Gotujemy nadziewane ziemniaki w piekarniku.

Dania z ziemniaków są nie tylko smaczne, ale również przydatne. Dietetycy uważają, że nadziewane ziemniaki w piekarniku są dość dietetyczne. Dlatego nawet zalecamy włączenie go do diety. Doskonałym wypełniaczem dla niskokalorycznych ziemniaków będzie twaróg z ziołami i czosnkiem, świeże warzywa, mięso drobiowe, grzyby. Cóż, dla tych, którzy nie chcą ograniczać się w żywieniu, kilka wskazówek, jak gotować faszerowane ziemniaki pieczone w piekarniku.

Ziemniaki nadziewane "Dachny".

Zasypuje się ziemniaki w piekarnikusmaczniejszy, ale nie zawsze pod ręką to niezbędny sprzęt kuchenny. To danie można gotować w zwykłej kuchence mikrofalowej przez zaledwie 15 minut. Nawiasem mówiąc, bulwy ziemniaczane można gotować na razie. Aby przygotować nadziewane ziemniaki zgodnie z naszą receptą, potrzebujesz 4 dużych bulw, strąka żółtego lub czerwonego pieprzu. Kolor nie ma znaczenia, ale będzie wyglądał apetycznie. Potrzebna jest także 1 cebula czerwona, para kiszonych ogórków, 150 g twardych serów. Olej roślinny, sól, pieprz, koperek lub pietruszka.

Najpierw ugotuj ziemniaki w mundurze, nie przynosząc godo pełnej gotowości. Pozwól mu ostygnąć prawidłowo. Gotowane ziemniaki pokroić na dwie połówki. Młode ziemniaki nie mogą być oczyszczone ze skóry. Następnie ostrożnie usuń rdzeń pozostawiając grubość ściany około 5 mm. Teraz myjemy pieprz, rozdrabniamy go razem z miąższem ziemniaków i ogórków. Drobno posiekaj cebulę i lekko usmaż. Trzeć ser trochę na tarce i mieszamy wszystkie składniki. Solim, posypać pieprzem i wypełnić mieszanką połówek ziemniaków. Posyp każdą porcję masłem. W razie potrzeby można nałożyć na plasterki bekonu, szynkę, trochę majonezu. Aby uczynić danie bardziej pikantnym, możesz dodać do niego okonia chili.
Piec faszerowane ziemniaki w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej przez nie więcej niż 15 minut i podawaj z posiekanymi ziołami.

Ziemniak "ostry" z serem.

Ten nadziewany ziemniak w piekarniku jest gotowany zróżne aromatyczne zioła i pomidory czereśniowe. Dzięki mieszance dwóch rodzajów sera, naczynie okazuje się bardzo nietypowe. Potrwa 4 duże ziemniaki, cebulę, czosnek - kilka zębów, 250 g wiśni i parę zwykłych pomidorów, ser z mączniakiem i każdy twardy ser w ilości 150 g, żółtka z dwóch jaj. Olej zwierzęcy i roślinny będzie potrzebny do przygotowania nadzienia i smarowania formy. Jako przyprawa odpowiednia jest mieszanina ziół prowansalskich, mielonego pieprzu (na twój gust), soli, kminu w nasionach.

Najpierw ugotujmy ziemniaki w skórce. Aby ugotowane danie stało się bardziej aromatyczne, dodaj trochę kminku do wody do gotowania. Przygotowane ziemniaki są schładzane i cięte na pół. Łyżka wybierz środek, wykonując głębokie pogłębianie. Posiekaj cebulę i czosnek, delikatnie usmaż, dodaj pokrojone pomidory, wcześniej obrane. Posypać ziołami i gulaszem przez około pięć minut. Zagniatamy widelec ziemniakami, dodajemy żółtka, ser i pomidory z cebulą i czosnkiem. Wypełniamy gotową masę ziemniaczanymi "foremkami". Piec faszerowane ziemniaki w piekarniku przez 25 minut, a następnie połóż na nim połowę wiśni, smaruj masłem i gotuj przez kolejne 10 minut.

Pikantne ziemniaki w śmietanie w piekarniku.

Przygotuj to danie jest proste, poza tym nie wymaga żadnych wyrafinowanych i drogich składników, ale goście nie wstydzą się oferować.

To zajmie kwaśną śmietanę, ziemniaki, pachnące ziołaSuszone. Bazylia to zrobi. majeranek, kolendra, koperek, pietruszka. Aby uzyskać wyjątkową pikanterię, dodaj cebulę i czosnek, pieprz czarny i czerwony. Ziemniaki nie muszą się gotować, wystarczy je umyć i obrać. Kroimy plasterki lub koła, wkładamy formę. Na wierzch kładziemy krążki cebuli. Wymieszaj śmietanę z solą i ziołami, dodaj pokrojony czosnek, pieprz. Wlać powstały sos ziemniaczany i wysłać go do piekarnika. Piec, aż powstanie złocista brązowa skorupa. Aby ziemniaki były dobrze, nie należy zbyt grubej warstwy warzyw.

Naczynia z ziemniaków obejmują codzienną dietę. Z nie mniejszą przyjemnością umieszczamy je na świątecznym stole. Dlatego mamy wielką nadzieję, że nasze przepisy będą również przydatne dla hostess.

Smak Bon!