwalić. I możesz ugotować absolutnie każde danie w tym cudownym urządzeniu, najważniejsze, żeby nie bać się eksperymentów!