Tamani Wines: opinie klientów

Wino powinno być jakością, ponieważ zawszekorzystnie uzupełnia każdy posiłek. Niewielu producentów krajowych oferuje taki asortyment win, jak fabryki Kuban. I tu nie ma nic zaskakującego. Jest to główny region uprawy winorośli w Rosji, którego częścią jest Półwysep Taman. Szerokie doliny, piękne wzgórza i niesamowity klimat - to wszystko stworzone przez naturę do produkcji wyłącznie ekskluzywnych napojów. Wina Tamani zdobyły już fanów dzięki bogatemu smakowi, niesamowitemu bukietowi i niezmiennym tradycjom.

Taman

Ten półwysep jest stworzony do produkcji wina. Struktura gleby jest optymalna do wzrostu materiału wyjściowego. Jesień na Taman jest długa i ciepła. Pozwala to jagodom uzyskać dużo cukru i osiągnąć maksymalną dojrzałość. Ze względu na łagodny klimat winorośl nie jest nawet zimą na tym obszarze. Tamańskie wina stanowią około połowy całkowitej produkcji w Rosji.

Szczególny smak wina, pełnia i świeżość bukietu - wszystkoosiąga się to dzięki klimatowi, a co za tym idzie, dobrym plonom. Specyfika tego regionu polega na tym, że baza surowcowa, produkcja i butelkowanie win są w jednym miejscu. Specjalna technologia uprawy i przyciągania specjalistów w połączeniu ze specjalnymi warunkami klimatycznymi przyczyniły się do wzrostu popularności produktów i ich dostępu do rynku światowego. Przycinanie odbywa się na szczególnie cennych odmianach winogron. Jest to proces łamania arkusza, aby zapewnić większy dostęp słońca do pęczków. Wina Tamani są przyjemnością samą w sobie.

Produkcja win białych

Specjalna linia w zakresie producentazajmują białe wina. Ich produkcja jest niełatwym i długim procesem. Obejmuje on trzy główne etapy. Pierwszym z nich jest napar z miazgi w niskiej temperaturze w oddzielnym zbiorniku przed prasowaniem. Jest to niezbędne do wydobywania aromatu jagód. Następnie jest przesyłany pod prasą i przepuszczany przez wymiennik ciepła.

W ten sposób uzyskuje się klarowanie soku i usuwanieniepożądane enzymy. Drugim etapem jest utrzymanie wina, aby zaokrąglić smak osadu drożdżowego. Następnie etap fermentacji brzeczki odbywa się w dębowych beczkach ze starzeniem. Tara jest tylko nowa. Te trzy ważne etapy są częścią długotrwałej produkcji, która w tym przypadku jest tradycyjna.

Produkcja win czerwonych

Wines of Tamani, recenzje których zaznaczajądoskonały bukiet, to żmudne i godne szacunku dzieło. Aby uzyskać dobre czerwone wino, należy odpowiednio wyodrębnić substancje garbujące i barwiące. Masa, która jest w trakcie fermentacji, musi być ciągle mieszana, aby osiągnąć jej jednolitość. Aby to zrobić, producent ma specjalne pojemniki, vinifikatory.

Ponadto, młode wino dojrzewa w specjalny sposóbbeczki. Ten proces dla niektórych odmian wina zajmuje kilka lat. Następnie napój jest filtrowany i butelkowany. Tak powstają słynne Merlot, Chardonnay, Cabernet, Saperavi itd. Cały proces produkcyjny odbywa się pod wpływem gazu obojętnego, który zapobiega utlenianiu.

Produkcja win musujących

Od 2002 roku Tamani produkuje musującewina. Aby to zrobić, weź białe lub czerwone wino, a dodając cukier i drożdże, rozpocznij wtórny proces fermentacji. Utworzony dwutlenek węgla zaczyna tworzyć piankę i grać. Efektem jest piękne wino musujące, które w swojej jakości nie odbiega od bardziej znanych analogów, co odnotowało wielu koneserów wysokiej jakości alkoholu.

Jest butelkowany i zapieczętowanyspecjalne wtyczki wykonane z naturalnych materiałów. Są doskonale elastyczne, nie zawierają anizolów i są bardzo trwałe. Tamani Wines, których cena jest pewnie konkurencyjna wobec godnych przeciwników, są najlepsze w naszym kraju, zdobywając uznanie kupujących.

