Tuńczyk rybny - przepisy z nim są proste i smaczne!

Bez wątpienia tuńczyk zostaje królemprzy stole, gdy tylko pojawi się z nim danie na uroczystej uczcie. Ta trzy metrowa ryba jest prawdziwym magazynem witamin i składników odżywczych, tuńczyk zawiera tak dużo fosforu, że naukowcy i amerykański uniwersytet zaproponowali wprowadzenie tej ryby do codziennej diety uczniów i pracowników uniwersytetu. Dietetycy mówią, że tuńczyk, zawierające go przepisy, są pożywieniem dla umysłu. Niewiarygodnie smaczne są te dania, w których jest tuńczyk rybny, przepisy z nim są przekazywane przez wieki z pokolenia na pokolenie, ale nie tylko jego smak urzeka kupujących. Do doskonałych walorów smakowych dodaje się fakt, że ta ryba zawiera dużo witaminy D, selenu, sodu, potasu, Omega-3, które są tak ważne dla piśmiennej pracy ludzkiego ciała.

Ponieważ ta ryba wymaga specjalnegozwiązek i sposób gotowania, najczęściej klienci preferują tuńczyka w puszkach, który idealnie pasuje do wielu potraw, szczególnie jeśli chodzi o sałatkę. Ponadto tuńczyk jest jednym z tych rzadkich gatunków ryb, które zachowują wszystkie swoje użyteczne właściwości podczas konserwowania.

Z tuńczykiem możeszzrobić prawie wszystko, bo gdzie jest używany tuńczyk, receptury ułoży się zawsze sukcesem. Tuńczyka i pieczony na ruszcie i duszone i gotowane i jako dodatek do sałatek, ma, na przykład, standardem sałatki Tunezyjska, który składa się z tuńczyka, cytryny, ogórka, pomidorów, przyprawy, oliwa z oliwek. Wszystkie te drobno pocięty zmieszana i nalana kilka łyżek oliwy.

W przypadku zupy z tuńczyka będziemy potrzebować: świeży tuńczyk - przepisy z tą rybą po prostu nie mogą się bez niej obejść, jest logiczne. Składniki: ziemniaki - kilka sztuk, cebula, seler, mleko, marchew, pietruszka, mąka, przyprawy. Drobno posiekaj cebulę i smaż na średnim ogniu aż uzyskasz złoty kolor. Podczas gdy cebula jest opiekana, tniemy wszystkie warzywa i wrzucamy je do wrzącej wody, a następnie cebuli. Po 15-20 minutach, gdy warzywa są już dość miękkie, wkładamy tuńczyka w kostkę, dodajemy kilka łyżek stołowych świeżego, niskotłuszczowego mleka, soli, pieprzu. Teraz hodujemy w małej ilości mąki mlecznej (1-1,5 łyżki stołowe) i dodajemy do zupy, dokładnie mieszamy i gotujemy przez kolejne 15 minut, aż będzie gotowe. Przed podaniem zupy zawsze ułóż świeżą pietruszkę na talerzu.

Tak więc, kluczowym gościem dzisiejszego stołu -recepty tuńczyka z nich zawsze jest łatwe do wdrożenia, ale nie wpływa to na jakość potraw. Jednym z najprostszych potraw - Sałatka z tuńczyka, dla którego potrzebujemy banku konserw z tuńczyka w sosie własnym, średniego goździki, pieprz, kilka jaj, oliwy z oliwek lub majonez - do smaku. Z góry kładziemy jajka na twardo. Dokładnie zagnieść widelec kawałkami tuńczyka w talerzu. Pokroić w cienkie pierścienie naszych żarówek, w jakiejkolwiek formie ciętych papryki. Przez czas jaja zostały już przygotowane, schłodzić je wodą z lodem, aby powłoka poszło lepiej, czyste i pokroić na kwadraty. Wszystkie składniki są mieszane - sałatka jest gotowa! Pozostaje tylko wypełnić to, co lubisz, i służyć do stołu. Nawiasem mówiąc, ta sałatka może być rozłożone na chleb, a potem okazuje się, doskonałe i obfite kanapkę.

W ten sposób przygotowywany jest tuńczyk z czerwonym sosem pomidorowympo prostu potrzebujesz 4 kawałków tuńczyka, pomidora, mąki. Kawałki filetów rybnych kruszy się w mące i smaży z obu stron ogrzanego oleju, po czym kładziemy pokrojoną cebulę na tej samej patelni. Teraz myjemy i kroimy pomidory na kwadraty, umieszczamy je tam i gasimy, aż wygotuje się duża połowa płynu. Dodaj przyprawy do smaku. Podajemy kawałek ryby, polany sosem, w którym był pieczony.

Dziś nauczyliśmy się kilku dań, w których pojawia się tuńczyk, przepisy te z pewnością wpadną w kategorię bliskich, gdy tylko je wypróbujesz!