Zasady etykiety przy stole

Współczesne zasady etykiety przy stole są inneod tych, które zostały przyjęte w XIX i na początku XX wieku. W tamtych czasach wiele działań było regulowanych surowymi zasadami, które przestrzegały większość ludzi kultury. Stół był zdominowany przez tradycję i estetykę. Podstawą współczesnych zasad zachowania przy stole jest celowość i wzajemna uwaga obecnych.

Zasady higieny, tradycje narodowe i ogólneestetyka powinna być również brana pod uwagę przez gospodarzy, organizatorów przyjęcia. Wiele chwil zależy od tego, gdzie zamierzasz przyjmować gości lub po prostu jeść razem. Zasady etykiety przy stole różnią się w zależności od miejsca i statusu pokoju, w którym przebywają towarzysze.

Tak więc, podczas rodzinnej kolacji każdy uczestnik, członekrodzina lub gość zazwyczaj zna swoje miejsce. Na oficjalnej recepcji lub bankiecie goście powinni usiąść, w taki czy inny sposób, wskazując miejsce przeznaczone dla nich. W kawiarni czy restauracji zasady etykiety przy stole nie regulują wyboru miejsc przez odwiedzających. (Prawdą jest, że kobiety zwykle siedzą w kawiarniach dla miejsc, które mają lepszy widok, lub jako pierwsze wybiorą dogodne miejsce dla siebie).

Jedyny niezmienny dla wszystkich przypadków życiaZasada etykieta przy stole dotyczy potraw. Naczynia powinny być nieskazitelnie czyste. Naczynia i talerze muszą być podjęte od dołu, trzymając je kciukiem. Palce dotykowe nie powinny. Dotyczy to również innych sztućców: łyżek, widelców, noży. Te przedmioty muszą być trzymane za rączkę. Okulary, szklanki i szklanki są pobierane od dołu.

Zasady etykiety przy stole wymagają tego pierwszegoGoście siedzieli po prawej stronie gospodarza. Zwykle na prawo od właściciela jest damą. Następnie jedzenie jest podawane w kółko. W domu gospodyni zazwyczaj serwuje jedzenie. Upewnia się, że talerze gości są pełne, czyści naczynia i zmienia naczynia. Gospodyni służy sobie na końcu. Wszystkie posiłki, z wyjątkiem zupy, są zazwyczaj oferowane gościom dwa razy.

Etykieta zachowania przy stole reguluje także zachowanie gości. Zazwyczaj siedzi przy stole, pochylając się lekko do przodu, zajmując całe siedzenie krzesła lub taboretu.

Podczas rozmowy z sąsiadem nie ma zwyczaju podbijaćGłos, zwróć się do niego, powinien tylko głowę. Nogi należy trzymać w pobliżu krzesła. Wyciągnięcie ich nie jest akceptowane. Na stole powinny być tylko ręce. Łokcie powinny być dociskane do pnia. Zaproszona osoba nie powinna spożywać jedzenia na talerzu i krytykować aranżacji i jakości przygotowanych potraw. Tym bardziej niecywilizowani, by krytykować którekolwiek z obecnych.

Nie ma zwyczaju siedzenia zbyt długo przy stole. Gospodyni powinna być pierwszą, która wstała, dając przykład reszcie. Mężczyźni, którzy wstają od stołu, zgodnie z zasadami etykiety, mają skłonić się lekko do hostessy, sąsiadów na stole i siedzących naprzeciwko. Krzesło powinno być założone. Konieczne jest pomóc wstać od stołu do kobiet. Aby to zrobić, mężczyzna powinien pomóc kobiecie odsunąć krzesło i, jeśli to możliwe, podać rękę.

Jest to elementarna wiedza na temat zachowania przy stole, które powinna posiadać każda osoba. Oczywiście, jeśli uważa się za kulturę.

</ p>