Kanapki z dynią: najlepsze przepisy

Lekkie kanapki z cukinią będą doskonałealternatywa dla tradycyjnych przekąsek mięsnych. Zawierają dużo warzyw, dzięki czemu są nie tylko smaczne, ale również niezwykle przydatne. W dzisiejszej publikacji zebraliśmy kilka prostych i interesujących przepisów na przygotowanie takich smakołyków.

Edycja klasyczna

Ta prosta pikantna przekąska przygotowywana jest z minimalnego zestawu składników. Wszystko czego potrzebujesz to:

• Przeciętna cukinia.
• 3 ząbki czosnku.
• 3 duże łyżki majonezu.
• 7 kawałków bochenka.
• Mąka i chudy olej.

Myte i szczotkowane cukinia cięte w kółko ipodsalivayut. Następnie maczamy w mące i smażymy na chudym oleju. W osobnych patelni ułóż z brązowego chleba i wymieszaj je mieszanką majonezu i posiekanego czosnku. Najlepsze rozłożone smażone cukinie. W razie potrzeby przystawkę udekorowano świeżymi ziołami.

Opcja z marchewką

Przekąska, wykonana przez technologię opisaną poniżej,różni się reprezentacyjnym widokiem. Dlatego może być przygotowany na przybycie gości. Jest on spożywany wyłącznie w gorącej formie, dlatego konieczne jest rozpoczęcie procesu tuż przed złożeniem wniosku. Aby przygotować kanapki z cukinią i serem, będziesz potrzebować:

• Mała marchewka.
• Przeciętna cukinia.
• 100 g wędzonego sera kiełbasa.
• 3 duże łyżki majonezu.
• Kilka ząbków czosnku.
• 6 kromek chleba.

Część praktyczna

Cukinia i marchewki są obrane i wcieranetarka. Podobnie, z serem kiełbasianym. Wszystko to łączy się w głębokiej misce. Tam też dodano majonez i posiekany czosnek. Powstała masa strąków podsalivayut i rozłożona na chlebie. Praktycznie gotowe kanapki z cukinią i marchewką układa się na blasze do pieczenia i czyści w piekarniku. Piec je na dwieście stopni przez kilka minut. O dostępności przekąsek można ocenić na podstawie obecności rumianej skórki.

Przepis ze świeżym ogórkiem

Przedstawiamy jeszcze jedną ciekawą uwagęinterpretacja przekąski warzywnej, idealnie nadaje się do łatwego podjadania. Ponieważ ten przepis na kanapki z cukinią wymaga użycia określonej listy składników, upewnij się, że masz już na wyciągnięcie ręki:

• 6 kawałków chleba żytniego.
• Młoda cukinia.
• 5 dużych łyżek mąki.
• 3 ząbki czosnku.
• 3 duże łyżki majonezu.
• Świeży ogórek.
• Sól, chudy olej i przyprawy.

Umyte cukinie są pocięte na cienkie pierścienie,podsalivayut i odszedł na krótko. Po dziesięciu minutach panierowane są w mące, smażone na gorącym, chudym oleju i moczone w jednorazowych ręcznikach. Przygotowane w ten sposób cukinia rozłożyła się na chlebie. Na wierzchu umieszczony jest sos z majonezu i zmiażdżonego czosnku. Gotowe kanapki z cukinii udekorować plasterkami ogórka, posmarować płaską płytką, posypać liśćmi sałaty i podawać na stole.

Opcja z jajkiem

Ta letnia przekąska jest szczególnie dobra w zimnej formie. Może być serwowany nie tylko na rodzinny obiad, ale także jako przekąska w ciągu dnia pracy. Aby to przygotować będziesz potrzebował:

• Duże jajo kurze.
• Kilka cukinii.
• Świeży ogórek.
• Kilka kromek chleba.
• Majonez, czosnek, sól i zioła.

Umyte i starte cukinie napełnione zimną wodą, wysłane do pieca, doprowadzone do wrzenia i oczyszczone z ognia. Natychmiast po tym są rzucani z powrotem na durszlak i opuszczani przez pół godziny.

Po trzydziestu minutach w wyciśniętej masie cukiniidodaj rozgnieciony ogórek i starte jajko na twardo. Wszystko to jest wypełnione majonezem, strączkami i mieszane z prasowanym czosnkiem. Powstałą masę rozprowadza się na pieczywie, udekorowanym świeżymi ziołami i podawanym na stole.

Z serem suluguni

Zwracamy uwagę na kolejny prosty przepis na gorące kanapki z cukinią, które są równie odpowiednie na świątecznym i rodzinnym obiedzie. Aby je przygotować, będziesz potrzebować:

• Kilka kromek chleba.
• Kilka małych, mocnych pomidorów.
• Przeciętna cukinia.
• 50 gramów suluguni.
• Kilka dużych łyżek mąki.
• Sól, świeża bazylia, chude i masło.

Umytą cukinię krojono w krążki, solono i ufortyfikowano w mące. Następnie usmażyć w rozgrzanym tłuszczu roślinnym i trochę ochłodzić.

Chleb posmarowany masłem, udekorujrucola pomidorów i smażonych cukinii. Następnie wszystko to jest posypane posiekanymi ziołami suluguni i prowansalskimi i wysłane do późniejszej obróbki cieplnej. Przygotuj takie kanapki z pomidorami i cukinią w kuchence mikrofalowej przez minutę. Następnie ozdabiają gałązkami świeżej bazylii i rozpościerają się na pięknej płycie.

Opcja z kiwi

Ta przekąska jest podawana na ciepło, więc musisz ją przygotować na krótko przed jedzeniem. Składa się z prostych i budżetowych elementów, w tym:

• ½ marchewki.
• Przeciętna cukinia.
• 150 gram wędzonego sera kiełbasa.
• Para kiwi.
• Duża łyżka musztardy.
• 3 ząbki czosnku.
• Kilka dużych łyżek kwaśnej śmietany.
• Bochenek i przyprawy.

Wstępnie wyczyszczone i umyte warzywawcierać w średniej tarce. Podobnie pochodzą z wędzonym serem kiełbasy i połączyć je wszystkie w jednym głębokiej miski. Otrzymaną masę majonezu, musztarda i pocięte czosnku. Wszystko jest dobrze wymieszane i rozłożone na cienkie kromki chleba.

Przyszłe kanapki z cukinią, marchewką iwędzone sery spread na blasze, którego dno jest trochę oleju roślinnego, a zaledwie kilka minut są umieszczane w dobrze nagrzanym piekarniku. Raz są rumiane, są one usuwane z pieca, ozdobić cienkimi plasterkami kiwi i służyć. Ze względu na swój pierwotny wygląd, te pyszne kanapki są równie odpowiednie na rodzinny obiad i kolację.