Lecytyna. Szkody lub korzyści?

Lecytyna jest substancją bogatą w fosfolipidy. Oprócz nich są również zawarte: witaminy grupy B, fosfodiesterylocholina, cholina, kwas linolenowy, inozytol, fosforany. Substancja ta jest wytwarzana w wątrobie ciała i ma konsystencję podobną do tłuszczu. Lecytyna znajduje się w następujących produktach: olej słonecznikowy, a także groch, ziarno soczewicy, żółtko jaja, ziarna kukurydzy (które już kiełkują), wołowina, jagnięcina i wieprzowina.

Ciało ludzkie zawiera odpowiednią ilośćlecytyna, jej zużycie zależy od kilku czynników. Jest to stan całego organizmu jako całości, a także poziom aktywności fizycznej. Wraz ze znaczną ilością lecytyny w mięśniach, z których stają się one bardziej trwałe. Przy niewystarczającej ilości tej substancji błony włókien nerwowych i komórek stają się cieńsze, w wyniku czego dochodzi do zakłóceń w pracy całego układu nerwowego. Wraz z wiekiem zmniejsza się poziom tej substancji w organizmie.

Lecytyna, szkody i korzyści

Pozytywne właściwości substancji sąże ma dobry wpływ na aktywność mózgu, poprawia pamięć, obniża poziom cholesterolu i poziom szkodliwych kwasów tłuszczowych we krwi, pomaga przyswajać niezbędne witaminy, ma dobry wpływ na aktywność wątroby, a także na nerki. Oprócz wszystkich powyższych, lecytyna jest ważna dla rozwoju wewnątrzmacicznego dziecka. Przyda się w pierwszych miesiącach po porodzie. Przyjmowanie tego leku w pierwszym roku przyczynia się do dalszego rozwoju pamięci, określa odporność na naruszenia i ilość pamięci dla każdego dorosłego. Lecytyna, której uszkodzenie jest praktycznie nieznane, nie ma ścisłych przeciwwskazań.

Pomimo tego, że substancja ta znajduje się w wielu produktach, najpowszechniej stosowana jest lecytyna sojowa.

W medycynie stosuje się go jako biologicznie aktywny dodatek. Formą uwalniania jest: lecytyna w granulkach, w tabletkach, w jadalnych żelach, rozcieńczonych cieczach, w kapsułkach.

Wskazania do stosowania tej substancji:

1. Do zapobiegania w starszym wieku.

2. Przewlekłe formy chorób żołądka: zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie żołądka i jelit.

3. Z cukrzycą. Pod wpływem lecytyny poprawia się praca komórek beta, od których zależy wytwarzanie niezbędnej insuliny.

4. Do leczenia chorób układu sercowo-naczyniowego.

5. Kiedy wpływ na OUN. Do odzyskania ciała po udarach.

6. Z różnymi postaciami wirusowego zapalenia wątroby, stłuszczenia wątroby i innych chorób.

7. Używane do wzmocnienia pamięci.

8. Aby poprawić odporność.

9. Jest stosowany jako przeciwutleniacz do usuwania toksyn z organizmu.

10. Z dolegliwościami skórnymi: atopowe zapalenie skóry, łuszczyca itp.

11. Choroby stawów i kręgosłupa.

12. Do leczenia różnych chorób autoimmunologicznych.

13. W chorobach ginekologicznych: mastopatia, piersi, rak macicy, włókniakowatość macicy.

Lecytyna jest również zaleca się przyjmować ludzi, którzy regularnie cierpią większą aktywność fizyczną i dzieci, zwłaszcza przedwczesne, ponieważ ma to pozytywny wpływ na rosnącą organizmu.

Lecytyna, której szkoda jest minimalna w porównaniu zinne leki, które wpływają na ten zakres chorób, mogą być przeciwwskazane tylko z indywidualną nietolerancją. Nie zaleca się przyjmowania tego produktu podczas ciąży i karmienia piersią.

Ma to znaczenie nie tylko w medycynie, ale także w żywnościprzemysł. Znaleziono również miejsce do używania lecytyny (jej szkodliwość w żywności nie została ustalona). W przemyśle cukierniczym substancja jest dodawana w celu zmniejszenia lepkości czekolady podczas odlewania jej w specjalne kształty, a także wtedy, gdy konieczne jest glazurowanie produktów na niej.

</ p></ p>