Dżem to danie znane ze staroruskiegorazy. Na wszystkich etapach jego istnienia, to miało to samo znaczenie: przysmak, otrzymany w wyniku obróbki cieplnej. Dziś jest popularny w różnych krajach: na przykład we Francji nazywa się "konfiturą", w Anglii - "dżemem", aw krajach azjatyckich - "sygnalizacją".
Dżem z jabłek z cytryną to niesamowita kombinacja, która daje nam cudowny początek każdego dnia, ponieważ jedząc rano na śniadanie, naładujesz się energią przez kilka godzin.
Koniec lata jest zawsze oznaczony znaczącymzbiory, które wszyscy staramy się zamienić na zapasy na zimę. Najpopularniejszym sposobem konserwowania warzyw i owoców jest ochrona. Oczywiście, jeśli chodzi o słodkie wykrojów, pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy to jam - ulubionym dzieciństwo uczta! Rzeczywiście, w czasach sowieckich, to nie było takie mnóstwo słodyczy do sklepów, więc nasze matki starannie kuporili w słoikach trzy-litrowych przetworzonych owoców z cukrem.
Aby zrobić to arcydzieło cukiernicze,weź 2 kg jabłek i cukru, 3 cytryny, pół litra wody, 1/2 łyżeczki. Wanilina i 5 gramów cynamonu. Umyć i obrać owoce, wycisnąć sok z owoców cytrusowych i zetrzeć na drobnej tarce. Przelej do dużego garnka z wodą, dodaj cukier i ugotuj syrop. Następnie pokrój obrane jabłka na małe i równe kawałki i przenieś je do powstałego roztworu, a następnie gotuj przez około pół godziny. Następnie wlać prawie gotowego soku z cytryny danie posypać w pachnących przypraw i tarty skórki, przytrzymaj na talerzu przez 5 minut. Na tym etapie naczynie powinno być przykryte pokrywką. Gotowy dżem jabłek z cytryną jest rozprowadzany na sterylnych puszkach i mieszany na zimę.
Przygotowanie dżemu z jabłek zajmuje niewiele czasu, jak mogłoby się wydawać. Jednakże, wykazując niewielką wyobraźnię, możesz uzyskać wynik przewyższający samą siebie!
</ p>