Jaka jest najdroższa ryba na świecie?

Pomimo faktu, że na świecie jest ich wieleniezwykle kosztowne ryby tropikalne, które są sprzedawane na egzotycznych rynkach, warto wiedzieć, które z nich miały największą wartość. Ta płyta została naprawiona nie tak dawno temu. Jakie najdroższe ryby na świecie były dostępne w sprzedaży?

Każdy miłośnik sushi zna smaczny i delikatny produkt, taki jak tuńczyk. A rekord został dokładnie postawiony przez tę rybę, której waga wynosiła aż 222 kilogramy.

Najdroższa ryba na świecie

Ten niesamowicie duży tuńczyk został sprzedany wtarg rybny Tsukiji w Tokio. Ten punkt handlu ma międzynarodowe znaczenie. Za każdym razem, gdy pojawia się nowa ryba, przedstawiciele największych restauracji na świecie dokładnie badają próbki towarów. Często licytowanie za bardzo znaczące kwoty rozpoczyna się od produktów, które są unikatowe lub których ilość jest poważnie ograniczona. Ten tuńczyk również został sprzedany na aukcji, a następnie przeszedł do historii jako najdroższa ryba na świecie, która nie jest podobna.

Ogółem sprzedano gigantycznego tuńczyka1,8 miliona dolarów. To był absolutny rekord. Niezwykła ryba nazywała się Tuna World Bluefin i początkowo była pozycjonowana jako unikalny produkt. Jest oczywiste, że rekordzista nie został dopuszczony do bezpłatnej sprzedaży. Gigantyczny tuńczyk błękitnopłetwy został sprzedany na corocznej aukcji noworocznej w Japonii, w całości za rekordową kwotę 1,8 miliona dolarów, przy cenie 8 000 USD za kilogram, ten konkretny produkt był wyceniany osiem razy drożej niż srebro.

Kto mógłby to kupić?

Kupujący, który zapłacił to bardzodrogie ryby na świecie, jest kucharzem Kiyoshi Kimura, który później przyznał, że cena była zbyt wysoka, ale on taki zakup jako inwestycję, a nawet więcej, aby przyciągnąć ludzi do swojej restauracji. I to zadziałało - stał się rodzajem światowej sławy, a jego instytucja zawsze ma wielu gości.

Zanim ten artykuł został napisany, ten gigantyczny tuńczyk został już zjedzony przez smakoszy, którzy odwiedzili restaurację sushi Zansmai.

Przy okazji, możesz dostać kawałek najdroższej ryby na świecie za około 24 USD za porcję.

Interesujące informacje

Niewielu wie, że Japończycy prowadząLiczne działania mające na celu zmniejszenie spożycia tuńczyka na całym świecie. Wewnątrz kraju sprzedaż znacznie spadła, więc powyższa transakcja wygląda podwójnie zaskakująco. Ograniczenia wynikają z faktu, że populacja natury tuńczyka błękitnopłetwego spadła o 80 procent, a to w dużej mierze spowodowane jest popularnością kuchni japońskiej (sushi i bułki).

Najdroższa ryba na świecie, której zdjęcieprzedstawiony poniżej został złowiony w wodach w pobliżu Ome, północnego krańca głównej wyspy Japonii, Honsiu. Minęło ponad 3 lata od momentu sprzedaży tuńczyka na aukcji i do tej pory nic takiego nie zostało złapane.

Inne luksusowe owoce morza

Jeśli wyobrażasz sobie drugie miejsce na torekordowa, druga najdroższa ryba na świecie (tuńczyk) została sprzedana "tylko" za 64 000 000 dolarów. Ponadto znani są inni mieszkańcy morza, którzy są pozycjonowani jako luksusowe produkty spożywcze.

Kolejny przedstawiciel owoców morza z Azjirynek - słynna ryba fugu. Jest śmiertelnie trujący, jeśli jest nieprawidłowo ugotowany. Ryby są wydobywane i tradycyjnie wykorzystywane w Japonii, gdzie kucharze są specjalnie przeszkoleni do gotowania z nich potraw. Oczywiście możesz również kupić fugę na dowolnym rynku żywności w Japonii, ale przygotujesz ją na własne ryzyko i ryzyko. Dosłownie kropla trucizny wystarczy, by zabić dorosłego. Niemniej jednak, gdy jest prawidłowo ugotowany, jest to prawdziwa przyjemność.

Chinook też jest uważany za bardzo drogi idelikatność ryb. Jest ceniony ze względu na bogaty smak, jest największym i najsmaczniejszym gatunkiem dzikiego łososia. Ze względu na niskie temperatury, w których żyje, jest dość gruby, ale jego mięso jest wyjątkowo wartościowym produktem. Stosuje się go w formie wędzonej, gotowanej na grillu, pieczonej lub nawet w formie pasztetu.

To najdroższa ryba na świecie. W tym samym czasie jaja niektórych gatunków ryb mogą być znacznie cenniejsze. Ogólnie wiadomo na przykład, że kawior z jesiotra ma bardzo wysoki koszt. Jednak wielu wie tylko o czarnych jajach delikatesowych. Jest też kawior z albinosami, który jest dosłownie droższy niż złoto. Można również docenić inne organizmy wodne - ostrygi, kraby, homary i tak dalej.