Sałatka "Mistress": przepis

Sałatka "Mistress", przepis na gotowaniezostaną przedstawione poniżej, wykonane bardzo łatwo i szybko. Warto również zauważyć, że takie smaczne danie nie wymaga drogich i trudno dostępnych składników, ponieważ składa się tylko z mięsa, warzyw, orzechów i rodzynek.

Sałatka "Mistress": przepis ze zdjęciem

Wymagane produkty:

• żarówki średnie - 2 szt .;
• pierś z kurczaka - 400 g;
• lekkie rodzynki bez pestek - 1 niekompletne szkło;
• marchewki trochę świeże - 1 lub 2 szt .;
• ocet jabłkowy - 1/3 szklanki;
• ser dowolny - 70 g;
• orzechy obrane - 1 część szklana;
• pomarańczowy - 1 cały owoc;
• cukier granulowany - do smaku;
• sól gotowana - dodać podczas gotowania warzyw i mięsa;
• majonez tłuszczowy - według własnego uznania.

Proces obróbki mięsa

Sałatka "Mistress", której przepis mamyuważamy, że można gotować z mięsem i bez niego. W takim przypadku, jeśli zdecydujesz się skorzystać z tej odżywczy produkt, zaleca się, aby wziąć chude piersi z kurczaka. Filet być myte, gotowany 35 minut w słonej wodzie, a następnie ochłodzić i oczyścić kości, skóra i chrząstka. Następnie pierś musi zostać drobno posiekana na włóknach i odłożona na bok, aż pozostałe składniki zostaną przygotowane.

Sałatka "Mistress": przepis na gotowanie warzyw, suszonych owoców i innych składników

Małe marchewki powinny być myte, gotowane dostan miękki, a następnie obierz i zetrzyj. Konieczne jest również mielenie i ser o dowolnym gatunku twardym. Następnie cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, włożyć do miski, zalać ocet jabłkowy, dodać trochę cukru i pozostawić do marynowania na 3-5 godzin.

W sałatce "Mistress", której przepisobowiązkowe włączenie suszonych owoców, zaleca się dodanie jasnych lub ciemnych rodzynek bez pestek. Musi zostać dotknięty, a następnie poparzony wrzącą wodą, umyty i uwolniony od nadmiaru płynu. Następnie należy upiec orzechy na talerzu lub w kuchence mikrofalowej i lekko zmiel je wałkiem lub blenderem.

Za oryginalność i wyjątkowy smak sałatki"Francuski kochanek", którego receptura może oznaczać różne metody przygotowania, zaleca się dodanie niektórych owoców. Wzięliśmy na to słodką pomarańczę. Musi być oczyszczony ze skóry i pocięty na średnie kostki.

Tworząc danie

Po zakupie wszystkich składnikówbędą przetwarzane, należy je układać naprzemiennie na płaskiej płycie w następującej kolejności: piersi z kurczaka, marynowana cebula, parowane lekkie rodzynki, gotowana tarta marchewka, ser, posiekane orzechy i słodka pomarańcza. Oczywiście każda warstwa produktów (z wyjątkiem ostatniej) powinna być nasmarowana tłustym majonezem i, jeśli to konieczne, solą.

Prawidłowy kanał do tabeli

Formowana sałatka "francuska kochanka"najlepiej przez 5-6 godzin, aby przesłać do lodówki. W tym czasie pochłonie majonez, stanie się soczysty, pyszny i delikatny. Zazwyczaj sałatka ta jest podawana do stołu w stanie schłodzonym przed głównym gorącym naczyniem.

</ p>