Czasem zdarza się, że chcesz gotowaćcoś smacznego i niezwykłego. Zdjęcia wielu ciekawych potraw po prostu odwracają głowy. W tym czasie pojawia się wiele myśli. Bardzo trudno jest znaleźć odpowiedni wariant.
Ale jak gotować coś smacznego i niezwykłego? Przepisy na ciekawe dania pomogą znaleźć odpowiedź na to pytanie. Możesz również rozpieszczać swoje gospodarstwo domowymi interesującymi daniami. I pomimo tego, że wszystkie mogą być wykonane ze zwykłych produktów, są one niezwykłe, nawet jeśli są bardzo rzadko zawarte w naszym menu.
Smaczne mięso pieczone
Możesz ugotować coś pysznego i niezwykłego z mięsa. Roast to bardzo proste, ale smaczne i pożywne danie. Jest idealny na lunch lub kolację.
Do przygotowania będzie wymagane:
- dwie marchewki;
- 400 gramów mięsa;
- sól;
- 800 gramów ziemniaków;
- cztery cebule;
- mielony pieprz;
- 150 gramów świeżych warzyw;
- liść laurowy (do smaku).
Jak ugotować pyszne danie?
- Najpierw pokrój mięso na kawałki (małe, o szerokości około pięciu centymetrów). Posyp solą, pieprzem i wymieszaj.
- Następnie umyj i obierz ziemniaki. Po pocięciu na małe plasterki.
- Skórka z cebuli pokroić w pół pierścienia.
- Umyj marchewki. Następnie wyczyść i zetrzyj na dużej tarce.
- Nasmaruj garnki olejem roślinnym na dnoułożyć mięso, cebulę i marchew. Po dodaniu odrobiny wody. Włóż do nagrzanego piekarnika na trzydzieści minut. Nie zapomnij pieprzyć, solić i dodać liść laurowy.
- Po powrocie garnki do piekarnika i gotować przez kolejne trzydzieści minut. Zrumień to danie przed podaniem.
Klopsiki z dynią
Możesz ugotować coś pysznego i niezwykłego z mięsa mielonego. Na przykład dobrym daniem są klopsiki z dynią. Takie kulki mięsne mogą zadowolić twoją rodzinę.
Do przygotowania będzie wymagane:
- 100 ml kwaśnej śmietany;
- sól;
- 400 gramów mięsa mielonego (kurczak);
- dwa ząbki czosnku;
- olej słonecznikowy;
- szklanka wody (lub bulionu);
- 100 gramów białego chleba;
- mielony pieprz;
- dwie cebule (jedna w sosie, druga w mielonym mięsie);
- 300 gram dyni (100 gramów w sosie i 200 gramów w mięsie mielonym).
Gotowanie: krok po kroku
- Upiecz dynię w kuchence mikrofalowej.
- Następnie przebierał cebulę, dynię i namoczone w wodzie lub mleku bochenka. Po dodaniu masy do farszu i wymieszać.
- Następnie zmieszaj wszystko z blenderem, aby uzyskać bardziej wspaniałą konsystencję.
- Teraz przygotuj sos. Aby to zrobić, zetrzyj 100 gram dyni na tarce, pokrój cebule na małe kawałki.
- Smaż wszystko razem na patelni przez dziesięć minut.
- Po wlaniu bulionu dodać śmietanę.
- Następnie dopraw solą i pieprzem.
- Następnie z mielonego ślepego małe klopsiki. Po włożeniu sosu.
- Gulasz na średnim ogniu pod przykryciem przez trzydzieści minut. Podawać klopsiki podawane z puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną.
Pieczona gęś z warzywami
Jak ugotować coś pysznego i niecodziennegomultivark? Teraz rozważ jedno interesujące danie. To upieczona gęś. Gotowanie w wielowarstwowym naczyniu to prawdziwa przyjemność. Wystarczy przygotować produkty, włożyć je do miski, wybrać tryb i włączyć urządzenie.
Do przygotowania będzie wymagane:
- cztery cebule;
- półtorej łyżki oleju roślinnego;
- cztery szklanki kiszonej kapusty;
- sól;
- 200 gramów grzybów;
- śmietana (do smaku);
- jedna gęś (mała, aby ptak mógł wejść do multiwarksa);
- ½ łyżki;
- dwie marchewki.
Jak ugotować gęś na wielowymiarowym?
- Weź gęsią skórkę, umyj, oczyść.
- Cebula obierz i posiekaj.
- Marchewka sieka na dużej tarce.
- Warzywa smażyć na patelni.
- Wyciśnij sok z kiszonej kapusty, dodaj do cebuli i marchewki.
- Grzyby umyć, pokroić na kawałki. Po dodaniu warzyw gotuj na wolnym ogniu przez dziesięć do piętnastu minut.
