Krem "Shantipak": cechy produktu

Krem "Shantipak" ma pewne cechy,które odróżniają je od podobnych produktów na rynku. Nie zawierają tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, sądząc po odpowiedziach, doskonale biją i pozostają w formie przez długi czas. Ważny jest także smak. Wielbiciele produktu mówią, że przypomina to dobrą pieczęć. Ponadto krem ​​ten korzystnie przydziela demokratyczną cenę. Połączenie tych cech sprawiło, że produkt stał się bardzo popularny wśród profesjonalnych cukierników i amatorów gotowania. Rozważmy bardziej szczegółowo charakterystykę produktu

Skład

Każda dobra gospodyni niepokoi się nie tylko estetyką produktu, ale także jakością. Krem warzywny "Shantipak" znalazł się w strefie szczególnej uwagi konsumenta. Skład produktu jest następujący:

• woda;
• tłuszcz roślinny;
• cukier;
• emulgatory;
• stabilizatory;
• barwnik (beta-karoten);
• aromatyczno-aromatyczny dodatek "Plombir".

Rola dekoracyjna

Krem "Shantipak" świetnie nadaje się do pracy przy dekoracji słodyczy. Są bardzo dobrze ubijane mikserem lub trzepaczką, a z torby cukierniczej można wkładać elementy o różnych kształtach.

Specjaliści od kulinariów używają bitej śmietany w czystej postaci lub przygotowują na ich bazie rozmaite kremy, dodając karmel, czekoladę, mleko skondensowane, twaróg, miękkie sery, jagody.

Użyj w różnych przepisach

Krem "Shantipak" jest częścią wielu potraw. Są dodawane do sernika, tiramisu, puddingów z twarożku. Mogą wysmarować eklery, kanapki, dodać do ciast.

Słodycze - nie jedyna sfera zastosowaniakrem na bazie warzywnej. Doskonale nadają się do zup, sosów, sosów rybnych i mięsnych, przecierów warzywnych. Na podstawie tego produktu można zrobić słynny beszamelowy, biały grzybowy, tatarski. Doskonałym przykładem jest zupa kremowa z czerwonej ryby, szpinaku, śmietany. Do tego potrzebne będą potrawy:

• pęczek szpinaku;
• mała cebula;
• 300 ml śmietanki "Shantipak";
• stek z łososia, łososia lub pstrąga;
• sól, pieprz;
• oliwa z oliwek do smażenia.

Smaż cebulę do przezroczystości, dodajposiekany szpinak. Gotujemy ryby, wyjmujemy kości, usuwamy skórę, łamamy kawałki. Śmietankę wlewa się do rondla, podpala. Gdy się zagotują, dodaj warzywa. Po krótkim trawieniu (około 5 minut) ubij w mikserze, dodaj plasterki ryby. Aby ozdobić zupę w misce, możesz dodać trochę czerwonego kawioru, zielenie.

Wiele matek używa kremów roślinnychpochodzenie do przygotowywania deserów. Są idealne do koktajli owocowych i jagodowych. Złóż kęs lub duże kieliszki do wina i kawałki owoców, z góry dodaj porcję bitej śmietany. Udekorować już piękną ucztę mogą być liście mięty, cynamonu, kakao, kropelki czekolady.

Opinia klienta

Wiele osób boi się informacji o tych kremachprzygotowane bez użycia tłuszczów zwierzęcych. Oczywiście, natychmiast wspominają straszne historie o oleju palmowym, które powodują szkody dla zdrowia. Ale daleko od wszystkich tłuszczów roślinnych szkodzić: do podjęcia co najmniej oliwy z oliwek jest jednym z najbardziej przydatnych produktów na świecie.

Ci, którzy mają możliwość porównania różnych odmiankrem, twierdzą, że "Shantipak" - najlepszy krem ​​do bicia. Silnie zwiększają objętość, tworzą stabilne szczyty. Wiele gospodyń domowych zauważa, że ​​smak tego produktu jest po prostu niepowtarzalny - przypomina sowieckie lody.

Cena:

Krem "Shantipak" są tańsze niż analogi pochodzenia zwierzęcego. Cena jednego litra to średnio 95 rubli. Dzięki temu produkt jest dostępny dla szerokiego grona odbiorców.