Blazer - niezwykły napój. Historia stworzenia i przepisu

Blazer to napój, który ma bardzo interesującyhistoria stworzenia. Ma określonego autora o nazwisku Jerry Thomas i głośnym pseudonimem Professor. Jego płonące arcydzieło barman stworzył w słynnym barze "Eldorado", który w tamtych czasach był salonem gier hazardowych. Był taki bar w mieście San Francisco, i to było w odległym 1850 roku.

Thomas, oczywiście, był utalentowanym mężczyznąich działalność. Zawód barmana perfekcyjnie opanował, a przygotowanie napoju "Blue Blazer" zmieniło się w kolorowy pokaz. W tym celu użył dwóch srebrnych kubków i wylał płonącą whisky z jednej na drugą, ale trzeba było zobaczyć, jak to zrobił.

Taka reprezentacja odbyła się pod specjalnymoświetlenie baru i za każdym razem publiczność była całkowicie zachwycona wynalazkami zaradnego barmana. Pokój był oświetlony niebieskim tajemniczym płomieniem, co wzmocniło efekt spektaklu, a napój z blazerem na tym święcie był głównym wydarzeniem.

W odpowiednim czasie ta wspaniała trickaPrezydent Stanów Zjednoczonych Grant. Był zszokowany zdolnością barmana i z rąk łatwo dał Jerry Thomasowi drogie cygaro. Przy okazji, mówią, że prezydent zamówił dwie porcje tego ekstrawaganckiego koktajlu.

Słynny Jerry Thomas przygotowywał swój blezerpić ściśle w temperaturze nie wyższej niż 10 C. Czasami na zimno mógł zaoferować płonący blazer dla gości z oczywistymi objawami przeziębienia. Barman szczerze uznał go za lek leczący i przeciwzapalny. To prawda, ponieważ zawiera składniki, które ogrzewają i nadają siłę osłabionym zimą ciału. Na przykład miód, który jest koniecznie częścią koktajlu.

Jak przygotować ten wspaniały, bardzo oryginalny koktajl marynarski, a ogólnie rzecz biorąc, czy zdobędziemy go, jeśli chcemy go przygotować na sobotnią imprezę?

Aby błysnąć mistrzostwem nie gorszym niż Thomas, potrzebujemy takich produktów: 50 ml whisky i wrzącej wody, 1 miarka miodu i świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny.

Koktajl Blazer wymaga od nas pewnych umiejętności i umiejętnego posiadania równowagi ciała, a zwłaszcza rąk. Teraz zrozumiesz, o co chodzi.

Bierzemy wygodne, małe pojemniki z naczyniami. W nim wylewamy whisky ściśle według przepisu i podgrzamy go w ogniu. Po wystarczająco wysokiej temperaturze whisky wlewamy ją do kubka. Pamiętasz, Thomas miał dwa koła, więc mamy jeszcze jeden. Nalewaliśmy do niej gorącą wodę. Nasze ruchy są miękkie i ostrożne, a granatnik jest tak ognisty i pełen pasji.

Teraz wszystko się zacznie. Ostrożnie podpalcie whisky. Jednocześnie pojawia się światło, które da specjalny spektakl. Następnie połącz ze sobą dwie ciecze. A teraz zaczynamy nalewać płyn z jednego kubka do drugiego, czując dziś prawdziwego barmana Thomasa. Koktajl marynarski nalewa się z jednego kubka do drugiego co najmniej pięć razy. Tutaj potrzebujesz trochę cierpliwości, aby pomóc i nie pluskać cennego związku, ponieważ mieszanina będzie się palić, gotować i zapalać. To jest piękno serialu.

Po kilku takich działaniach przedzaszokowani goście język płomienia będzie coraz dłuższy. Aby uzyskać jeszcze większy efekt, nalewaj płyn powoli, wykonując płynne ruchy (ostre muszą zostać całkowicie wyeliminowane).

Blezer na koktajle stanie się jeszcze bardziej intensywny, jeśli dodasz do niego miód lub cukier. Nie zapomnij dodać do szklanki soku z cytryny i udekoruj go pięknym plasterkiem.

Nasz drink jest niesamowity, a imprezanieporównywalna, dzięki jasnemu i smacznemu "Blue Blazer"! Być może ten eksperyment wydaje Ci się odważny, ale ryzyko jest minimalne, a sama procedura jest fascynująca. Może warto spróbować?