przydatne właściwości selera

Seler jest dziś dość powszechną rośliną. Ludzie przyciągają nie tylko walory smakowe, ale także użyteczne właściwości selera, o czym wiedzieli starożytni Egipcjanie.

Po pierwsze, seler jest bogaty w witaminy. Należą do nich: A, C, B1 i B2, PP, K. Należy zauważyć, że jeśli zjesz jedną łodygę selera dziennie, możesz zaspokoić około 7% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę A i C. Oprócz dostępności witamin, korzyści selera to zawartość mikro i makroelementów, wśród których najważniejsze dla ludzkiego ciała są magnez, potas, fosfor, żelazo, a także karotenoidy, fitoncydy i kwas foliowy.

Po drugie, seler jest konieczny dla ludzi, którzy mająbilans potasu i sodu jest naruszony. W końcu roślina ta ma sód pochodzenia organicznego, zdolny do zastąpienia konwencjonalnej soli kuchennej. Tego nie ma w innych warzywach.

Po trzecie, wszystko w selera jest zbalansowany, aby organizm ludzki łatwo przyswoił użyteczne substancje zawarte w warzywach. Jest doskonałym środkiem przeciwstarzeniowym, oczyszczającym i ujędrniającym.

Dla osób z nadwagą potrzebujesz soku z selera,Ponieważ promuje spalanie nadmiaru tłuszczów bez uszczerbku na zdrowiu. Osiąga się to dzięki niskiej zawartości kalorii i dużej ilości błonnika. Tak więc, jeśli zjesz sałatkę ze świeżego selera, nie poczujesz się głodny przez długi czas, a ciało będzie pełne energii.

Ponadto zakład ten musi zostać włączony doracja dla tych, którzy często cierpią na przeziębienia i alergie. On przychodzi na ratunek i ci, którzy mają wysokie ciśnienie krwi. Należy również zauważyć, że korzystne właściwości selera wzmacniają układ odpornościowy i układ nerwowy. Dlatego przede wszystkim jest to konieczne dla osób, których praca wiąże się z obciążeniami emocjonalnymi i psychologicznymi.

Nie jest tajemnicą, że seler jest pięknyusuwa toksyny z krwi, zapobiega zakrzepicy i powstawaniu różnych nowotworów. On, jako "naturalny rozpuszczalnik", rozpuszcza i usuwa z organizmu wszystkie szkodliwe substancje.

Wiele dziewcząt i kobiet używa przydatnych właściwości selera do gotowania masek na włosy i twarz, ponieważ ma działanie odmładzające.

Cud roślina znalazła zastosowanie w folkmedycyna. Jego sok od czasów starożytnych używany jako środek do poprawy krwi i trawienia. Sok z selera normalizuje przemianę materii i usuwa kamienie nerkowe.

Dla tych, którzy nie wiedzą jak i co zrobić z selera, podamy kilka "smacznych" przepisów.

1) Omlet z selerem. Do omleta potrzebne są dwie łodygi selera, dwa jajka, 100 ml mleka (pół szklanki), masło (około 20 gramów) i sól do smaku. Na początek obetnij selera tak, jak chcesz, ale plasterki muszą być cienkie. Następnie ugasić masłem i odrobiną wody. Podczas gdy seler jest duszony, ubij jajka mlekiem i solą i wlej tę mieszankę duszonego selera. Smażyć, dopóki się nie skończy.

2) Sok z witamin z selera, marchwi ijabłko. W przypadku soku wyczyść jedno zielone jabłko, średnią marchewkę i kilka łodyg selera. Przez całą drogę przez sokowirówkę. W ten sposób zostaną zachowane przydatne właściwości selera w świeżo wyciśniętym soku. Ten napój da ci siłę i żywotność przez cały dzień.

Wszystkie potrawy i przepisy kulinarne używające seleranie liczone. Jest smażony, duszony, gotowany, spożywany na świeżo, dodawany do sałatek. Pasuje idealnie do każdego mięsa i warzyw. Seler jest nawet częścią niektórych pikantnych sosów. Ogólnie rzecz biorąc, ta cudowna trawa daje wiele korzyści.

Jest mała wada: w żywności konieczne jest stosowanie tylko świeżego selera, ponieważ w zepsutych próbkach naukowcy odkryli substancje rakotwórcze. Przechowywać seler w lodówce przez nie więcej niż dwa tygodnie.

Teraz do pytania "Co jest przydatne dla selera?" Możesz łatwo podać szczegółową odpowiedź, i tak, a dodasz kilka przepisów!