Właściwości i historia herbaty Karkade

Wiele osób zna taki napój jak karkade. Ta smaczna i użyteczna herbata kwiatowa jest tylko trochę gorsza w popularności od tradycyjnej czarnej i zielonej herbaty. Ale w większości przypadków napój ten nie jest używany tak, jak powinien.

Jak już wspomniano, karkade - herbata kwiatowa, chociażKwiaty Karkad po prostu nie istnieją w naturze. W rzeczywistości, to jest parzona herbata z kwiatów hibiskusa, który jest czasami nazywane Sudanu róża, róża Róża pustyni lub Asuan. A słowo "karkade" Egipcjanie nazywają śmieci, które pozostają w workach spod tych kwiatów. A kwiaty mają być warzone, a nawet całe płatki. Dla nas, w zasadzie, przynoszą dokładnie zgniecione płatki, czyli karkade.

W Rosji herbata ta pojawiła się stosunkowo niedawno,dlatego nie rozwinęliśmy kultury jego użycia. Do tego, co często nazywamy herbatą czerwoną, do koloru. Ale nie jest to całkowicie poprawne, pomimo wizualnego dowodu takiej nazwy. Faktem jest, że czerwona herbata jest herbatą uzyskaną w procesie fermentacji zwykłej czarnej herbaty, do której jesteś przyzwyczajony.

Herbata karkade, której właściwości są znane wielu,zawiera ogromną liczbę różnych przydatnych elementów. Obejmuje on różne kwasy owocowe, kwasy aminowe, przeciwutleniacze, mikro i makro składniki odżywcze, witaminy, bioflawonoidy i polisacharydy.

Dlatego herbata Karkade ma swoje właściwości inabyte. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i reguluje ich przepuszczalności zmniejsza ilość szkodliwych cholesterolu we krwi, ma działanie przeciwbakteryjne, normalizuje układ pokarmowy i wątrobę. Ponadto pomaga zwalczać niektóre rodzaje alergii, a także pomaga usunąć toksyny i metale ciężkie z organizmu. Ta właściwość hibiskusa ma wiele praktycznych zastosowań. Na przykład karkade doskonale pomaga w zatruciu alkoholem. Ponadto usuwanie toksyn i toksyn silnie przyczynia się do procesu odchudzania, dzięki czemu można również polecić odchudzanie kharkade. Właściwości tej herbaty są naprawdę magiczne, a powyższe nie kończy się na tym.

Kolejna imponująca właściwość herbaty karpackiejjest to, że normalizuje ciśnienie. Dokładniej, w zimnej postaci karkade obniża ciśnienie, a na gorąco - wzrasta. Nieruchomość jest naprawdę wyjątkowa, ponieważ niezwykle rzadko zdarza się, aby jeden i ten sam napój lub preparat posiadał obie te właściwości.

Jego właściwości antybakteryjne pozwalająużywaj go do leczenia przeziębienia, a w niektórych przypadkach jako środek wywołujący zawroty głowy. Ogólnie rzecz biorąc, jak wynika z powyższego, herbata karkade jest po prostu niezastąpiona. Jak każda ziołowa lub kwiatowa herbata, musisz używać jej z przerwami: kilka tygodni na wypicie herbaty karkade, 1-2 tygodnie na użycie innych herbat. W tym przypadku dana osoba otrzymuje maksymalny efekt, nie szkodząc ciału.

Przy okazji, o krzywdzie. Nie zapominaj, że skład karuzeli obejmuje dość dużą liczbę kwasów, więc nie jest zalecany dla osób z chorobami żołądka. Ponadto, należy zachować ostrożność w przypadku osób, które mają nietolerancję pokarmową lub lekową. Ponadto jest przeciwwskazane w stosowaniu karkade i dzieci do roku. Oto on, herbata karkade, której właściwości naprawdę zadziwiają wyobraźnię.

Pozostaje tylko wspomnieć, jak prawidłowo uwarzyć tę herbatę. Istnieją trzy różne sposoby:

- płatki hibiskusa są wypełnione wrzątkiem, pozostawić na 5-10 minut;

- obniżyć płatki we wrzącej saszetce i gotować przez 3-5 minut;

- umieścić płatki zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia.

Zwykle karadę warzy się w następującej proporcji: 1 łyżeczka kwiatów na 250 ml, jednak osobiste preferencje są o wiele ważniejsze w tym przypadku.