Smaczne ryby z grilla

Grillowanie jest jednym z najlepszychsposoby dla ryb, szczególnie dla odmian o gęstym i tłustym mięsie. Istnieje wiele różnych sposobów, aby ugotować rybę na grillu, ale podziela tą zaletę - w ten prażenia usuwa nadmiar tłuszczu i nie pojawiają się produkty spalania, typowe smażone skorupy. Na twoim stole jest pyszny i obfity posiłek, który nie zaszkodzi ciału.

Ponadto ryby z grilla mogą być przygotowane z różnymi marynatami i sosami. Dzięki temu daniu przez długi czas nie zawracacie sobie głowy bliskimi i przyjaciółmi.

Czerwona ryba na grillu

Przepis wymaga następującychProdukty: osiem gram łososia, pół litra wody, pół sok z cytryny i pół wapna, trochę startego imbiru, gałązek tymianku, limonki skórka, cukier, pół łyżkę nasion gorczycy, kminku, kopru, chilli, łyżeczką soli. Do marynaty cytryny potrzebują wody, cytryny i sok z limonki, wapno skórkę, cukier, tymianek i imbir. Wszystkie składniki marynaty, wymieszać i ciepła na piec przez około pięć minut. Polać łososiem z sosem i pozostawić na czterdzieści pięć minut. Przyprawiaj przyprawy na patelni bez oleju i posiekaj w moździerzu, posyp je rybą. Sear łososia na płycie lub na grillu na złoty. To najlepsze danie strona puree z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami. Jeśli chcesz oryginalną kombinację, ryby z grilla mogą być podawane na stole ze świeżym szpinakiem i mango.

Flądra z zielonym masłem

Pyszne ryby z grilla mogą być nie tylko czerwone.

Flądra jest również bardzo soczysta i pachnąca. Weź osiem ryb, sto osiemdziesiąt gramów masła, pół pęczka zielonej cebuli i pietruszki, dwie cytryny, sto gramów masła. Masło masło posiekaną natką pietruszki i sokiem z cytryny, dodać paprykę i pozostawić w lodówce na godzinę. Flądra oczyszcza i wykonuje skośne cięcia na tuszach. Marynować ryby z olejem roślinnym, zieloną cebulką i sokiem z cytryny. Po godzinie opróżnij dodatkową marynatę i umieść rybę na grillu lub grillu. Po każdej stronie smażyć przez kilka minut. Gotowe ryby powinny być podawane z zamrożonym zielonym olejem, pietruszką i cytryną.

Rzeka ryb na grillu

Jeśli rodzina ma entuzjastycznego rybaka, gotujmożna nie tylko ryby morskie, ale także zwykłe szczupaki. Będziesz potrzebował trzystu gramów ryb, soli, pietruszki, kopru. Popatrz i dokładnie opłucz tuszę. Solimy rybę od środka i odstawiamy na kwadrans.

Pod koniec tego czasu wycięty brzuchUłóż świeże, świeże zioła. Wyślij rybę do rusztu i upiecz, aż skończysz. Z reguły ryba na grillu przygotowywana jest około piętnastu minut. Podawaj to danie z dowolnym dodatkiem do smaku.

Sardynki na węgiel drzewny

Ta niezwykła ryba na grillu przyjemnie Cię zaskoczyjego oryginalny smak. To zajmie kilogram sardynek, dużą sól, oregano, pietruszkę, koper, cytrynę. Do marynaty należy wziąć pół szklanki bulionu rybnego, pieprzu, soli, mąki kukurydzianej, dwóch żółtek i soku z cytryny. Wykonaj nacięcia tusz, posyp je solą i ziołami i pozostaw na pół godziny. Wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem soku z cytryny i żółtek, w rondelku, mieszając na małym ogniu przez piętnaście minut. Żółtki z sokiem z cytryny należy wlać do sosu, gdy stanie się on grubszy. Nie doprowadzaj do wrzenia, niech się zagęści. Po usmażeniu sardynek z grilla na chrupiącym cieście podawaj je na stole z sosem i cytryną.

</ p>