Chociaż na naszym rynku pojawiła się roślina kumquatostatnio od razu zakochał się w jej urodzie, użytecznych i smacznych owocach. Jego ojczyzna - południowo-wschodnie Chiny, choć na wolności nie została tam znaleziona. Wiadomo tylko, że rosną odmiany kumkwatu, o których starożytni Chińczycy wspomnieli tę roślinę w II wieku pne.
Botanik z Algierii, Trabiu wykonany na początku XX wiekupierwszy botaniczny opis kumkwatu. To wiecznie zielone drzewo karłowate w Europie znane jest od dawna. Jej owalne owoce dojrzewają od lutego do połowy marca i mają kolor złotożółty, pomarańczowo-pomarańczowy lub pomarańczowy. Ich miąższ jest soczysty i kwaśny. Skórka jest gładka, o słodkawo-pikantnym smaku. Zwykle w płodzie od 4 do 7 lobules i kilku nasion.
W różnych krajach istnieją różne nazwykumkwat: złoty kolor pomarańczowy lub kinkan - w Japonii, złoty mandaryn lub japoński pigwa - w Europie. Jest również nazywany Fortunella lub złotą fasolą. Roślina interesuje nie tylko wyglądem, ale także zawartością. To tylko magazyn przydatnych substancji!
Zjedz to razem ze skórką. Specjalni koneserzy tego owocu wykorzystują tylko jego skórkę. Ponadto jest stosowany jako dodatek do sosów, sałatek i przekąsek. Jest pieczony z mięsem lub rybą. Jest popularny w formie suszonej. A wysychają nie tylko zrazikami, ale również całymi, w postaci kandyzowanych owoców. Europejczycy chętnie korzystają z tego owocu jako przekąski dla Martini, zastępując je oliwkami. Warto znać jeszcze jedną przydatną właściwość kumkwatu - że jest to doskonały środek na kaca. Po dobrej uczcie na tyle, aby zjeść kilka owoców, a rano nie będziesz musiał pamiętać o ilości pijanej.
Jeśli zdecydujesz się na taką roślinę,wtedy musisz znać następujące rzeczy. Po pierwsze, kumkwat nie wymaga bardzo ostrożnej opieki. Uwielbia gorące lato i mroźną zimę. To wiecznie zielone drzewo lepiej rośnie na ulicy. W upalne dni jego korzenie muszą być chronione przed przegrzaniem. Aby to zrobić, należy sadzić w glebie piaskiem, trocinami, torfem lub mchem. Jeśli nadal decydujesz się na uprawę w pomieszczeniu, najpierw zapewnij roślinie wilgotne powietrze. W przeciwnym razie traci swoje liście, zwłaszcza w zimie. Należy go posypać ciepłą wodą i umieścić na baterii z wodą.
W chłodnym sezonie roślina jest podlewanadzień, zimą nie mniej niż dwa razy w tygodniu, a latem każdego dnia. Kumquat dobrze reaguje na najlepsze opatrunek. I musisz wiedzieć, że im mniejsza doniczka, w której rośnie, a im większa roślina, tym częściej należy ją nawozić. Od pierwszych dni wiosny i do jesieni karmiony jest kilka razy w miesiącu, a przez resztę czasu wystarcza raz na 30 dni.
W każdym razie warto spróbować wyhodować tę egzotyczną piękną i użyteczną roślinę. W końcu nie bez powodu nazywano ją przyjemnością chińskich mędrców od czasów starożytnych.
</ p>