Restauracja „kompot” - restauracja, albo jeszcze „kompot”?

W Odessie restauracja "Kompot" od dawna jest poszukiwana wśród mieszkańców i gości. Ma wyjątkowy kolor i atmosferę, która lubi wielu. Na szczęście instytucja o tym samym tytule została otwarta w Moskwie.

Kto odkrył i dlaczego

Restauracja "Compote" na Arbacie została otwarta w grudniu2015. Inicjatorem był słynny restaurator Saveliy Libkin. Ten, który jest właścicielem sieci Odessa tych samych restauracji. Właściciele innych znanych instytucji w stolicy Rosji również udzielali niezbędnej pomocy. Teraz restauracja "Kompot" cieszy się sporym powodzeniem, ale wielu odwiedzających zastanawia się, dlaczego otrzymał taki tytuł. Wszak we wnętrzu i kuchni jest bardziej jak miła i prawie domowa kawiarnia.

Adres i lokalizacja

Możesz znaleźć instytucję na ulicy Arbat, w domu numer 25. Co warte odnotowania, z menu i cennikiem cen można zapoznać się z szansą bez wchodzenia do restauracji. "Kompot" w Odessie działa na tej samej zasadzie. Stół z kredą zapisaną w menu wyjmuje się na ulicę, aby ludzie idący wzdłuż starego Arbata mogli od razu pokusić się o kilka dań. Jeśli pójdziesz ze stacji metra "Arbatskaya", to możesz znaleźć instytucję po prawej stronie, z "Smolenskaya" - po lewej stronie.

Godziny i miejsca pracy

Restauracja "Kompot" na Arbacie jest przeznaczona dla 120 osób.ludzie. Zajmuje dwie przytulne podłogi, gdzie wnętrze jest zaprojektowane w tym samym stylu. Restauracja otwarta jest od 08:00 do 00:00. Jest to bardzo dobry reżim dla zakładania na Arbacie - ci, którzy śpieszą się do pracy, mogą jeść po drodze, a ci, którzy chcą zjeść smacznie, a nie w domu później, będą mogli cieszyć się kuchnią Odessy. Obciążenie "Kompotem" w ciągu dnia nie jest zbyt duże (z wyjątkiem - pora obiadowa), ale wieczorem często jest pełno.

Projektowanie wnętrz

Wystarczy restauracja "Kompot"ciekawy styl: drewniane stoły i przytulne miękkie sofy, zdjęcia na ścianach, kredowe nazwy menu, zabytkowe lustra w salach. Dla miłośników czytania w prasie jest nawet stylizowana skrzynka pocztowa, w której znajduje się wiele świeżych gazet. Jest też stół z książkami. Można je również odczytać podczas lunchu lub kolacji w celu dyskretnej muzyki, która nie gra zbyt głośno. Ale nawet bez czytania nie będzie to nudne. Dla wygody odwiedzających przygotowano prezentację z gotowymi deserami, dzięki którym można wizualnie ocenić, co można zamówić na kawę lub herbatę. To samo dotyczy świeżych wypieków, pięknie ułożonych w drewniane pudełka z jasnymi serwetkami. Sól i płynie na widok pachnącej bułeczki lub bułki z makiem. "Chip" został umieszczony na stołach, bankietach i parapetach banków z kompotami - marką instytucji. Nawiasem mówiąc, są szczęśliwie fotografowane i goście - Rosjanie i obcokrajowcy, którzy odwiedzili restaurację. Są też "rzadkie" słoiki z sieci Odessy w instytucji stolicy, które można wyróżnić znakami z latami "2012", "2013", "2014".

Menu i ceny

I tutaj wszystko jest znane tym, którzy odwiedziliw sieci Odessa. Menu restauracji "Kompot" oferuje bardzo standardowe, ale z tego nie mniej smaczne. Kilka nazw zup, których barszcz z kwaśną śmietaną i zupą grochową są bardzo poszukiwane. Ogromny wybór na gorąco. Ale przede wszystkim lubili kotlety z kurczaka z sosem grzybowym i boczne danie z tłuczonymi ziemniakami i rapan z Morza Czarnego w kremowym sosie. Ceny dla wszystkich bardzo demokratycznych dla stolicy - średni rachunek na osobę to nie więcej niż 1000 rubli, na które można sobie pozwolić nawet zbytecznego. Przy okazji należy zwrócić szczególną uwagę na dania z ryb czarnomorskich, które zawsze są przyrządzane wyłącznie z chłodzonej i świeżo mrożonej żywności.

Menu deserowe jest dość obszerne, ale doaby wiedzieć, co dokładnie doprowadzi do herbaty lub kawy, warto jeszcze popatrzeć na gablotę, a potem się nie zawieść. Nawiasem mówiąc, zwykli goście zwykle najpierw do niej przychodzą, a potem patrzą na menu. Aktualizuj go w restauracji dość często, wprowadzając nowe nazwy z atrakcyjnymi nazwami i opisami. A ceny są demokratyczne.

Dla tych, którzy preferują złożone obiady (nie nowobogacki lunche biznesowe, mianowicie lunche), są dwie sugestie:

• 2 dania + kompot (koszt - 325 rubli);
• 3 dania + kompot (koszt - 395 rubli).

I, oczywiście, możesz wybierać spośród zup, sałatek,gorące, napoje. Możesz znaleźć danie, które ci się podoba, zjeść obiad smaczny, satysfakcjonujący i niedrogi. Porcje są bardzo duże, więc przed kolacją nie będziesz chciał jeść, a dzień pracy w biurze będzie o wiele przyjemniejszy dla pełnego żołądka.

Opinie gości

Lepiej niż ludzie, nikt nie powie o restauracji. A goście stolicy i mieszkańcy instytucji byli zadowoleni. Są tacy, którym restauracja "Kompot" (Moskwa) wydawała się trochę zwyczajna, bez "chudinka" i "chipsów", ale takich jest mało. Najczęściej ocenia się kuchnię i wnętrze. I podobał im się większość gości "Kompotu". Są nawet stali bywalcy, którzy przychodzą raz po raz, a następnie dają markowe wizytówki swoim przyjaciołom. Chociaż przyznają, że dopóki nazwa restauracji "Kompot" jeszcze się nie kończy, jest to raczej przyjemna i przytulna kawiarnia.