Pizza na jogurt w piekarniku: przepis

Jeśli chcesz przygotować smaczne i szybkie danie, zwróć uwagę na ten artykuł. Pizza na jogurt w piekarniku będzie idealnym dodatkiem do wieczornej herbaty lub obfitego śniadania.

Szybka pizza

Chcesz traktować swoich gości jako bogatych i pysznychdanie? Następnie zanotuj przepis na pizzę na kefirze w piekarniku. Dzięki niemu zawsze możesz szybko zrobić ciasto, a jako nadzienie wybrać dowolne produkty pod ręką. Pizza na jogurt bez drożdży przygotowywana jest w następujący sposób:

• Wymieszaj jedno jajko z odrobiną cukru i szczyptą soli.
• Dodaj jedną szklankę kefiru do produktów i wymieszaj składniki, aż mieszanina stanie się jednorodna.
• Włożyć do miski łyżeczkę sody, łyżkę oleju roślinnego i worek proszku do pieczenia.
• Przesiej pół szklanki mąki i ugniataj ciasto bez grudek.
• Włącz piekarnik, usuń blachę do pieczenia i przykryj ją pergaminem.
• Włóż ciasto, posmaruj je sosem pomidorowym z ziołami prowansalskimi i ułóż nadzienie. Posyp pizzę z serem i wyślij do piekarnika.

Przygotuj smakołyk przez około 20 minut, a następnie wyjmij go z piekarnika, lekko schłódź i pokrój na porcje. Posyp pizzę świeżymi ziołami i podawaj na stole gorącą herbatą lub kawą.

Domowa pizza w piekarniku

Ciasto Kefir dobrze działa z kurczakiem, iPizza jest pożywna i apetyczna. Jeśli chcesz zebrać się w weekend z całą rodziną, postaraj się przygotować na ten wieczór ucztę według naszego przepisu. Domową pizzę w piekarniku przygotowuje się w następujący sposób:

• Pokrój filet z kurczaka na małe kostki i odłóż, aż będzie gotowy. Nie zapomnij przyprawić mięsa solą i pieprzem do smaku. Odłóż na chwilę nadzienie.
• Aby zrobić ciasto, włam się do miski dwajajka, dodaj do nich jedną łyżeczkę cukru i szczyptę soli. Pokonaj masę jajeczną i stopniowo nalej do niej dwie szklanki kefiru. Dodaj do miski łyżeczkę napoju gazowanego, ocet winny i dwa i pół szklanki mąki. Zagnieść ciasto.
• Włącz piekarnik i przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
• Rozwałkuj ciasto, połóż na blasze i posmaruj je sosem pomidorowym, puree ziemniaczanym lub keczupem.
• Następnie ułóż nadzienie - najpierw kurczaka, następnie pokruszone pomidory, a na końcu - tarty ser.

Umieść patelnię w piekarniku, a gdy pizza będzie już gotowa, podlej ją do stołu, dekorując świeżymi liśćmi bazylii.

Pizza "Do góry nogami"

Jeśli chcesz podejść do procesu gotowaniatwórczo, to na pewno spodoba ci się nasza receptura pizzy na kefirze w piekarniku. Jak zawsze możesz bezpiecznie eksperymentować z wypełnieniami, wybierając dla niego swoje ulubione składniki. Jak przygotować pizzę na jogurt w piekarniku:

• Mała forma (około 25 na 30 centymetrów), olej i umieść na dnie rozdrobnioną bańkę.
• W drugiej warstwie weź cztery obrane ziemniaki i zetrzyj je.
• Następnie umieścić drobno posiekaną kiełbasę, mięso mielone lub mięso wędzone. Jeśli zdecydujesz się na kurczaki, mięso mielone lub mięso, najpierw potraktuj je do połowy (zgaś lub smaż na patelni).
• Na wierzch tej warstwy leżą posiekane grzyby (lekko smażone lub konserwowane).
• Na koniec połóż pokrojony bułgarski pieprz i obficie posmaruj majonezem.
• Aby zrobić ciasto, musisz wymieszać jogurt z dwoma kurzymi jajkami, szczyptą soli i siedmioma łyżkami białej mąki.
• Za pomocą łyżki połóż ciasto na nadzieniu i pozostaw blaszkę do pieczenia w piekarniku na 40 minut.

Gotuj pizzę w rozgrzanym piekarniku przez dziesięć minut, a kiedy ciasto zacznie chwytać, powinno być odwrócone. Obrać ser i posypać pizzą, gdy jest jeszcze gorąca.

