Napełnianie naleśników z kurczaków, pizzy i pasztetów mięsnych.

Jakie potrawy z ciasta nie są już wymyślone. Jeśli otworzysz książkę kucharską lub przejdziesz przez Internet, stanie się jasne, że istnieje wiele takich przepisów.

Bardzo często, aby rozpieszczać dzieci lub sprawiać ucztę naprawdę szeroką, gospodynie uprażają naleśniki. Z reguły nie mogą obejść się bez wypełnienia.

Najpopularniejszym wypełnieniem jest bez wątpieniafarsz na naleśniki z kurczaka. Wszystko, co jest konieczne - jest to gotowany kurczak, odmiany serów twardych, cebula - jedna głowica będzie wystarczająca, zaledwie dwie łyżki masła i trochę soli.

Aby przygotować ciasto, możeszużyj tego przepisu: zmieszaj cztery szklanki mleka, dwie szklanki mąki pszennej, trzy jajka, łyżkę cukru i pół szklanki oleju roślinnego. Warto też dodać sól i sodę do końcówki noża.

Ciasto, jak wiadomo, musi być wyrabiane w taki sposób,w celu uzyskania jednorodnej masy. Efekt ten można osiągnąć, jeśli najpierw pobijesz jajka, cukier i sól, a następnie dodasz połowę mleka i trochę mąki.

Pozostałe mleko należy stopniowo wlewać do powstałej masy. Na koniec dodaj sody i olej roślinny.

Naleśniki są pieczone na wstępnie ogrzanej patelni. Musi być nasmarowany olejem.

Przejdź teraz do następnego etapu - wypełnianiana naleśniki z kurczaka. Będzie to wymagało filetów z kurczaka. Musi być pocięty na paski. Ser wciera się na małą tarkę, rozdrabnia cebulę i podsmażyć na maśle. Następnie nadzienie na naleśniki z kurczaka należy schłodzić.

Napełnianie jest rozłożone na naleśnikach i składają sięrolki. Aby uczynić je jeszcze smaczniejszymi, można je podgrzać w piekarniku. Zrób to za kilka minut. Podawaj naleśniki najlepiej z majonezem. Niektóre miłości naleśniki z kwaśną śmietaną.

Jak widać nadzienie na naleśniki z kurczaka nie jest trudne do przygotowania, ale zawsze przydaje się na ucztę, a także nadaje wyjątkowy smak i specyficzny smak potrawie.

Pizza od dawna zdobyła status międzynarodowego dania, które zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają i doceniają. Pozostaje pytanie, jakie powinno być idealne wypełnienie pizzy z kurczakiem.

Jak wiadomo, najważniejsza jest podstawa do pizzy. Używa się jej ciasta drożdżowego. Jednak nie należy lekceważyć wypełnienia.

Niektóre gospodynie używają wypełnień jako wypełnieńkurczak. Aby to zrobić, należy ugotować filet z kurczaka, pokroić na małe kawałki, grubość każdej z nich nie powinna przekraczać trzech lub czterech milimetrów. Proste nadzienie na naleśniki z kurczaka jest gotowe. Możesz dodać jabłka, ziemniaki i marchewki do kurczaka, nieco komplikując recepturę. Następnie jedną trzecią fileta z kurczaka należy położyć na ciasto, pokroić jajka, ziemniaki i marchewkę na wierzchu, a następnie dodać pozostałe filety z kurczaka, jabłka.

Pizza nie powinna być posypana serem i nie wolno jej wlewać do oliwy z oliwek. Piec pizzę w piekarniku, zwykle przez pół godziny.

Pamiętaj, że jako dziecko chodziłeś odwiedzić babcię za każdym razem, a ona traktowała cię z bogatymi ciastami? Wyglądało na to, że to było niebo na ziemi.

Teraz chcesz rozpieszczać swoje dziecismaczne ciasta, ale nie zapominaj, że najważniejszą rzeczą w nich jest nadzienie. Z reguły najlepszą opcją jest nadzienie na placki mięsne.

Mięso jest wstępnie przegotowane, przechodzi przez nieMaszynka do mięsa. Cebula drobno siekana i smażona na patelni. Następnie na patelnię wlewa się niewielką ilość bulionu i smażymy mięso. Aby posmakować, można dodać trochę kwaśnej śmietany: ważne jest, że nie jest kwaśny, a także sól i pieprz. Mięso przez krótki czas gasić, a następnie ugotować jajka, drobno pokroić, a następnie nadziać na nadziewane ciasto, owinąć i upiec. W nadzieniu można również dodać i ryż. To musi być gotowane wcześniej.