Dla tych, którzy nie wiedzą, jak usmażyć kurczaka w piekarniku

Smażony kurczak jest takim przysmakiem, oczywiście,jeśli jest odpowiednio przygotowany, to polizasz palce więcej niż raz. Czasami tak bardzo zależy ci na mięsie z kurczaka, że ​​w oczekiwaniu, będziesz się ślinić i nie chcesz gotować. Co powinienem zrobić? Teraz uczymy się szybkiego smażenia kurczaka w piekarniku.

Na początek kupimy cały kurczak, przyniesiemy goidź do domu i zacznij wycinać. Nie, to długo. Lepiej weź nogi lub kurczaka, lub uda. Przygotuj natychmiast przyprawy. To jest przyjemne. Możesz wziąć świeżo zmielony pieprz, bazylię, szafran i olej roślinny.

Mięso z kurczaka powinno być dobrze spłukanegotowane przyprawy i sól wcierać w tuszki. Bierzemy patelnię, kładziemy na niej materiał, który będzie odporny na pieczenie i układamy na niej biodra. Nie zapomnij przelać ich olejem roślinnym, aby podczas gotowania nie wyschły. Więc, jak usmażyć kurczaka w piekarniku, prawie to odkryliśmy. Pozostały niuanse. Ustawiamy temperaturę piekarnika na 200 stopni i smażymy mięso z kurczaka, aż pokryje się rumianą skórką. I jak tylko przeźroczysty sok przepłynie przez piercing, to znaczy, że kurczak jest gotowy, jeśli sok z czerwonawym odcieniem, to znaczy z krwią, musisz go trzymać przez chwilę w piekarniku. Ten przepis jest, że tak powiem, prawodawcą wszelkiego rodzaju smażonego kurczaka.

Spróbujmy usmażyć kurczaka w kuchence mikrofalowej, więc nie było gorzej niż z piekarnika. Potrzebujemy następujących składników, z wyjątkiem samego kurczaka: soli, pieprzu, wawrzynu, przypraw.

Zabieramy cały kurczak, myjemy go, myjemy, a potemwysuszyć przy pomocy serwetki. Oznacza to, że istnieje proces przygotowawczy. Po przetarciu tuszy drobiowej przyprawami i solą wstrzykniemy nadzienie do środka. Może mieć kilka ząbków czosnku. Następnie weź paczkę, zapakuj ją do kurczaka, a końce pochyl się. Jak usmażyć kurczaka w piekarniku, wydaje się to jasne, ale co jest potrzebne do pakowania podczas gotowania w kuchence mikrofalowej, nie każdy może zgadnąć. Po pierwsze, powstaje naturalny sok, a po drugie, nawet jeśli kurczak i leżą na talerzu, uformowany sok, w przypadku braku opakowania, zostanie rozpylony na kuchence mikrofalowej. Podczas instalowania paczki z kurczakiem na talerzu, zostaw mały otwór w celu lepszego pieczenia. A jednak opakowanie nie powinno dotykać kurczaka. Ustawiamy temperaturę na maksimum i pieczemy przez 20 minut małego kurczaka lub 30 minut dużego kurczaka. Po ugotowaniu kurczaka spuścić płyn z opakowania bezpośrednio do płytki. Sok jest gorący, więc musisz być ostrożny. Zrób dziurę w dolnej części torby i pozwól, aby płyn się rozlał. Wszystko, kurczak jest gotowy, możesz zacząć jeść. Teraz, wiedząc jak usmażyć kurczaka w piekarniku i kuchence mikrofalowej, stworzymy ryby.

Na przykład weź rybę rzeczną, na przykład karasialub karpia. Kucharz karpiowy nie jest trudny, ale co będzie pyszne, wiedzą tylko ci, którzy już go wypróbowali. A więc, jak usmażyć ryby w piekarniku, teraz to zrozumiemy. Przede wszystkim idziemy do sklepu i kupujemy dobrego karpia, jest ich sporo w akwariach sklepowych. Oczywiście można go złapać na jeziorze. A jeśli to zima? A jeśli to nie gryzie, ale smażone ryby polują? Następnie - do sklepu. Oczyszczamy, wypatrujemy rybę i dzielimy ją na dwie połówki, nie w poprzek, ale wzdłuż. Następnie pokroić na równe kawałki i wrzucić z boczkiem, lepiej wędzone. Dodaj sól, przyprawy, przyprawy i połóż na blasze do pieczenia ziemniaki, które pocięte są na okrągłe warstwy. Z góry zamykamy rybę z pomidorami, krojonymi kubkami, cebulą i papryką. Okazało się, że jest to futro. Następnie włóż do piekarnika i upiecz. W trakcie gotowania kawałki ryby należy wysypać mieszaniną mąki i śmietany. Piec dalej. Piec nie powinien być bardzo gorący. Ryba jest delikatna, może się palić. A teraz, kiedy ziemniaki się zatrzymały, karp osiągnął stan, wyciągamy go z piekarnika i odstawiamy na chwilę. Potem idziemy na obiad.