Pizza na kefirze przez 10 minut

Jeśli czekasz na gości, a czas na przygotowanie się do spotkania jest bardzo ubogi, to ten przepis ci pomoże. Szybka pizza na kefirze jest przygotowywana w następujący sposób:

• Zamrożone masło, a następnie zmielić trzecistandardowe opakowanie na dużej tarce. Wymieszaj z mąką (musisz wziąć dwie i pół szklanki) i wcieraj w miękiszu. Następnie dodaj do nich szklankę kefiru z rozpuszczoną w niej łyżką sody. Wymieszaj produkty i ugniataj ciasto.
• Gotowy produkt zwinięty tak cienko, jak to możliwe i nałożyć na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem.
• Smaruj podstawę sos z pomidorów, czosnku, bazylii, soli i mielonego pieprzu (wymieszaj składniki z mikserem).
• Na wierzch sosu ułóż gładką warstwę sera, startego na drobnej tarce.
• Następnie możesz umieścić dowolne produkty. Na przykład może to być solony ogórek, kiełbasa, kurczak, cienko pokrojony słodki pieprz, oliwki, kapary.

Umieść blaszkę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i gotuj przez około dziesięć minut. Gdy ciasto chwyci, a ser się rozpuści, można podać smakołyk na stół.

Pizza "Sycylijska"

Jak wiadomo, w każdym regionie włoskiej pizzygotuj inaczej. W naszym przypadku zrobimy specjalną nalewkę, która nada znanemu naczyniu nowy smak. W jaki sposób pizza powstaje na kefirze w piekarniku? Przepis na danie przeczytaj poniżej:

• Ugniatanie razem szyby połączenia jogurtu, 120 g margaryny, łyżeczkę mąki i sody kaustycznej (ustalić swój własny numer).
• Wymieszaj miękkie ciasto z tych produktów i rozciągnij dłońmi na natłuszczonym arkuszu do pieczenia.
• Nasmaruj bazę ketchupem lub pastą pomidorową.
• Na wierzchu ułóż sery, szynkę i oregano na małe kawałki.
• Do nalewania wymieszaj pięć łyżek majonezu, trzy surowe jajka, pokrojony ser, posiekaną kiełbasę i grzyby, posiekane oliwki.

Upiecz pizzę w piekarniku, wyjmij i natychmiast ją pokrój. Podawać potrawę do stołu, posypaną posiekaną natką pietruszki.

Pizza z salami

To proste danie okazuje się zawsze pysznedzięki jego składowi. Jest przygotowany bardzo prosto i łatwo sobie z nim poradzisz, nawet jeśli nie masz bogatego doświadczenia w gotowaniu. Przepis na pizzę można przeczytać poniżej:

• Podziel na głęboką miseczkę dwa jajka, dodaj dojeden mały pakiet kefiru, dodać pół łyżeczki cukru i soli, a także 400 gramów przesianej mąki. Wymieszaj produkty za pomocą trzepaczki kuchennej.
• Wymieszaj w osobnej misce sosu pomidorowego i majonezu.
• Pokrój cienko jeden kij z salami.
• Czerwony i żółty papryka pomidor przeciąć na pół, usunąć nasiona i łodygi, a następnie pokroić w paski.
• Włącz piekarnik, połóż pergamin na blasze do pieczenia i naoliń go.
• Delikatnie wlej ciasto na papier i rozprowadźjego łyżka. Następny jest przełom sosu - należy go szybko rozprowadzić na całej powierzchni ciasta. Następnie ułóż salami z pieprzem i posyp nadziewane tartym serem.

Pizza z salami gotuje się przez około 20 minut.

Wskazówki kulinarne

• Aby pizza była szczególnie smaczna, nie używaj jej do przygotowania gotowego keczupu. Lepiej przygotuj pyszny sos ze świeżych pomidorów, czosnku i ulubionych przypraw.
• W cieście kefiru najlepiej jest umieścić soda oczyszczona (proszek do pieczenia) na samym końcu, przed umieszczeniem na blasze.
• Zbierz pizzę w nagrzanym piekarniku, aby skrócić czas gotowania.

Wniosek

Pizza na jogurt w piekarniku jest bardzosmaczne, a za jego przygotowanie poświęca się minimalne wysiłki. Dlatego uważnie przeczytaj nasze przepisy, zaopatrz się w prosty zestaw produktów i zaskocz swoją rodzinę oryginalnymi wypiekami.