Ciasto z czerwonymi porzeczkami w wariancie wielowymiarowym: przepis ze zdjęciem

Torty z jagodami są szczególnie istotne w lecie. Dlatego w tym pięknym okresie każda gospodyni może eksperymentować i dekorować swoje desery według własnego uznania.

Dziś porozmawiamy o tym, jak ugotować ciastoz czerwonymi porzeczkami. Przekonasz się, że w krótkim czasie i przy minimalnym wysiłku, możesz upiec wspaniały deser, który zadowoli wszystkich członków rodziny.

Ciastko ciasto z czerwonych porzeczek w multivark

Ten deser będzie bardzo delikatny i pyszny. Dzięki dodaniu porzeczek ciasto uzyska przyjemną kwasowość i wspaniały aromat. Jakie produkty będą nam potrzebne do tego pysznego deseru?

Porzeczka jest szklanką.
Jajko duże - 4 szt.
Mąka najwyższej jakości to szkło.
Cukier lub piasek z cukru to szkło.
Proszek do pieczenia lub proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki.
Skrobia - 2,5 łyżeczki.
Sól.

Zalecenia krok po kroku

W pojemniku ubij wszystkie jajka i wymieszaj je z cukrem, posyp trochę i zacznij ubijanie (7 minut). Mieszanina musi osiągnąć stan trwałej piany.

Ostrożnie użyj drewnianej łyżki, aby dodać mąkę i proszek do pieczenia. Lepiej jest robić to stopniowo, aby nasza mieszanka cukru z jajkiem nie straciła swojej konsystencji.

Umyć porzeczkę (spróbuj wziąć w całościBerry) i umieścić go w skrobi. Dobrze przetocz jagody, a następnie włóż je do ciasta. Delikatnie zamieszaj, uważając, aby nie uszkodzić głównego składnika.

Włącz multiwark w trybie "Pieczenie". Posmarować miskę olejem i posypać semoliną. Wejdź do ciasta, zamknij pokrywkę i ustaw czas - 40 minut.

Po ugotowaniu wyjąć ciasto z miską do gotowania na parze. Pozwól, by deser ostygł. Teraz możesz zacząć jeść.

ciasto z czerwonej porzeczki w multivarku

Przed użyciem ciasto z czerwonymi porzeczkami (w multivark) można posypać cukrem pudrem, jagodami lub zalać roztopioną czekoladą. Więc otrzyma bardziej świąteczny wygląd. Ciesz się posiłkiem!

Pyszne ciasto z czerwoną porzeczką "Szwabii"

Ten pachnący deser spodoba się wszystkim bezWyjątki, szczególnie dla małych i kapryśnych smakoszy. Tak więc, aby zrobić ciasto z czerwoną porzeczką, kup następujące produkty:

czerwona porzeczka (można użyć zamrożone) - 600-700 g;
mąka najwyższej jakości, przesianą - 1,5 st.;
masło - 125 g;
cukier lub proszek cukrowy - 220 g;
proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) - 1 łyżeczka;
jajka duże - 3 szt .;
skrobia - 1 łyżeczka;
szczypta soli.

Proces gotowania

Posiekać masło wraz z mąką na małe okruchy. Wylej uzyskaną mieszaninę do osobnego pojemnika. Wprowadza się także 100 g cukru, pół łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli.

Oddzielić żółtka. Pierwsze miejsce w lodówce. Włóż żółtka do miękiszu mąki.

Zagnieść rękami ciasto. Powinno szybko zebrać się w com. Uformuj ciasto w folię spożywczą i umieść w lodówce na 20 minut.

Tymczasem dokładnie umyj porzeczkę pod bieżącą wodą i wlej ją do durszlaka. Potrząśnij kilka razy. Następnie umieść jagody na ręczniku, aby nadmiar płynu zniknął.

Białka wydostają się z lodówki i wygładzają jewarunki utrzymującej się piany. Delikatnie, aby nie złamać konsystencji, włożyć pozostałą ilość cukru, skrobię, 1 łyżkę. l. mąka i proszek do pieczenia. Następnie możesz dodać i porzeczki.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Krawędzie formy do wypieku smaru z olejem roślinnym. Ostudzić ciasto z lodówki i rozprowadzić w formie. Nie zapomnij o krawędziach na krawędziach. Top wylać na górę. Włóż ciasto do piekarnika na 30 minut. 10 minut przed gotowością obniżyć temperaturę do 150 stopni. Zanim zaczniesz pić herbatę, schłódź ciasto.

