Dania z fileta z kurczaka - różnorodność smaków
Dbanie o zdrową i zdrową dietę nie jestoznacza odrzucenie przysmaków i przyjemności. Ważne jest, aby wybrać właściwe produkty. Naczynia z fileta z kurczaka mogą być niezwykle smaczne i delikatne i stosowane w różnych dietach. Jest źródłem łatwostrawnego białka, a przy delikatnym sposobie gotowania mięso to praktycznie nie zawiera tłuszczu.
Potrawy z filetów z kurczaka istnieją, być może, w ogólekuchnie świata. Odmienne w delikatnym smaku, drobiu, ugotowane na różne sposoby, można łączyć z szeroką gamą przypraw i dodatków.
Smażone dania z filetów z kurczaka
Przygotowanie ich zajmuje nie więcej niż pół godziny. Fileta nie da się pobić, ponieważ jest już dość miękki. Smaż mięso z dwóch stron do jasnego, złotego koloru (około 10 minut) w oleju roślinnym. Możesz użyć gotowego zakupu bułki tartej lub możesz zrobić to sam. Aby danie z filetów z kurczaka zakupionych ostre, trzeba zanurzyć mięso w rozluźnienia jajku, a następnie zwinąć w mące i bułce tartej. Możesz dodać przyprawy - majeranek, tymianek, pieprz czarny lub czerwony.
Pyszne dania z filetów z kurczaka są uzyskiwane, jeśli wDo dekoracji dodaj dodatki, fasolkę szparagową lub puree ziemniaczane. Możesz wlać ostry orientalny sos. Odpowiednia jest również soja.
Kolejny sposób gotowania potraw z filetów z kurczaka -farsz. Pokrój mięso na płytki o grubości około 1 centymetra. W filecie owinąć nadzienie - ser, kawałek masła, pieczarki lub suszone śliwki - zwinąć w mące lub bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Gotowane warzywa - kalafior, brokuły, marchew lub szparagi - staną się wyśmienitym dodatkiem.
Duszony filet z kurczaka
Jeśli nie lubisz się smażyć lub chcesz się zgodzićdieta, możesz użyć bardziej delikatnego sposobu gotowania. Pokrój mięso w paski lub kostki o grubości 2-3 cm. Smażyć przez 1-2 minuty na szybkim ogniu, a następnie wlać wodę lub bulion i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Po kwadransie dopraw solą, dodaj przyprawy (czosnek, cebula, imbir). Drobne receptury filetów z kurczaka są oferowane do gulaszu mięsnego w śmietanie, ale można również użyć śmietany (najlepiej chudego) lub kefiru. W takim przypadku filet okazuje się wyjątkowo delikatny i miękki. Jako przyprawę można użyć bazylii i mielonego pieprzu.
Dania dietetyczne z filetów z kurczaka
Starając się zachować harmonię postaci, spróbujużywać gotowanego mięsa. Filet z kurczaka jest dobry, można go ugotować (około 25-30 minut), a następnie schłodzić i użyć w sałatkach. Idealnie łączy mięso drobiowe z zielem - porami, pietruszką, sałatkami z liści, - oraz z innymi warzywami. Fani o nietypowych kombinacjach smakowych mogą wybrać składniki: ananas, surowe jabłko, śliwka, awokado lub gruszka. Z filetem z kurczaka łączy się orzechy i rodzynki. Gotowane mięso będzie odżywczym składnikiem każdej sałatki, wybór produktów, od których zależy tylko Twoja wyobraźnia.
</ p>
