Cheese croakers: przepis

Serowe szydełkowania to idealny desercała rodzina. Obojętny na to nie może pozostać ani dorosły, ani dzieci. Przygotować babeczki dość proste, i będzie przekonany o tym, kiedy można przeczytać w naszym artykule.

Klasyczne serniki

Małe porcje ciasta będą doskonałedodatek do niedzielnego obiadu lub wieczornej herbaty. Prosty przepis na deser i szybkość jego przygotowania pozwoli Ci w każdej chwili sprawić przyjemność ukochanym. Jak gotować pyszne twarogi z sera? Przepis jest prosty:

• Najpierw przygotowujemy ciasto. Przetrzyj przez sito 130 gramów niezbyt grubego twarożku i wymieszaj z 100 gramami cukru.
• Dodaj powstałą masę 100 g miękkiego masła i jeszcze raz potrzyj je widelcem.
• Wymieszaj jajka z kurczaka i połącz je z serem.
• Przesyp 120 gramów białej mąki do miski, dodaj sproszkowaną sodę, trochę skrobi i pół saszetki waniliny.
• Dokładnie wymieszaj produkty i umieść je w specjalnych formach na capkake (silikon jest idealny).

Aby ciasto było równe, można wyrównać powierzchnię ciasta mokrymi palcami. Następnie wstaw deser do rozgrzanego piekarnika i gotuj, aż pojawi się piękna skórka.

Cappacci z kremem twarogowym

Zanim zdobędziesz przepis na niesamowite babeczki, które zadowolą Twoich gości nie tylko oryginalnym smakiem, ale także estetycznym wyglądem:

• 130 g w temperaturze pokojowej, masło, umieszczone w pojemniku do mieszania, dodać do niej 120 g cukru i pokonać po puszystej pianki.
• Dodaj kolejno trzy kurze jaja do miski, za każdym razem ubij jedzenie.
• Umieść dwie saszetki cukru waniliowego w przyszłości.
• W osobnej misce wymieszaj 200 g mąki prosa, soli i proszku do pieczenia. Na tym etapie, jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę skórki z cytryny.
• Wlać połowę suchej mieszanki do ciasta imieszać. Następnie wlej 60 ml mleka i dalej bij produkty z małą prędkością. Na koniec dodaj drugą część mąki i ponownie wymieszaj wszystkie składniki.
• Przygotuj ciasto na formy silikonowe na capkake. Możesz najpierw umieścić kubki papierowe. Umieść przyszłe ciastka w nagrzanym piekarniku i gotuj przez około 20 minut.

Punktem kulminacyjnym deser - sernik kremowe babeczki, sekret, którego dowiesz się kiedy czytasz następujące receptury.

Twaróg śmietany

Podczas przygotowywania bazy konieczne jest przygotowanie pięknej i lekkiej dekoracji. Jak zrobić kremowy sernik?

• Aby to zrobić, włóż 150 gramów twarogu do miski blendera i wymieszaj z 30 gramami śmietany.
• Dodaj esencję waniliową do potraw do swojego gustu.
• Oddzielnie ubij z blenderem 150 gramów masła i 150 gramów sproszkowanego cukru.
• Połącz oba kremy i mieszaj, aż produkt uzyska jednolitą konsystencję.

Przez pół godziny wylej śmietankę twarogową do lodówki, a następnie przenieś ją do torebki cukierniczej i udekoruj ją podstawą deseru.

Smaczne ciastka dla dzieci

Nic dziwnego, że dzieci bardzo lubią ten wspaniały deser! Przygotuj ciasta z twarogiem na nasz przepis i upewnij się, że składają się wyłącznie z użytecznych produktów:

• Roztopić 200 g masła lub zadbać o to, aby w czasie gotowania było w temperaturze pokojowej.
• Ubij mikser w dużej misce z szklanką cukru i czterema kurzymi jajkami.
• Następnie dodaj 300 gramów twarożku do produktów i dokładnie wymieszaj. Bardzo ważne jest, aby ciasto było pozbawione grudek.
• Włóż przygotowane masło i pół torebki proszku do pieczenia do produktów.
• Wybacz jedną szklankę białej mąki w misce.
• Gotuj na parze pięć łyżek rodzynek (lepiej zrobić to wcześniej) i dodaj do gotowego ciasta.

Wypełnij silikonowe formy testem, a po 20minuty będziesz miał wspaniałą bazę na deser. Do dekoracji można użyć dowolnego kremu lub twarogu na capkake. Najprostszym rozwiązaniem jest zmieszanie ricotta z cukrowym proszkiem, przeniesienie powstałego produktu do jednorazowej torby kulinarnej i użycie go do dekoracji dziecinnego ciasta.

Cappacci z twarogiem i kremem truskawkowym

Kiedy nadejdzie pora jagód, to jest takie miłeproszę siebie i swoją rodzinę oryginalnym deserem. Tym razem dowiemy się, jak przygotować sernik z ciasta ze świeżą śmietaną truskawkową. A więc przepis:

• Roztopić i schłodzić 150 g masła.
• 500 g twarożku przecieramy przez sito, a następnie łączymy je z dwoma ubitymi jajami.
• Dodać przygotowane masło i jedną szklankę cukru do produktów. Wymieszaj wszystko razem.
• Przesiej do ciasta dwie szklanki mąki i odrobinę sody (nie musisz go ugasić).
• Przygotuj ciasto na kształt i wyślij do rozgrzanego piekarnika.
• Pół godziny później trzeba będzie uzyskać i schłodzić podstawę dla kapsułek.
• Aby zrobić krem, musisz wziąć pięćlub sześć dużych truskawkowych jagód i zmielić je w stanie wytrawionym. Następnie ubij 200 gramów masła za pomocą blendera i stopniowo dodawaj do niego jagody i cukier puder. Gdy krem ​​osiągnie wymaganą konsystencję, udekoruj nim podstawę ciasta.

Gotowy do serwowania deseru na stole, dekorowanie całymi kawałkami jagód i świeżych liści mięty.

Czapki z jeżynami

Przed przepisaniem na inny deser, zdolnyMiło zaskoczyć gości. Świeże i upieczone jagody jeżyny nadają mu pikanterii, a wygląd zadowoli nawet najbardziej surowo krytykującego. Jak zrobić deser, możesz przeczytać poniżej:

• Aby zagnieść ciasto, wymieszaj dwa kurze jaja ze szklanką cukru i waniliną.
• Dodaj dwie szklanki przesianej białej mąki, 200 g kruchego twarożku, połowę skórki z cytryny i odrobinę proszku do pieczenia.
• Dokładnie wyrabiaj wszystkie produkty w odpowiedniej misce.
• Wypełnij formy testową połówką, a następnie wrzuć po kilka jeżyn i nałóż na nie pozostałe.
• Podczas gdy kapsle są pieczone w piecu, ubij śmietankę do śmietanki z cukrowym proszkiem, aby uzyskać mocne szczyty.

Udekoruj gotowe ciasta ze świeżymi jagodami i śmietaną. Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół pysznym deserem, podawaj go na herbatę wieczorną lub poranną.

Filiżanki do herbaty

Przygotuj pyszny poczęstunek dla bliskich może być bardzo prosty:

• Doprowadzić do jednorodnego stanu 80 g masła i 150 g cukru. Dodaj do nich dwa jajka i 130 gramów mleka, a następnie wymieszaj ponownie.
• Przesiej 150 g mąki do miski, włóż proszek do pieczenia, wanilinę do smaku i sól. Stopniowo dodaj suchą mieszankę do ciasta i mieszaj, aż produkt uzyska konsystencję gęstej śmietany.
• Wypełnij formularze i umieść je w dobrym staniepodgrzewany piekarnik. Aby ułatwić wyprasowanie, użyj cienkich papierowych kubków. Umieść ich formy do pieczenia, a następnie wlej ciasto. W przybliżeniu w ciągu pół godziny podstawa ciasta może być ekstrahowana i chłodzona.
• Na krem ​​zmieszaj 100 g twarożku, 4 łyżki skondensowanego mleka i trochę świeżego mleka.

Udekoruj schłodzony capkake kremem twarogowym i startą czekoladą. Podawać do stołu z gorącą herbatą lub napojami bezalkoholowymi.

Wniosek

Będziemy szczęśliwi, jeśli podoba ci się capkakeser, sekrety gotowania, które ujawniliśmy w tym artykule. Przy pomocy naszych przepisów zawsze możesz zadowolić swoich bliskich i nadać im dobry nastrój.