Jak zrobić Coca-Colę w domu. Wiele przepisów

Niewątpliwie sekret produkcji oryginałuNapoje są przechowywane przez samych producentów w najgłębszej tajemnicy. Oczywiście, jest to tajemnica handlowa, coś jak wojskowy, którego nie można otworzyć nikomu w żadnych okolicznościach i okolicznościach. Ale dzisiaj będziemy pełnić rolę agentów kulinarnych 007, szpiegów, ujawniając sekret, jak zrobić Coca-Colę w domu własnymi rękami, jakie składniki wziąć w tym celu, jak prawidłowo wymieszać, aby uzyskać napój identyczny z smakiem.

Trochę historii i teorii

Jak wiadomo, Coca-Cola jest uznawana za najbardziej znanąi drogiej marki na świecie wśród producentów napojów gazowanych (według międzynarodowych agencji badawczych 2005-2015). Sam napój jest sprzedawany z powodzeniem w ponad 200 krajach. Według oficjalnej legendy, Coca-Cola została wynaleziona w Atlancie (USA) w 1886. Główne składniki zawarte w oryginalnej recepturze liści koki (te które produkują lek!) I orzechów cola drzewo, które rośnie w tropikach. Na początku napój sprzedawano w aptece, a kupowano go dość słabo (przychody z pierwszego roku sprzedaży wyniosły tylko 50 USD). I już w 1902 r. Napój staje się najbardziej znany w USA. Następnie liście koki w świeżej postaci nie zostały dodane w ramach walki z kokainą w kraju. Wciąż ze znanych składników - kofeiny i barwnika karmelowego, cynamonu i limonki, wanilii i pomarańczowego oleju. Mówią nawet pewną ilość alkoholu.

Zalecenia ogólne

Zastanów się i dzisiaj, jak zrobić colęwarunki domowe. Składniki, których używamy, oczywiście nie mają nic wspólnego z liśćmi koki. Ale według Twojego gustu, zapewniamy Cię, że nie będzie gorszy od znanej oryginalnej kompozycji. Istnieje kilka sposobów na zrobienie Coca-Coli w domu. Wszystkie napoje są pyszne. Rozważmy niektóre.

Jak zrobić Coca-Colę w domu. Przepis # 1

Do tego przepisu będziesz potrzebować: 100 g suchej ziemi cykorii (jak w przypadku kawy bezkofeinowej), mała butelka syropu z pączków i syropu jagodowego, cukier i litr i połowa najprostszej pitnej wody gazowanej (nie słona).

Wlać z butelki jedną szklankę sody. W misce wylać trzy duże łyżki cykorii. Następnie - 5 łyżek ze szklanką cukru. Dwie łyżki syropu z róży biodrowej. Jedna duża łyżeczka syropu z borówek. Napełnij szklanką sody i dokładnie wymieszaj, tak aby zarówno cykoria, jak i cukier zostały całkowicie rozpuszczone. Filtrujemy powstałą mieszaninę przez warstwę gazy złożoną na pół. Wypełnienie mieszaniną trochę, cienką strużkę zaczynamy wlewać z powrotem do butelki z wodą sodową. Aby to zrobić, konieczne jest dokładnie, ponieważ w przypadku bardzo szybkiej transfuzji tworzy się gęsta piana, która wydostaje się z butelki. Po całkowitym przetoczeniu mieszaniny wypełniającej do butelki, woda w niej nabrała charakterystycznego koloru "coca-cola", całkiem zbliżonego do oryginału. Oto jak zrobić Coca-Colę w domu. Wszystko jest dość proste, a składniki są dość przystępne. Chodzimy więc do najbliższego supermarketu, kupujemy niezbędne i przygotowujemy na przykład na wakacje dla dzieci (jednorazowo pięć butelek).

Do picia jest pożądane schłodzone i od razu, jak naDługotrwałe przechowywanie gazu szybko paruje, pozostawiając po prostu słodkie pyszne vodichku. Maksymalnie pół dnia w lodówce. Ogólnie rzecz biorąc, taka Coca-Cola jest dobra na przyjęciach i przy wszystkich rodzajach wakacji organizowanych dla dzieci, jako alternatywa dla oryginału.

Jak zrobić Coca Colę w domu № 2

Prawdopodobnie każdy ma własne pomysły na temat smakutego napoju. Ponieważ wymienione poniżej w jego składzie jest znacząco różna od poprzedniej wersji, ale również pyszna. Właściwie to nie jest to nawet sam napój, ale syrop kakaowo-kakaowy, z którego można go ugotować. Syrop ten jest przechowywany w lodówce przez długi czas, który również różni się od wyżej wymienionego napoju.

Będziemy potrzebować: Jeden litr czystej wody, cytryny, limonki, pomarańczy, dwie łyżki skórki z cytryny (ruszt cytryny tarty), nieco cynamonu szczypta gałki muszkatołowej, kilogram cukru, szczypta wanilii, sosie puchar trzeci Heinz BBQ.

Zaczynamy gotować. Litr wody wlewa się do pojemnika, wlewamy przyprawy i skórkę. Następnie mieszając, wlej cały cukier, aż się całkowicie rozpuści i ugotuj (nie gotuj!) W najlżejszym ogniu przez bardzo długi czas. Wyjmij z ognia, wlej sok z limonki, cytryny, pomarańczy. Dodaj ekstrakt waniliowy i sos BBQ Heinz. Wszystko ponownie mieszamy i schładzamy. Gdy mieszanina ostygnie, odcedź podwójną gazę. Syrop jest gotowy. W końcu schładzamy ją w lodówce. Przed podaniem na stole w szklance wyrzucić kilka kostek lodu, wlać pół szklanki syropu i pół szklanki napoju bez dodatków lub sody.

Jak zrobić Coca-Colę w domu dla dorosłych: dodaj kilka szklanek dobrej whisky w tym samym kieliszku.