Szpinak: przepisy i korzyści dla organizmu.

Wszyscy wiedzą, że zielenie są bardzo korzystnedla ludzkiego ciała. Jeśli czujesz się zmęczony, apatię, złe samopoczucie, powinieneś spróbować włączyć się do diety, na przykład do szpinaku. Jest to przyjemny smak zieleni, bogaty w różne pierwiastki śladowe, minerały i witaminy. Jeśli używasz szpinaku, przepisy wielu potraw będą w stanie urozmaicić Twój stół.

Szpinak pojawił się w naszym kraju dziękiAnglicy, którzy uprawiają go od XIV wieku. Rośnie bardzo szybko i ma wiele właściwości korzystnych dla organizmu. Anglicy nadal cieszą się szpinakiem, którego przepisy są naprawdę urozmaicone i smaczne. To zielone wzmacnia naczynia, stymuluje proces trawienia, poprawia wzrok i działa na trzustkę. Szpinak jest bardzo przydatny dla dzieci, a także dla tych, którzy cierpią na nadciśnienie. Jest wyznaczony w diecie, a także tych, którzy cierpią na bezsenność i pewne zaburzenia układu nerwowego. Szpinak, który przepisy są odpowiednie na każdy dzień, ma wiele przeciwwskazań do jedzenia: wątroby, nerek, pęcherzyka żółciowego i dwunastnicy.

Ostatnio popularny stał się szpinak truskawkowy. Przepisy na jego przygotowanie są również smaczne i przydatne. Pomimo faktu, że wielu uważa go za hybrydę szpinaku, truskawek i malin, jest to po prostu roślina ozdobna o atrakcyjnym wyglądzie. Najbardziej popularnym rezultatem takiego szpinaku jest kwas chlebowy. Po deszczu musisz zbierać szpinak i nie musisz go myć. Następnie zetrzyj jagody. Jeśli masz wiadro z wiadra takiego szpinaku, to musisz dodać wiadro ciepłej przegotowanej wody, a także 2 kg cukru. Napełnij wszystko dużą butelką i przykryj bawełnianym wacikiem. Kwas powinien błąkać się po około trzech dniach, a następnie filtrować i wstawić do lodówki. Jeśli zrobisz to dobrze, to napar pachnący, musujące, łagodny, czerwony, to będzie zapach orzechów i słodu.

Zupa szpinakowa, której receptura znana jest wielu osobomgospodynie, będą także ozdobą twojego stolika i zadowolą domowników. Aby ugotować dwie porcje, potrzebna będzie paczka zamrożonego szpinaku, pięć kromek białego chleba, 200 g śmietany, 50 g parmezanu, 2 ząbki czosnku, przyprawy i sól. Teraz rozbij zielenię na kawałki, bez rozmrażania, zalej wrzącą wodą i umieść na gazie. Powinien być gotowany przez pięć minut. W międzyczasie ugotuj toast czosnkowy, na który najpierw usmażymy posiekanego czosnku w oleju roślinnym, a następnie zetrzyj kawałki bochenka na tym samym patelni na złoty kolor. Zawartość patelni ze szpinakiem należy ubić mieszadłem, dodać sól, śmietanę, przyprawy, a następnie ponownie wrzucić na gaz i doprowadzić do wrzenia. Przed podaniem na zupę, ser jest wcierany z góry i dodaje się grzanki czosnkowe.

Przepisy na szpinak są stosowane na wiele sposobów. Możesz nawet zrobić z niego ciasto. Aby to zrobić, weź 500 g ciasta francuskiego, 300 g zielonej cebuli, kilogram szpinaku, szklankę oleju roślinnego, dwie pęczki koperku, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Koper, cebula i szpinak powinny być drobno posiekane i wymieszane, następnie doprawić solą, dodać gałkę muszkatołową, pieprz i pół szklanki masła. Ciasto powinno być zwijane w dwóch warstwach, jedna leżała na wysmarowanej blachą do pieczenia, na wierzchu, aby ułożyć nadzienie, a przykrywając wszystko, potrzebna jest druga warstwa ciasta. Teraz połącz krawędzie ciasta i wykonaj w nim kilka otworów. Ciasto piecze się w piecu przez około godzinę.

Mistrzynie mogą zadowolić gości i sałatkę odszpinak. Obejmuje on garść zielonych, rozdarty sałaty do smaku, pęczek posiekanej rzodkiewki, ogórek w dużą kostkę, sok z połowy cytryny i trzy łyżki oliwy z oliwek.

Stosując przepisy ze szpinakiem, bardzo urozmaicasz swoją dietę.