WYSZUKIWANIE NA STRONIE

"Turtle" - oryginalna sałatka i bardzo piękna

"Turtle" - sałatka jest oryginalna i bardzo piękna. Najczęściej jest przygotowywany na święta dzieci, ponieważ danie to powstaje w formie baśniowej postaci. Warto również zauważyć, że ta sałatka ma wiele opcji gotowania. Jednak rozważymy tylko metodę z suszonymi śliwkami i gotowanym kurczakiem.

Jak przygotować sałatkę "żółwia" w zaledwie kilka godzin

Niezbędne składniki:

sałatka z żółwia

  • Twardy ser wszelkiego rodzaju - 110 g;
  • piersi z kurczaka (można wziąć inne mięso) - 200 g;
  • duże jaja kurze - 4 szt .;
  • Śliwki bez nasion - 90 g;
  • zielone kwaśne jabłko - 1 szt .;
  • orzech - 110 g;
  • sól jodowana - w razie potrzeby dodać do przetworzonych składników;
  • wysokokaloryczny majonez - 130 g.

Jak zrobić sałatkę "Turtle": przetwórstwo mięsa

"Żółw" to sałatka do przygotowania którejnadaje się do wszystkich rodzajów mięsa. Ale jeśli takie danie jest przeznaczone na święta dla dzieci, najlepiej kupić lekkie i niskotłuszczowe piersi z kurczaka. Tak więc filet powinien zostać uwolniony ze skóry, umyta w zimnej wodzie i gotowany z solą przez pół godziny. W tym czasie mięso stanie się miękkie i delikatne. Co więcej, piersi są wymagane do schłodzenia, oczyszczenia z chrząstki i kości, a następnie pocięte na małe kostki.

Przetwarzanie suchego owocu

żółta sałatka ze śliwkami
"Turtle" - wielowarstwowa sałatka i każdy produktwprowadza własne notatki. Ale to danie jest pyszne i niezwykłe ze względu na obecność w nim śliwek. Przed dodaniem suszonego owocu należy go odpowiednio przygotować: dokładnie umyć, obrać i zanurzyć we wrzącej wodzie na 20 minut. Następnie śliwki należy wrzucić do durszlaka, dobrze umyte, uwolnione od nadmiaru płynu i drobno pocięte nożem.

Przetwarzanie pozostałych składników

Teraz musimy umyć jedną kwaśną zieleńjabłko, uwolnij go ze skóry i rdzenia, a następnie zetrzyj na dużą tarkę. Konieczne jest również przetwarzanie i twardy ser. Jaja kurze należy dokładnie umyć, ugotować na twardo, włożyć do zimnej wody i schłodzić, a następnie wyczyścić, oddzielić białka od żółtek i osobno pocierać je na małej tarce.

Sałatka "Żółwia" ze śliwkami zawieraorzechy włoskie. Są one jednak niezbędne tylko do dekoracji. W związku z tym zaleca się kupowanie orzechów w holistycznej, oczyszczonej formie. Powinny być dobrze umyte i wysuszone za pomocą kuchenki mikrofalowej.

Formowanie sałatki

jak zrobić sałatkę z żółwi

Przetworzone składniki należy układać napłaskie, duże danie w następującej kolejności: piersi z kurczaka, twardy ser, zielone kwaśne jabłko, białka jaj, suszone śliwki i żółtka. Każdą warstwę produktu należy smarować tłustym majonezem.

Dekoracja sałatki

Że naczynie jest w pełni zgodne z jegonazwa, jest to niezbędne do dekoracji powierzchni z jednego kawałka drewna orzechowego, przypominający skorupę żółwia, a na dole zaleca się umieścić jajko w postaci głowy, które powinny być improwizowanej, aby oczy, nos i usta.

Warto również zauważyć, że sałatka ta będzie piękniejsza i bardziej oryginalna, jeśli na brzegach potrawy umieszczone zostaną zielone liście i inne składniki odpowiadające obrazowi potrawy.

</ p>
  • Ocena: