Prawidłowe odżywianie. Dieta osoby, która monitoruje swoje zdrowie

Prawidłowe odżywianie to nie tylko wyjątekdieta szkodliwych produktów, jak wielu ludzi myśli. Gdyby wszystko było tak proste, ponad 30% populacji nie cierpiałoby na otyłość, cukrzycę i raka. Okazuje się, że nie wystarczy (cytuję) "jeść więcej warzyw i owoców", "aby wykluczyć wszystkie smażone, tłuste, słone, wędzone". Nie na tym polega prawidłowe odżywianie. Dieta człowieka powinna być dobierana zgodnie z jej stylem życia. W przeciwnym razie nawet najbardziej "słuszna" dieta może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji. A jednak zaczniemy od nowa. Zobaczmy, czego potrzebuje organizm do normalnego funkcjonowania, aby zrozumieć, co naprawdę możemy wykluczyć.

Pokarmy białkowe

Zawiera materiał budowlany do komórek,które muszą być regularnie aktualizowane. Niezbędne aminokwasy znajdujące się w białku są niezbędne do przepływu wszystkich reakcji chemicznych w organizmie. Dostajemy je, gdy jemy mięso, ryby, jajka, orzechy, grzyby i fasolę. Pokarm dla zwierząt zawiera pełną kompozycję białkową. Warzywo - nie. Dlatego też, w Indiach, gdzie żywność jest głównie wegetariańska, tyle dodane do naczynia zieleni, korzeni i przypraw. W połączeniu z innymi produktami tworzą niezbędną równowagę diety. Europejczycy coraz trudniejsze - trzeba albo studiować kuchni orientalnej, czy brać aminokwasy pojedynczo lub siedzieć na „non-ścisłego wegetarianizmu”, który zawiera mleko, jaja i czasami ryby. Weź to ostrożnie. Brak aminokwasów prowadzi do przedwczesnego starzenia się, zaburzenia metaboliczne, utratę włosów i zaburzenia ośrodkowego układu nerwowego.

Zwierzęta i tłuszcze roślinne

Bez kwasów tłuszczowych, omega-3, omega-6 i omega-9nie można wyobrazić sobie właściwego odżywiania. Racja musi je zawierać. Są ważne dla pracy mózgu i metabolizmu tłuszczu w ciele. Ich liczba powinna wynosić 1-1,5 g na 1 kg masy ciała. Mają tłuszcz, śmietanę, słonecznik, oliwę, siemię lniane, olej dyniowy. Tłuszcze są również obecne w orzechach i niektórych jadalnych korzeniach roślin, na przykład w imbiru. Używając olejów roślinnych, preferuj produkty nierafinowane. I staraj się ich nie smażyć, ale dodaj do sałatek.

Złożone węglowodany

Są dla nas niezbędne dla energii i budowaniamasa mięśniowa (z ładunkami). Bez nich nie przychodzi szybko zmęczenie i aktywowane przez głód, nie ma nerwowość i roztargnienie. Można je zmniejszyć lub zwiększyć, chcąc zmienić ich wagę. Inne elementy wsparcia życia można wykluczyć jako niebezpieczne dla zdrowia. Złożone węglowodany wchodzą do organizmu wraz ze zbożami: chleb, zboża, makaron, otręby, płatki.

Włókna, witaminy i minerały

Są nam niezbędne do normalnej pracyprzewód pokarmowy. Pomagają przyswajać cenne substancje z pożywienia. Pomagają oczyścić organizm z toksyn i toksyn, a także wzmacniają odporność, pomagają zwalczać wiele dolegliwości i przyczyniają się do dobrego samopoczucia. Zawiera witaminy, minerały i błonnik w surowych, duszonych warzywach i owocach, jagodach i ziołach. Oto krótko i zapoznaliśmy się z niezbędnymi elementami żywienia. Nadal jednak musimy zrozumieć zasadę robienia diety. Doprowadzi to do odpowiedniej diety dla wszystkich.

Prawidłowe odżywianie. Menu dla sportowców

Aktywni ludzie, którzy podążają za swoimi sportamikształt i waga, bardzo ważne jest, aby do diety dodać owsiankę, jajka, koktajle białkowe, warzywa, owoce, makaron, chleb i minimum mięsa (raz dziennie). Przybliżone codzienne menu dla sportowca wygląda tak:

• Śniadanie: jajka, warzywa i chleb.
• Drugie śniadanie: koktajl proteinowy i owoce.
• Obiad: zupa, owsianka z mięsem.
• Kolacja: sałatka jarzynowa z makaronem.

Ta żywność jest odpowiednia dla osób starszych. Ale dla tych, którzy stale siedzą i siedzą w domu w transporcie, oglądają telewizję w weekendy, ta dieta jest szkodliwa.

Prawidłowe odżywianie dla osób prowadzących siedzący tryb życia

Jeśli okaże się, że niewiele się ruszasz,wtedy dosłownie musisz jeść mniej owsianki, makaronu i chleba. Uwaga - nie wykluczaj, ale zmniejsz numer, na przykład do jednego dnia. Szybkie węglowodany nie są nawet omawiane - są one wykluczone a priori. Ale fasola, ryby, drób, mięso mogą i powinny być spożywane 3 razy dziennie, wraz z zielonymi sałatkami i owocami.

Prawidłowe odżywianie. Racja do utraty wagi

Istnieje wspaniały sposób, aby szybko schudnąć, niewyczerpanie ciała głodem - usiąść na diecie głównie białkowej. Różni się od poprzednich tym, że białka, na przemian między rośliną a zwierzęciem, włączamy do każdego odbioru. Ale złożone węglowodany są całkowicie wykluczone. Prawda w pierwszych dniach wciąż możesz odczuwać silne uczucie głodu, ale szybko ustępuje. Pamiętaj tylko, że ta dieta nie może długo siedzieć, ponieważ jej skutki uboczne, pojawiające się w odległym czasie, nie są w pełni zrozumiałe. Wiadomo tylko, że bez witamin i zbóż wpływają na narządy życiowe: nerki, wątrobę i mózg. Bezpieczny czas trwania takiej diety wynosi 8-12 tygodni.

Prawidłowe odżywianie. Racja zdrowa osoba

W oparciu o powyższe diety można zrobićWniosek: zwykła osoba, prowadząca umiarkowanie aktywny tryb życia, może albo zamieniać posiłki w zależności od ładunku, albo organizować świąteczne, rybne, mięsne, wegetariańskie, mieszane dni zgodnie z dniami tygodnia. Najważniejsze jest, aby żywność w diecie była jak najbardziej zróżnicowana, a stosunek tłuszczów, białek i węglowodanów był przestrzegany. Nie oznacza to, że nie można sobie pozwolić na rezygnację z reguł. Czasami można słuchać ciała i pozwolić sobie na coś "smacznego". Tylko, oczywiście, bez fanatyzmu.