Ile ugotować pieprz nadziewane: porady dla gospodyń domowych

Pomimo tego, że jest nadziewany pieprzKrajowa potrawa kuchni rumuńskiej i mołdawskiej zyskała także szeroką popularność w Rosji. W końcu ta uczta nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na zwykłą kolację każdego dnia. Wszystko zależy od tego, co masz zamiar zapełnić i jakiego sosu użyć podczas gotowania. Istnieje wiele opcji. Każda gospodyni, która postanowiła zadowolić swoją rodzinę i przyjaciół z tym wspaniałym daniem, zaczyna się martwić o to, ile ugotować upieczonego pieprzu. O tym właśnie teraz mówimy.

Ile gotować wypchanych papryczek?

Zwykle to danie jest głównie przygotowane wokres roku lub jesieni. Po tym wszystkim, w tym czasie pieprzu jest tani, i dostaje się do naszego stolika, jak mówią, prosto z ogrodu, t. E. bardzo świeże. Gotuje się dość szybko, przez 30 minut. Czas musi być liczony od temperatury wrzenia naczynia. Chodzi o świeże papryki. Co zrobić, jeśli używasz zamrożonego produktu? Ile ugotować pieprz nadziewany, który właśnie dostałem z zamrażarki? Przygotuje się na 45-50 minut. Należy pamiętać, rozmrozić go w żadnym wypadku nie jest konieczne, w przeciwnym razie może on przekształcić się w papkę. Dlatego zanim zdejmiesz paprykę z lodówki, przygotuj nadzienie z wyprzedzeniem. Tak więc, podczas gdy je wypychasz, nie będzie czasu na utratę kształtu. A to oznacza, że ​​zadowoli swoich bliskich nie tylko swoim smakiem, ale także apetycznym spojrzeniem. Cóż, teraz wiesz, ile minut gotować nadziewane papryki świeże i zamrożone. Cóż, na koniec rozważmy prosty przepis na to wspólne danie.

Pieprz nadziewany mięsem i ryżem

Do gotowania potrzebujemy:

• Bułgarska papryka;
• mięso mielone (wieprzowina, wołowina lub kurczak);
• ryż;
• cebula, marchewka;
• sól, pieprz, liść laurowy;
• olej roślinny;
• pasta pomidorowa (opcjonalnie).

Pierwszą rzeczą, którą musisz przygotować do wypełnienia. W tym celu smażyć na oleju roślinnym na jednej patelni, a posiekaną cebulę i marchewkę z drugiej. Następnie wymieszaj wszystkie składniki, dodaj przyprawy do smaku i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Musisz również wcześniej przygotować ryż do napełniania. W tym celu przemyj ją pod bieżącą wodą i wrzuć do wrzącej, osolonej wody. Przynosimy ryż do półproduktu, wkładamy go do durszlaka i spłukujemy wrzątkiem.

Następnie wysyłamy go na patelnię z już prawie gotowym nadzieniem mięsnym i smażymy przez kolejne trzy minuty.

Bułgarska papryka, odciąć jego górę idelikatnie oczyść nasiona. Teraz możesz przejść do samego procesu wypychania. Wypełnij przygotowane papryki farszem mięsnym i umieść je na patelni, aby wszystkie stały otwarte. Napełnij gorącą wodą, po dodaniu odrobiny koncentratu pomidorowego. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i pokrywamy pokrywą. A ile trzeba ugotować papryczki nadziewane, już wiesz - zajmuje to 30 minut. Smak Bon!

Mam nadzieję, że ten artykuł był dla ciebie przydatny, a teraz już nie zastanawiasz się, ile ugotować papryczkę.

</ p>