Szynka - wspaniały produkt mięsny, dobry isamo w sobie i po dodaniu do sałatek. Istnieje opinia, że jest to produkt wędliniarski, w rzeczywistości szynka jest otrzymywana po prosbie i paleniu całego kawałka mięsa, najczęściej wieprzowiny. Soczysta, pachnąca, naturalna szynka jest zupełnie inna niż kiełbasy, składające się z mielonego mięsa i wielu innych dodatków. Fani tego produktu mają teraz ogromny wybór: szynka, schab, mostek, cholewka, szyja różnych producentów, ale nadal szynka pozostaje raczej drogim produktem. Dlatego większość gospodyń domowych woli używać go nie do krojenia, ale jako główny składnik sałatek.
Sałatka świąteczna z szynką, przepis nr 1
Pokrój paski mięsa, szynki i liści sałaty. Jajka drobno posiekane, mieszane z mięsa i sałatki, dodać sól, doprawić sosem majonezowym i umieścić w naczyniu. Pozostałe składniki - do dekoracji, posypać serem i sałatą stos pięknie rozplanowany na to posiekane marynowane owoce i pomidora.
Sałatka z szynką i groszkiem, przepis nr 2
Ugotuj kruchy ryż do sałatki i ostudzićto szynka musi być pocięta na małe kostki. Wymieszaj główne składniki, wymieszaj z sosem, solą i pieprzem. Udekoruj sałatą i pomidorem.
Sałatka z szynką, przepis numer 3 "włoski"
Zagotuj makaron zgodnie z instrukcjąopakowanie, spuścić wodę, dokładnie spłukać w zimnej wodzie. Wszystkie składniki wymieszać wstępnie pokrojoną w kostkę, doprawić, doprawić solą i pieprzem, ostudzić przed podaniem.
Sałatka z szynką, przepis nr 4 "A la Mediterranean"
Składniki zawarte w tym przepisie są niezwykłe, ale sałatka jest zrównoważona do smaku, satysfakcjonująca i nie ciężka dla żołądka.
Szynka krojona tradycyjnie - kostki, kapustaposiekać średniej wielkości słomki i roztrzepać solą, aż sok zostanie wyekstrahowany. Marchew i seler gotujemy, a następnie kroimy w te same kostki co szynkę. Gotuj makaron jak zwykle i dobrze spłucz. Wymieszaj wszystkie produkty, sól i sezon, udekoruj zielenią.
Sałatka z szynką, przepis numer 5 "Pikantny"
Specjalna pikantność tej sałatki daje kombinacjęjabłka, seler i musztarda. Główne składniki pokrojono w kostkę (gotowane ziemniaki i korzeń selera, szynka, ogórki, jabłka). Posiekać najpierw cebulę i drobno posiekać w roztworze octowym (1 łyżeczka na szklankę wody) na pół godziny. Sałatkę pokroić w paski, wymieszać składniki, doprawić mieszanką majonezu i słodkiej musztardy.
Sałatka letnia z szynką i winogronami, przepis nr 6
Do sosu musztardowo-miodowego weź 1/3 szklanki naturalnego octu, miodu, majonezu, oleju roślinnego, 3 łyżki musztardy Dijon i 1/2 łyżeczki dobrze jodowanej soli.
Przygotowanie: