Sałatka Marsylia. Różne opcje gotowania

Świąteczny stół jest po prostu niewyobrażalny bez smaczkusałatki. Dziś tradycyjny oligier i śledź pod futrzanym płaszczem nikogo nie zaskoczy. Proponuję spróbować nowej, zaskakująco delikatnej, ale jednocześnie obfitej i wysokokalorycznej sałatki "Marcel".

W nowoczesnym gotowaniu istnieją różne opcje gotowania tego jedzenia.

Sałatka Marsylia (przepis ze zdjęciem)

Składniki: jedna torebka krakersów, puszka kukurydzy w puszkach, trzy jabłka, paczka paluszków krabowych (200 g), dwa jajka, 180 g majonezu i 70 g orzechów włoskich.

Przygotowanie

Najpierw obierz jabłka i pokrój jemałe kostki. Zagotuj jajka. Posiekaj orzechy włoskie nożem. Jajka na twardo i paluszki krabowe pocięte na małe kostki. Usuń kukurydzę z kukurydzy. W osobnej misce wymieszaj wszystkie wymienione powyżej składniki. Przyprawiamy sałatkę z Marsylii majonezem i serwujemy. Smak Bon.

Sałatka z orzechami włoskimi

Składniki: Filety kurczaka trzech, sześciu jaj, 300 g sera, szczypiorek, śliwki zlewki, 300 g koreańskiego marchwi 300 g majonezu, orzechy polstakana, pietruszka, sól. W razie potrzeby można dodać zmielony czarny pieprz.

Przygotowanie

Mięso z kurczaka gotować w gotowanej, osolonej wodzie.

Gdy filet będzie gotowy, przesuń go doTalerz i ostudź. Przekrój suszone śliwki w misce i zalej wrzącą wodą. W tej formie pozostaw to na dziesięć minut. Następnie osusz ciecz i wysusz suszone owoce na serwetce, aby wyschły. Pokrój śliwki w cienkie paski. Zagotuj jajka. Gdy ostygną, oddziel żółtka od białek. Szorować ser. Posiekaj dobrze czosnek. Oddzielnie zetrzyj żółtka i wiewiórki. Mieszanka serowa z czosnkiem i 100 g majonezu. Nóż posiekać orzechy, a następnie zrumienić je na patelni (bez oleju). Weź płaską płytę. Zacznijmy zbierać sałatkę "Marsylia" ze śliwkami. Najpierw połóż kurczaka. Przykryj mięso majonezem. W osobnej misce wymieszaj orzechy i marchewki. Umieść suszone śliwki na kurczaku. Smaruj wszystko majonezem. Następnie - warstwa marchewki i orzechów. Umieść na nim ser i czosnek. Ostatnią warstwą są białka. Sałatka ze wszystkich stron z majonezem, nie zapominając o bokach i posypana zmiażdżonymi żółtkami. Możesz ozdobić naczynie natką pietruszki.

Sałatka z zielonym groszkiem i szynką

Składniki: dwa świeże ogórki, pęczek zielonej cebuli, łyżeczka musztardy, 50 g bochenka, trzy łyżki kwaśnej śmietany, marchew, gaje oliwne, świeże zioła. Będziesz także potrzebował słoika z groszkiem i 100 gramów szynki.

Przygotowanie

Umyj świeży ogórek i pokrój w kostkę.

Jeśli skóra jest cienka, nie można jej wyczyścić. Zmiel wszystkie dostępne zielenie. Otwórz słoik grochu. Spuść wodę. Umieść groszek w miseczce do sałatek. Umyj marchewkę, zawiń w folię i piecz w piekarniku przez około trzydzieści minut. Gdy ostygnie, pociąć go na kostki. Usuń skorupę z dziurki na guzik. Ciało pokroić w kostkę, a następnie lekko podusić w piekarniku lub na patelni. Aby wypełnić naszą sałatkę "Marsylia" będziemy specjalnym sosem. Wymieszaj musztardę i śmietanę w misce. Dodaj (do smaku) zmieloną paprykę i sól. Możliwe jest również wylewanie trawy provan. Pokrój szynkę na cienkie paski. Zachowaj wszystkie komponenty. Sos śmietanowo-musztardowy z sałatką. Przenieś go na głęboki talerz i posyp go okruchami. Smak Bon.

Sałatka z awokado i pekińską kapustą

Składniki: 350 g wędzonego kurczaka, jeden ogórek, łodyga selera, 50 g kukurydzy w puszkach, dwa pomidory, łyżka oliwy z oliwek, sok z cytryny, sól. Potrzebujesz 100 g kapusty pekińskiej i awokado.

Przepis

Przygotowujemy więc sałatkę "Marsylia" z kurczakiem i kapustą pekińską.

Pokrój pomidory w małe plasterki. Seler - okręgi i cienkie plasterki mięsa z kurczaka. Umyj kapustę i posiekaj ją dobrze. Awokado przeciąć na pół. Usuń kamień. Cięcie owoców tropikalnych na plasterki i ogórek - półkola. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce, wypełniając sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. W razie potrzeby sałatkę "Marsylia" można lekko osolić. Smak Bon.

Sałatka z krewetkami

Składniki: cztery jajka, trzy gotowane ziemniaki, pół garnka z groszkiem konserwowym, majonez i liście sałaty. Weź też 1,5 kilograma rozpakowanej krewetki.

Przepis

Zagotuj jajka. Obierz ziemniaki, a następnie pokrój w kostkę. W osolonej wodzie gotuj krewetki. Gdy ostygną, usuń powłokę. Zjedz jajka na tarce. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i dopraw się majonezem. Smak Bon.

</ p>