Jedzenie gwiazd, lub jedzenie caramboli

Karambol ma słodki, lekko ostry smak. Niektórzy porównują go z mieszanką smaków papai, pomarańczy i grejpfrutów, podczas gdy inni uważają, że jest to połączenie ananasa i cytryny. Owoce można samodzielnie kroić, ale można je również dodawać do innych potraw i napojów. Poniżej kilka wskazówek, jak jeść carambolę i co z niej ugotować.

Jeśli wolisz to w naturze

Zjedz karambol tylko żółty. Dojrzały owoc jest twardy i ma jasnożółtą skórkę.

Im jaśniejsza skóra, tym słodszy będzie owoc. Żółty owoc z niewielką ilością brązu na brzegach jest idealnie dojrzałą karambolą.

Jeden owoc zawiera około 30 kalorii. Jest także źródłem błonnika, witaminy C, węglowodanów i wody.

Jeśli zastanawiasz się, jak samodzielnie spożywać carambolę, odpowiemy: można go pięknie pokroić identycznymi plasterkami-gwiazdkami i cieszyć się.

Umyj armatę, zanim ją pocniesz. Opłucz pod bieżącą wodą i wyczyść palcami, aż do momentu zmycia brudu w szczelinach. Cały owoc jest jadalny, więc nie trzeba go obierać ani chwytać nasion przed jedzeniem.

Niektórzy są zainteresowani tym, jak jeść carambolę, iCzy jest to możliwe w ogóle, jeśli występują problemy ze zdrowiem. Należy go unikać u osób z chorobą nerek. Owoc zawiera neurotoksyny, że zdrowe nerki można odfiltrować, ale osłabiony przez chorobę nie są w stanie to zrobić.

Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem, jeśli jesteśpo zjedzeniu owoców występują objawy "zatrucia karmelowego". Jego objawy to bezsenność, czkawka, wymioty, drętwienie, skurcze mięśni lub osłabienie siły i splątania. Objawy te pojawiają się po innym czasie - od 30 minut do 14 godzin po zastosowaniu przez osobę owocu karambolu. W rzadkich przypadkach zatrucie może nawet doprowadzić do śmierci.

Tak więc, jeśli nie masz problemów zdrowotnych, możesz jeść ten owoc. Zastanów się, jak go używać w połączeniu z innymi produktami i jedzeniem.

Jak jeść carambolę z innymi składnikami?

Dodaj do sałatki owocowej. Wymieszaj plasterki z innymi tropikalnymi owocami, aby uzyskać żywe połączenie i soczysty słodki smak. Owoce, które dobrze łączą się z karambolem to banan, truskawka, kiwi, mango, ananas, papaja, winogrona i owoce cytrusowe.

Możesz wypełnić tę sałatkę owocowąrozcieńczony sok z cytryny, miód, syrop lub nektar owocowy, aby dodać inny aspekt smaku. Aby wzmocnić egzotyczny smak potrawy, możesz posypać wszystkie składniki startym kokosem.

Dodatkowo możesz przygotować karambol zzielona liściasta sałatka. Wymieszaj sałatę, cebulę, słodką paprykę, awokado i dodaj plasterki tego egzotycznego owocu. Trzymaj się z daleka od tradycyjnych składników sałat warzywnych takich jak marchew, ogórki i tarty twardy ser. Napełnij to danie sokiem z cytryny, octem balsamicznym, syropem malinowym lub nawet pikantnym sosem francuskim.

Możesz także użyć karamboli jakoegzotyczny dodatek. Udekoruj dowolne potrawy starannie pociętymi owocami. Będą pasowały zarówno do słodkich ciast i lodów, jak i do mięsa lub kurczaka. Smak Bon!