Makaron z grzybami to doskonała alternatywa dla past mięsnych

Makarony - produkt nie tylko smaczny, ale takżeniesamowicie pożywne i zdrowe. Zwłaszcza jeśli makaron jest wytwarzany z pszenicy durum. Dzięki temu są całkowicie bezpieczni dla naszej sylwetki. Więc, miłośnicy jedzenia włoskiego makaronu lub zapiekanki a la lasagna, radujcie się!

Główny i, być może, najbardziej atrakcyjnycechą makaronu, jest ich powszechność. Są w stanie połączyć się z niczym. Miłośnicy mięsa docenią różnorodne zapiekanki, lasagne i makaron z mięsem i sosem. Ci, którzy są zaniepokojeni rysunku pasuje świeży makaron z małą ilością tłuszczu, na przykład, z pomidorami i piersi z kurczaka lub makaron z grzybami. Smakosze rozpieszczają się kawiorem z owocami morza. Cóż, wegetarianie nie będą mogli zrezygnować z pachnącego makaronu z warzywami i przyprawami.

Odrębną odę miłości do makaronu może byćpoświęcić makaron z grzybami. Jeśli jeszcze nie spróbowałeś tego delikatnego i niezwykle smacznego dania, twoje kubki smakowe zostały znacznie pozbawione. Makaron z grzybami nie można ich zepsuć lub znudzić,ponieważ dzięki ogromnej palecie smaków i różnorodnym przepisom można ciągle eksperymentować przy gotowaniu tego dania. Dodaj śmietanę, kwaśną śmietanę, warzywa, ser, szynkę, orzechy, kurczaka, rób wszystkie rodzaje sosów i nie przestań zaskakiwać swojej rodziny pysznymi daniami. Ponadto grzyby - świetna alternatywa dla mięsa, jeśli z jakiegoś powodu go nie używasz.

Makaron z grzybami upewnijcie się, że zadowolicie wasze dzieci, nawet jeśli oniciągle wybredna i nie chce jeść. Ale warto pamiętać, że grzyby dla wielu - alergen, który może powodować nieprzyjemne reakcje. Bądź więc ostrożny, zwłaszcza gdy dajesz grzyby dzieciom.

Jest doskonały przepis na miłośników grzybów imakarony, które dodadzą Twojemu menu lekkiego wyrafinowania i pikanterii, przypominając żyzne ziemie Włoch. Prezentujemy makaron z grzybami po włosku.

Do tego dania będziemy potrzebować:

• Oczywiście, makarony ich stałych odmian pszenicy - 400 gramów;
• grzyby białe - 500 gramów;
• oliwa z oliwek;
• białe wino muskatowe;
• ser jest twardy - 200 gramów;
• krem o niskiej zawartości tłuszczu - 200 mililitrów;
• orzechy cedr - 100 gramów;
• świeże warzywa;
• sól, włoskie przyprawy;
• woda.

Zaczynamy od grzybów. Przemyć je cięte na bardzo drobny proszek i rozłożone w głęboki ogrzewanym olejem z oliwek, patelnia, lekko smażenia na wysoką temperaturę, a następnie wlać trochę wody i wino, dusić. W tym samym czasie gotuj makaron, pióra lub spaghetti, aż do połowy gotowe, 3-4 minuty. Po 15 minutach w grzybach dodaj śmietanę, sól, przyprawy i zioła, dusić przez kolejne 5 minut. Śmietankę można zastąpić beztłuszczową kwaśną śmietaną, jeśli boisz się figury. Makarony z grzybami i kwaśną śmietaną są nie mniej smaczne i apetyczne niż to samo danie z sosem śmietanowym. Następnie wymieszaj makaron z grzybami, trzy na wierzchu sera i posyp je orzechami. Czekamy jeszcze kilka minut, mieszamy i podajemy makaron z grzybami i serem, posypane świeżymi ziołami, z kieliszkiem białego wina.

To danie będzie naprawdę wyśmieniteoprócz randki, tym bardziej, że można go łatwo opanowali nawet gotować bez kwalifikacji. Masz tylko godzinę wolnego czasu, prosty zestaw produktów i zawsze w dobrym nastroju, aby makaron z grzybami była szczególnie smaczne. Mężczyźni na notatki.

O makaronach można mówić bez końca, jak równieżi grzyby, chwaląc te genialne wynalazki człowieka i natury. Ale żadna rozmowa nie zastąpi twojej kuchni, wypełnionej odurzającymi, oszałamiającymi zapachami, talerzem z paleniem, zmuszającym sekret żołądka do pracy z podwójną siłą, makaronem i wdzięczną, zadowoloną twarzą ukochanej osoby. A co jeszcze jest niezbędne dla kulinarnego geniuszu-samouka?!