"Chateau Taman" - Saperavi Tamani

Wspaniałe czerwone wytrawne wino znajlepsza odmiana winorośli Saperavi. Pyszne, dojrzałe jagody zbierano w winnicach półwyspu Taman. Taki niesamowity smak napoju może dać tylko Saperavi. Wino, którego cena wynosi około 300 rubli, różni się od rubinowego do ciemnego granatu o bogatym kolorze.

Eksperci twierdzą, że ma on wspaniały wyglądbukiet o zapachu czarnej porzeczki i czekoladowych odcieni. Smak jest czysty, świeży, harmonijny iw pełni odpowiada typowi Saperavi. Wino, którego cena jest niska w porównaniu do jakości, otrzymało wiele nagród na wystawach żywnościowych. Zasłużył na uznanie nie tylko specjalistów, ale zwykłych użytkowników.

Cabernet Vina Tamani

Wspaniałe czerwone wytrawne wino, gotowanez winogron odmiany Cabernet. Ma piękny, bogaty kolor od rubinu do granatu. Smak wina Cabernet, według miłośników wysokiej jakości napojów, bez obcych odcieni, jest pełny i harmonijny. Napój ma czysty aromat, o odcieniach pierzastych i czarnych porzeczkach, który w pełni odpowiada różnorodności. Wina Tamani Cabernet są przygotowywane wyłącznie z najlepszych winogron uprawianych na żyznej glebie Półwyspu Tamańskiego. Najlepsi specjaliści podążają za całym procesem uzyskiwania wina: od sadzenia sadzonek po butelkowanie napoju w butelki. Ścisła kontrola i specjalna technologia pozwalają uzyskać produkt o najwyższej jakości.

"Chateau Taman Cabernet"

Wino kolekcjonerskie "Chateau Taman reserve cabernet"jest zawarty w serii kolekcji. Od 12 miesięcy leżakuje w dębowych beczkach i trzy lata w butelkach. W rezultacie napój zyskuje wspaniały aromat marokański, roztopionego mleka, suszonych śliwek, dębu i czekolady. Wielu ekspertów doceniło jego harmonijny bukiet i delikatny smak. Napój ma lekką przyjemną cierpkość i długi posmak. To wino jest na specjalne okazje. Jego koszt to około 2000 rubli. Do jej przygotowania należy wziąć tylko wybrane winogrona z gatunku Cabernet, które dojrzewają w otwartych przestrzeniach półwyspu Taman. Specjalna technologia produkcji pozwala uzyskać niesamowite odcienie smaku i aromatu.

Isabella

Wina Tamani stanowią doskonałą alternatywędrogie napoje. Mają przyjemny, bogaty smak i aromat, które nie ustępują znanym analogom, ale ich koszt jest znacznie niższy. Wina Tamani, w szczególności "Isabella", są wytwarzane z najlepszych odmian winorośli. Wiele z nich otrzymuje nagrody na międzynarodowych wystawach żywności. Opinie klientów również odgrywają ważną rolę i są w większości pozytywne.

"Isabella" z kolekcji "Tamana Wines" jestwspaniałe półsłodkie czerwone wino, które jest zrobione z najlepszych winogron. Ma harmonijny smak z przyjemnymi nutami tej odmiany. Ci, którzy kochają ten charakterystyczny smak, dobrze mówią o tamańskim winie. Napój ma przyjemny kolor, który zmienia się od czerwonego do ciemnoczerwonego. Mając dość niską cenę, około 150-200 rubli, wino to jest w pełni zgodne ze wszystkimi standardami światowego winiarstwa. Czuje smak i aromat winogron Isabella, naturalny i pełny.

Wina Tamani to świetny sposób na rozpieszczaniesobie i bliskim pysznego drinka, miło spędzić wieczór bez narażania budżetu rodzinnego. Zakres win oferowany przez ten hojny region jest ogromny. Każdy może wybrać napój, który spełni wszystkie wymagania. Są wina wytrawne, stołowe, półsłodkie i musujące, to znaczy napoje na każdy gust, których koszt jest dość ograniczony. Ale zawsze pamiętaj, że nadmierne picie jest szkodliwe dla zdrowia.

</ p>