Jak dużo gotujesz makaron

Współczesne gospodynie nie mogą zajmować się kuchniądużo czasu. Dlatego jedną z najlepszych opcji na drugie danie jest makaron. Pozytywną ich cechą jest to, że przygotowanie ich nie zajmuje więcej niż piętnaście minut, nie palą się, nie stoją w pobliżu patelni i nie poruszają monotonnie. Makarony, można powiedzieć, są przygotowywane samodzielnie (wystarczy jedynie zmniejszyć ogień w doniczce i raz lub dwa razy zabezpieczyć produkty) i można zacząć przygotowywać pozostałe elementy obiadu lub kolacji.

O ile gotowanie makaronów zależy oczywiście odz jakiej mąki są zrobione. Producenci oferują ogromny wybór makaronów: spaghetti, rogi, kluski, curlicue, muszle i wiele innych. Makarony, które są wytwarzane z pszenicy durum, mają najwyższą jakość, ale kosztują również o rząd wielkości drożej niż tradycyjne. Jeśli pudełko zawiera napis "pasta di semola di grano duro", to wybrałeś naprawdę dobry makaron, który pozwoli Ci cieszyć się prawdziwym smakiem włoskiej potrawy. Opakowanie wskazuje również, ile czasu zajmuje gotowanie makaronu zgodnie z jego gatunkiem i jakości mąki użytej do ich produkcji.

Podczas gotowania makaronu powinieneś używaćduże patelnie. Makarony potrzebują dużej ilości wody, aby się nie skleiły i dobrze zagotowały. Aby postępować zgodnie z proporcji 1:10, czyli na sto gramów produktu, wymagane jest nie mniej niż litr wody. Podczas gotowania produkt spływa, to znaczy pęcznieje w wodzie, a zatem zwiększa jej objętość. Należy pamiętać, ile ugotować makaron, aby zapobiec zanieczyszczeniu płyty i samej zatoce ognia (co z kolei może prowadzić do zatrucia gazem). Ponieważ woda, w której makaron jest przygotowany, może "uciec" z patelni, jeśli nie zmniejszyć ogień.

Kiedy woda w rondlu wrze, następuje tododaj sól, uzupełnij produkty i ustaw czasomierz, ile powinno być ugotowanego makaronu. Jeśli chcesz gotować spaghetti, wtedy należy włożyć do garnka na jednym końcu, bez przerywania, a druga powoli naciskać. We wrzącej wodzie makaron szybko stanie się miękki i delikatnie osiądzie w rondlu. Ile gotować makaron (spaghetti) również zależy od jakości samego produktu, ale nie więcej niż trzynaście minut.

Najlepszym sposobem na określenie gotowości makaronu jestpo prostu je wypróbuj. Nie powinieneś wahać się z tą procedurą i możesz zdjąć pierwszą próbkę w około osiem minut. Następnie musisz dostać durszlak i spłukać go wrzątkiem. Ile czasu na gotowanie makaronu, prawie wszyscy wiedzą, ale nie każdy zdaje sobie sprawę, że makaron jest podawany w ciepłym naczyniu i nigdy nie wkłada go do zimnych przyborów kuchennych. Konieczne jest również umycie produktu gorącą wodą, ale dobre i wysokiej jakości makaron powinien być spłukiwany lub po prostu nie spuszczany do końca w wodzie w rondlu. Talerze muszą być ogrzewane, a dopiero potem rozłożyć na nich ugotowane danie. Makaron jest zwykle podawany z różnymi sosami, mięsem i warzywami.

Ponadto możesz przygotować makaron z makaronuróżnego rodzaju zapiekanek, które prowadzą do dywersyfikacji zwykły smaczną kuchnię. Do gotowania zapiekanek trzeba tylko przynieść produkt aż o połowę. Ile trzeba gotować makaron podczas tego? W sumie, wystarczy rzucić kilka minut we wrzącej wodzie, a nie później niż pięć minut, jak je zdobyć i umieścić go na durszlak. W tym przypadku makaron powinien być myte już zimną wodą. Następnie wkładamy je do formy, dodając podsmażone cebulę aż pół i pokrojone mięsa mielonego, wypełnić wszystkie smaczny sos (dostępnym na opakowaniu) i umieścić w piekarniku piec. Ile gotować makaron w piekarniku? Około pół godziny. Podawać zapiekankę na stole może być z sałaty i ozdobić go.

Jak mówią Włosi: "Buon appetito!"