To wszystko, nasze danie jest gotowe! Przepis na ciasto z czerwoną porzeczką, jak widać, jest bardzo prosty. Smak Bon!

Ciasto z porzeczki w multivark

Ten przysmak będzie w stanie ugotować nawet początkującegokulinarny ekspert, który niczego nie rozumie w pieczeniu, zwłaszcza jeśli istnieje tak wspaniałe urządzenie jako multiwarker. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować następujących produktów:

śmietana o dużej zawartości tłuszczu - 50 ml;
margaryna lub masło - 10 g;
Proszek z cukru lub cukru - pół szklanki;
mąka najwyższej jakości (przesianej) - 1,5 szklanki;
soda spożywcza - pół łyżeczki.

Do wypełnienia:

czerwona porzeczka - 1 wielozbiór;
jabłko jest duże - 1 sztuka;
kwaśna śmietana o dużej zawartości tłuszczu - 200 ml;
mąka najwyższej jakości - 2,5 łyżki. l.;
jajko jest duże - 1 sztuka;
cukier - 1 różny.

Przygotowujemy ciasto piaskowe z czerwoną porzeczką

Margaryna z chop mąką z nożem wcześniejpowstawanie drobnego kruszonki (można natrzeć grubą tarkę). Wprowadź wskazaną ilość cukru i mieszaj, aż do połączenia z olejem. Dodaj śmietanę. Wsyp mąkę, sodę i delikatnie ugniataj ciasto. Zawiń folię i włóż ją do lodówki.

Porzeczka spłukać pod bieżącą wodą i pozostawić ją w durszlaku, aby podlać szklankę. Następnie umieść jagody na ręczniku. Skórka jabłek, rdzeń i pokrój na małe plasterki.

Wyjmij ciasto z lodówki. Włącz multiwark w trybie "Pieczenie". Nasmaruj miskę olejem roślinnym. Wygładź ciasto dzięki pojemno¶ci tabletu wielowarstwowego. Nie zapomnij o krawędziach na krawędziach. Na wierzch jabłka, potem porzeczka. Wlać mieszaninę jaj i cukru. Ustaw czas na 65 minut. Po sygnale otwórz pokrywkę i sprawdź dostępność (za pomocą wykałaczki lub zapałki). Jeśli to konieczne, odejść, aby przygotować się na kolejne 10-15 minut.

Gotowy deser należy schłodzić i wyjąć ze zbiornika. Ciasto z czerwonymi porzeczkami w wielowarstwowym jest gotowe. Ciesz się posiłkiem!

Drożdżowy placek z porzeczką

Ten wspaniały i prosty przepis powinien zostać użyty. Przecież gotowanie tego domowego, pachnącego i delikatnego ciasta nie zajmie dużo energii. Otrzymaj następujące produkty:

wysokiej jakości mąka - pół kilograma;
proszek z cukru - 100-110 g;
suche drożdże - 2 łyżeczki;
rafinowany olej roślinny - 100 ml;
zsiadłe mleko lub kefir - 200 ml;
czerwona porzeczka - 1,5 filiżanki;
skrobia - 3 łyżki. l.;
sól - szczypta.

Gotowanie deser krok po kroku

Drożdżowy placek z czerwoną porzeczką, zdjęciektóry jest przedstawiony poniżej, będzie to bardzo smaczne, jeśli jogurt ogrzewa się kwaśny dział. Następnie dodać do niego oleju rafinowanego, 50 g cukru i soli. Wymieszaj. Przesiej mąkę i dodaj drożdże. W suchej mieszance wprowadzić kefir z masłem i cukrem. Wymieszaj ciasto. Przykryj go ręcznikiem i pozostaw na pół godziny w ciepłym miejscu. Opłucz czerwoną porzeczkę i osusz ją. Zroluj jagody w skrobi.

Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Podziel ciasto na dwie nierówne części. Z większej formy upiecz ciasto i umieść je na blasze do pieczenia. Wyrównaj całą powierzchnię. Na wierzchu posypane jagody i pozostały cukier. Z drugiej części testu uformuj paski, które leżały na wierzchu w postaci kratki. Wokół stań po stronie. Pozostaw naczynie na 30 minut w ciepłym miejscu. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rozbij jajko i oddzielaj żółtko od białka. Ostatni olej na deser. Do ciasta z czerwonymi porzeczkami od góry nie parzy się, pierwsze 15 minut upiec, przykryte folią. W sumie będziesz potrzebować 35 minut na gotowanie.