Naleśniki do squasha z mięsem mielonym: funkcje do gotowania, najlepsze przepisy i recenzje
Możesz ugotować naleśniki z cukinii z mięsem mielonym na różne sposoby. To danie jest idealne na szybką kolację lub śniadanie. W tym artykule rozważymy różne opcje.
Pierwszy przepis. Naleśniki do squasha z mięsem mielonym
Do przygotowania jest wymagane:
- jedna średniej wielkości młoda cukinia;
- 150 gramów mięsa mielonego (do wyboru);
- jedno jajo kurze;
- jedna cebula;
- para ząbków czosnku;
- sól (szczypta cztery);
- mąka do panierowania;
- Twardy ser (do wyboru, na przykład "Golladsky" lub "rosyjski");
- mielony pieprz (czarny).
Gotowanie
- Przede wszystkim umyj cukinię.
- Następnie pociąć na cienkie koła.
- Następnie wyjmij z niego rdzeń, aby krawędzie pozostały w przybliżeniu na jeden centymetr szerokości.
- Następnie weź mielone mięso, dodaj jajko. Następnie wlej sól, czarny pieprz. Pokrój drobno cebulę. Zmiel miazgę w blenderze. Następnie dodaj mięso mielone i cukinię.
- Następnie weź przygotowane pierścienie. Sól je. Pozostaw to na dziesięć minut.
- Następnie weź patelnię, wlej olej.
- Następnie zwiń pierścienie w mąkę. Następnie włóż je na patelnię.
- Następnie wypełnij otwory w pierścieniach mielonym mięsem. Wyrównaj.
- Smażcie naleśniki cukinii z mięsem mielonym równomiernie po obu stronach. Gotowe produkty przed paszą posypuje się startym serem i posiekanym czosnkiem.
Drugi przepis. Leniwe naleśniki
Do gotowania potrzebne będą:
- 100 gramów mięsa mielonego (wołowina i wieprzowina);
- jajko;
- cukinia (większy wybór);
- trzy ząbki czosnku;
- dwie średnie żarówki;
- mąka (około trzech łyżek stołowych);
- zielona cebula (od dziesięciu do dwudziestu gramów);
- śmietana (110 ml).
Krok po kroku przepis na przygotowanie naleśników w domu
- Umyj cukinię. Potem wyczyść to.
- Następnie wetrzyj tarkę. To powinno być squash.
- Następnie posiekaj jedną cebulę.
- Następnie umieść dwa warzywa w jednej misce.
- Następnie zmiel mielony czosnek. Następnie umieść tam cebulę i cukinię. Następnie zasoluj masę, wyrzuć jajko. Wymieszaj.
- Następnie dodaj mąkę. W rezultacie ciasto powinno być dość grube.
- Następnie weź patelnię. Wlać do niego olej. Rozgrzej. Następnie za pomocą łyżki rozłóż placki do squasha z mięsem mielonym na patelnię. Pieczeń na małym ogniu. Podczas gotowania pokrywka musi być zamknięta. Nie zapomnij jednak podążać za produktami, aby mięso mielone nie paliło się.
- Serwowane naleśniki z sosem śmietanowym. Jak prawidłowo to zrobić? Wszystko jest dość proste. Najpierw weź miskę, wlej do niej kwaśną śmietanę, dodaj posiekaną cebulę (zieloną), a następnie wyślij czosnek pokrojony w czosnek. Następnie wszystkie składniki są mieszane. W rezultacie otrzymujemy pachnący sos śmietanowy.
Trzeci przepis. Placki z kurczakiem i grzybami
Do przygotowania będzie wymagane:
- jedna cebula;
- pierś z kurczaka;
- 150 gramów pieczarek;
- kilka cukinii (dwie lub trzy);
- jajko;
- sól;
- trzy łyżki mąki.
Przygotowanie potraw z grzybów, mięsa mielonego i cukinii
- Na początku umyć piersi. Po wyschnięciu drobno posiekać na mięso mielone.
- Posiekaj drobno cebulę.
- Następnie umyć grzyby, posiekać.
