Gotujemy najsmaczniejsze danie: pierś z kurczaka w piekarniku z ziemniakiem

Smaczne potrawy, które tak bardzo kochają twoją rodzinę,często bardzo trudne. Odnosi się to również do przepisu, który znajdziecie w tym artykule, - pierś z kurczaka w piekarniku z ziemniakami może być gotowy w ciągu godziny, a danie jest bardzo apetyczny i aromatyczne. Zgadzam się, bardzo niewiele osób może pozostać obojętny soczyste kawałki mięsa i warzyw, pokrytych złotym skorupie. Ze świeżych warzyw lub sałatka naczynie będzie zdobić swoje biurko w dni powszednie i święta.

Gotowanie pyszne: pierś z kurczaka w piekarniku z ziemniakami

Aby przygotować dużą porcję, weź:

• 2 piersi z kurczaka bez skóry;
• 4 duże okrągłe ziemniaki;
• duża żarówka i para ząbków czosnku;
• 150 g kwaśnej śmietany i twardego sera jak "parmezan";
• zielenie, przyprawy, olej roślinny, sól.

Pierś z kurczaka w piekarniku Z ziemniakami jest przygotowany tak prosto, że procesmoże nawet opanować nowicjuszy. Płukania i czyszczenia ziemniaki Bulwy pocięto na plastry o grubości 1 cm, a żarówka żarówki kruszonką pierścieni. Pierś z kurczaka również należy pokroić małymi talerzami. Na blasze wysmarowanej olejem, włożyć ziemniaki, potem - łuk, a następnie warzywa, najlepiej potrzebę polać sosem. Wytwarza się go w następujący sposób: Zmieszać śmietanę z połową startego sera (75 g) i wyciska czosnek, sól, pieprz posypać na smak i dodać wysuszone zioła. Połowa tej mieszaniny powinna być podlewana warzywami. Następny top z białego mięsa, myć pozostały sos. Pierś z kurczaka w piekarniku z ziemniakami powinny być pieczone przez 40 minut w temperaturze 180 stopni przez 15 minut do miękkości trzeba uzyskać patelnię z piekarnika i posypać danie z tartym serem - więc masz piękny złoty kolor. Naczynie może być ewentualnie posypane ziołami i gorących służyć.

Pieczone ziemniaki z kurczakiem i grzybami

Ten przepis jest odmianą poprzedniego, ma też wyjątkowy smak i aromat. Aby przygotować obfitą ucztę mięsną, weź:

• 1/2 kg filetu z kurczaka;
• 3-4 bulwy ziemniaka średniej wielkości;
• 400 g wszelkich grzybów, można wziąć białe, pieczarki, masło, itp .;
• duża bulwiasta bulwa;
• 300 g startego parmezanu, tj. Stałego;
• sos sojowy, majonez, trochę oleju roślinnego.

Najpierw przygotuj kurczaka - umyj piersi. Jeśli są małe, mogą być całkowicie upieczone. Smaruj mięso sosem sojowym, aby stały się bardzo miękkie i pachnące. Grzyby również dokładnie spłucz i gotuj przez 10 minut. Obierz ziemniaki i pokrój w plastry, cebulę - pół-pierścienie. Gdy grzyby będą gotowe, umieść je na patelni i smaż razem z cebulką, jeśli chcesz, dodaj przyprawy. A teraz, kurczaka z majonezem ze wszystkich stron (2-3 łyżki). Możesz ułożyć na blasze do pieczenia (lekko naoliwione) - pierwsze ziemniaki, po kawałki kurczaka, a na wierzchu smażone pieczarki i cebulę. Posyp danie tartym "parmezanem" i wyślij do piekarnika na 25 minut lub pół godziny (temperatura powinna wynosić około 180 stopni). Po tym czasie gotowana pierś z kurczaka z ziemniakami będzie gotowa - może być podana do stołu jako danie główne, będzie szczególnie smaczna, jeśli podasz sałatkę lub pokrojone świeże warzywa.

</ p>