- Rozpocznij tusz z warzywami i uszyć. Na wierzch z solą, przyprawami, kminkiem i kwaśną śmietaną.
- Po umieszczeniu gęsi w multivarku, ustaw tryb "pieczenia" na dwie i pół godziny. Okresowo należy zwilżać tuszę soku z tłuszczu.
Pyszne mięso z pieczarkami
Przygotuj coś pysznego i niezwykłego z kurczaka bez żadnych problemów. Na przykład w garnku mięso z pieczarkami jest dobre. Szczególnym urokiem potrawy jest to, że szybko się ją przygotowuje.
Aby go utworzyć będziesz potrzebować:
- 500 gramów pieczarek;
- dwie łyżeczki soli;
- 700 gramów filetu z kurczaka:
- dwie cebule;
- dwa kiszone ogórki;
- dwa ząbki czosnku;
- 100 ml oleju roślinnego;
- cztery szczypta mielonego pieprzu;
- dwa szczypnięcia;
- trzy szczypty suchej przyprawy.
Proces gotowania potrawy z grzybami
- Umyć mięso, pokroić w plastry.
- Lekko podsmażyć na oleju. Następnie rozłóż na donicach.
- Cebula obrana, pokrojona.
- Umyj grzyby, pokrój w plasterki.
- Następnie usmażyć cebulę i grzyby na patelni.
- Następnie włóż wszystko do garnka.
- Rusztowe ogórki na tarce. Następnie rozprowadź garnki.
- Czosnek czysty, mielony.
- W garnkach dodać przyprawy, sól, a także czosnek.
- Zalej wodę w tym samym miejscu, zamknij garnki.
- Włóż do piekarnika na godzinę.
Żeberka wieprzowe dla miłośników mięsa
Planujesz ugotować coś pysznego iniezwykłe, zwróć uwagę na to danie. Pieczone żeberka wieprzowe to doskonałe danie. Może służyć jako uroczyste wydarzenie i na rodzinny obiad.
Do gotowania potrzebne będą:
- imbir (do smaku);
- dwie cebule;
- sól;
- dwie łyżki miodu i taką samą ilość pasty pomidorowej;
- dwa ząbki czosnku;
- trzy łyżki sosu sojowego;
- pół kilograma żeber wieprzowych;
- pieprz.
Proces gotowania mięsa z przyprawami:
- Żeberka umyć pod zimną wodą, pozostawić do wyschnięcia. Następnie pokroić na porcje (około czterech żeber).
- Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
- Zrób to samo z imbirem.
- Teraz musisz ugotować sos mięsny. Najpierw wymieszaj czosnek, cebulę i imbir. Następnie dodaj sos sojowy, miód i pastę pomidorową.
- Następnie cała masa powinna być dobrze wymieszana.
- Następnie umieść sos na kuchence, doprowadzaj do wrzenia. Gotować do momentu, aż cebula będzie miękka.
- W blenderze posiekaj gotowy sos.
- Następnie natłuścić je wieprzowymi żeberkami.
- Po umieszczeniu go w ustronnym miejscu na kilka godzin, aby mięso było dobrze marynowane.
- Teraz rozgrzej piekarnik. Po dokładnym żeberka marynowane, umieścić je na pieczenia (pre-olejowane). Następnie wyślij go do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 160 stopni. Czas pieczenia powinien wynosić od sześćdziesięciu do dziewięćdziesięciu minut. Okresowo smaruj z sosem mięsnym. Serwowane żeberka ze świeżymi ziołami i warzywami. Danie to doskonale łączy się z puree ziemniaczanym.
Ziemniaki w klasztorze na patelni
Przygotuj coś smacznego i niezwykłegoziemniaki mogą każdą dziewczynę. Rozważmy teraz możliwość przygotowania ziemniaków w sposób monastyczny. Taki posiłek jest idealny na śniadanie lub kolację podczas postu.
Do przygotowania będzie wymagane:
- ½ żarówki;
- pół kilograma ziemniaków;
- trzy szczypta soli;
- pół łyżki mąki;
- szczypta przypraw;
- sześć łyżek oleju roślinnego.
Proces gotowania ziemniaków:
- Umyć ziemniaki, obrać.
- Po ostudzeniu wyczyść.
- Następnie pokrój ziemniaki na plasterki lub plastry.
- Cebula obierz i pokrój na małe kawałki.
- Lekko podsmażyć cebulę i ziemniaki w oleju roślinnym przez pięć minut.
- Następnie posypujemy przyprawami, solą i mąką.
- Smażyć, aż powstanie rumiana, chrupiąca skórka.
- Podczas gotowania nie zapomnij wymieszać naczynia. Takie danie może stać się doskonałym dodatkiem do sałatki warzywnej.
Pilaw z mięsem w wielu odmianach
Przygotuj coś pysznego i nietypowego na wieprzowinę, a ryż jest dość prosty, jeśli w domu znajduje się multiwarkser. Teraz rozważymy przepis na pilaw.
Do przygotowania będzie wymagane:
- 300 gram marchewki i dużo cebuli;
- pół kilograma wieprzowiny;
- dwie i pół szklanki ryżu;
- pół szklanki oleju roślinnego;
- sól (łyżka stołowa);
- jeden czosnek;
- łyżeczka przypraw;
- pięć szklanek wody.
Przygotowanie pilawa w multivarku
- Najpierw oczyść cebulę i pokrój na pół pierścienia.
- Marchew czyste.
- Po cięciu słomą, tak jak powinno być w przypadku tradycyjnego pilawa.
- Pokrój mięso na małe kawałki o grubości około dwóch centymetrów.
- Następnie włącz multiwarker, wybierz tryb "Frying", wlej olej roślinny, smaż marchewki z cebulą do stanu miękkości.
- Następnie dodaj mięso i stale mieszając, smaż z otwartą pokrywką, aż zacznie lekko się rozjaśniać.
- Po ryżu dokładnie umyj.
- Następnie wylej mięso na warzywa. W środku naczynia umieść główkę czosnku, wstępnie obraną ze skórki. Następnie posól sól i pieprz.
- Po wlaniu gorącej wody wybierz tryb "Pilaf". Gotowanie powinno zająć około godziny.
Pieczone z ziemniakami i wieprzowiną
Taka pieczeń zadowolą tych, którzy kochają jedzenie,które składają się z dużej liczby składników. W tym daniu są ziemniaki, warzywa i mięso. Jeszcze przyjemniejsze jest to, że proces gotowania zajmuje trochę czasu. Danie będzie bardzo przydatne, jeśli wkrótce przyjdziesz gości.
Do gotowania potrzebujesz:
- dwa pomidory;
- pół kilograma miąższu wieprzowego i tyle ziemniaków;
- trzy ząbki czosnku;
- żarówki i marchewki;
- sól;
- mielony pieprz;
- dwie łyżki musztardy.
Przygotowanie
- Najpierw przepłucz mięso zimną wodą. Po pocięciu na duże kawałki.
- Następnie posyp je pieprzem i solą, ostrożnie wyszoruj.
- Następnie przenieś mięso do formy, dodaj wodę (niewielką ilość), włóż do nagrzanego piekarnika na dwadzieścia minut.
- Obierz cebule, pokrój na duże kawałki.
- Marchew oczyścić, pokroić w paski.
- Następnie pokroić w kostki średniej wielkości.
- Następnie mięso (półprodukt) należy zmielić musztardą.
- Tam połóż warzywa, posyp je solą.
- Umyć ziemniaki, obrać, pokroić w pół-pierścienie. Po ułożeniu ich warstwa warzyw, aby nie wyglądały spod ziemniaków.
- Do góry całe danie z mielonym pieprzem i solą.
- Następnie prześlij formularz do nagrzanego piekarnika przez trzydzieści do czterdziestu minut. Podawać potrawę na dużych talerzach.
Kotlety z kurczaka z serem
Przygotuj coś niecodziennego z mięsaMożesz, jeśli zmienisz tradycyjne potrawy. Weźmy na przykład kotlety. Takie danie, na pierwszy rzut oka, dość proste, ale okazuje się bardzo smaczne.
Do gotowania potrzebne będą:
- 400 g filetu z kurczaka;
- woda lub mleko (wymagane):
- 150 gramów sera;
- trzy do czterech jaj;
- mąka (w razie potrzeby);
- przyprawy i sól.
Przygotowanie:
1. Pokrój filety z kurczaka na kawałki (4x4 cm).
2. Następnie odeprzyj je poprawnie.
2. Następnie wymieszaj przyprawy, sól. a także mąki.
3. Następnie dodaj jaja do suchej mieszanki i dokładnie wymieszaj. Jeśli mieszanina jest zbyt gruba, dodaj trochę wody.
4. Zetrzyj ser. Dodaj do tego. Dokładnie wymieszaj
5. Następnie zmiksuj każdy kawałek filetu z kurczaka w powstałym bordo.
6. Rozgrzej patelnię, zalej olejem słonecznikowym. Nałóż na niego plastry filetów z kurczaka. Smażyć po obu stronach na małym ogniu, aż uzyska złoty kolor. podawać gotowe kotlety z tłuczonymi ziemniakami lub ryżem lub kaszą gryczaną. Możesz posypać kurczaka z góry zieleniną.
Mały wniosek
Teraz wiesz, jak coś ugotowaćpyszne i niezwykłe z kurczaka, mięsa i ziemniaków. Daliśmy ci wiele ciekawych potraw. Mamy nadzieję, że w domu można ugotować coś pysznego i niezwykłego. Powodzenia!
</ p>