- Następnie usmaż cebulę i pieczarki.
- Wymieszaj je z farszem. Potem dużo soli. Następnie dodaj jajko.
- Następnie wymieszaj składniki razem. Dodaj mąkę. Dokładnie wymieszaj ponownie. A następnie ułóż placki do squasha z farszem z kurczaka.
- Smaż je z dwóch stron na patelni na średnim ogniu.
Trzeci przepis. Proste placki
Do gotowania potrzebujesz:
- para ząbków czosnku;
- trzy duże cukinia;
- dwa średnie jaja;
- 200 gramów mięsa mielonego (na twój gust);
- sól (do smaku);
- cebula (średniej wielkości);
- dwie i pół łyżki mąki.
Przygotowanie naleśników w domu
- Umyj squash. Jeśli skórka jest gęsta, koniecznie oczyść warzywa.
- Następnie zetrzyj je na tarce (na dużej).
- Następnie dodaj do masy jajka i mąki. Po wlaniu soli. Następnie wymieszaj masę. Powinien być gruby w konsystencji.
- Teraz weź farsz. W tym również dodaj jajko. Wymieszaj. Dodaj cebulę i czosnek (warzywa powinny być drobno posiekane). Następnie doprawiamy zmielonym mięsem.
- Następnie wymieszaj z cukinią.
- Następnie weź patelnię, wlej na nią olej. Rozgrzej.
- Następnie łyżka produktów na patelnię. Pieczeń Placki squash z mięsa mielonego na patelni na małym ogniu pokryte. Podawaj z kwaśną śmietaną.
Czwarty przepis. Placki w piekarniku
Takie produkty są bardziej użyteczne niż te smażone. Ponadto te placki są również mniej kaloryczne. To nie może nie cieszyć się tymi, którzy podążają za postacią.
Do gotowania potrzebne będą:
- jajo kurze;
- jedna średniej wielkości cukinia;
- pięć łyżek semoliny;
- sól;
- jedna duża cebula;
- pęczek zieleni;
- trzysta gramów mięsa mielonego (najlepiej z kurczakiem);
- Przyprawy (do wyboru, na przykład, curry);
- dwa st. łyżki oleju roślinnego.
Przygotowanie naleśników w piekarniku: instrukcja krok po kroku
- Początkowo melenko pokroił zieleniny i cebulę (cebulę).
- Następnie dodaj do tych składników przyprawy i mięso mielone z kurczaka.
- Następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
- Następnie musisz zetrzeć młodą cukinię na tarce (wybierz najmniejszą na farmie). Następnie dodaj sól do cukinii. Następnie osusz sok.
- Dodaj mango i jajko do powstałej masy i wymieszaj.
- Następnie dodaj mielone mięso do ogólnej miski. Następnie wymieszać mieszaninę ponownie, aż stanie się jednolita.
- Po zakończeniu tych przygotowań rozgrzej piekarnik do dwustu stopni.
- Następnie weź arkusz do pieczenia, przykryj folią. Ten ostatni należy nasmarować olejem słonecznikowym.
- Następnie weź łyżkę stołową. Utworzysz go, a następnie rozłożysz na blasze do pieczenia. Pamiętaj, aby pozostawić niewielki odstęp między produktami. Przygotuj naleśniki z cukinii z mięsem mielonym w piekarniku przez około dziesięć do piętnastu minut. Następnie podawaj je ze swoim ulubionym sosem. Gotowe produkty z pewnością ucieszą domowników!
Recenzje dziewcząt. Co mówią kochanki?
Kobiety, które gotowały naleśniki z cukiniifarszu, mówią, że wszystko odbywa się bardzo prosto. Proces nie zajmuje dużo czasu. Produkty są smaczne i przydatne, szczególnie jeśli gotujesz naleśniki w piekarniku.
Mały wniosek
Teraz już wiesz, jak gotować naleśniki z cukinii z mięsem mielonym. Jak widać, istnieje kilka opcji. Wybierz dla siebie odpowiednie i przygotować pyszne smakołyki. Powodzenia!
</ p>
Ocena: