Pyszne ciastka mogą być łatwo ugotowane iwystarczająco szybko. Aby to zrobić, istnieją proste receptury, które nie wymagają czasochłonnej mikstury. Wybraliśmy najciekawsze z nich, dzięki czemu można wykonać różnego rodzaju domowe ciasteczka.
Domowe ciasteczka: prosty przepis z cukrem pudrem
To naprawdę bardzo prosty przepis. Pliki cookie są przygotowywane w pośpiechu. Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a lista składników jest bardzo bezpretensjonalna. Sędzia dla siebie.
Wymagane komponenty:
- Mąka pszenna - 250 g;
- cukier w proszku - 80 g;
- jajo kurze - 1;
- wanilin - na czubku noża;
- olej (żywy) - 170 g.
W trakcie gotowania ważne jest, aby nie przelewać ciasteczekpiekarnik. Średnio powinna tam być przez 9-12 minut. Następnie dostajesz miękki, kruchy, o kremowym smaku, ciasteczka. Nawiasem mówiąc, ten prosty domowy przepis na ciastko jest podobny do znanego przepisu "Kurabie", tylko bez dżemu. Przygotowanie jest równie szybkie i bez zbędnych kłopotów.
Prosty przepis na domowe ciasteczka ze sproszkowanym cukrem: proces gotowania
- Wymieszaj masło ze sproszkowanym cukrem i dwiema łyżkami mąki.
- Ubij składniki w jednorodną masę powietrza.
- Dodaj tylko żółtko i wymieszaj ponownie.
- Teraz, krok po kroku, wprowadź pozostałą mąkę, a wraz z nią i wanilinę.
- Zagnieść ciasto. Okazuje się lepki i tłusty, ale bardzo delikatny w dotyku.
- Teraz utwórz ciasteczko. Można to zrobić przy pomocy rękaw cukierniczy lub ręcznych ślepo pięknych kul i ozdobić ich powierzchnia jakiś wzór. Preparaty natychmiast położyć na wysmarowanej lub natłuszczonej blasze.
- Początkowa ilość składników jest obliczana na 8porcje, wynik powinien wynosić około 34 sztuk. Przesłać patelnię do nagrzanego piekarnika (180 °). Piec przez 10 minut, aż rumiany.
- Nawet gorące posypać ciasteczkami w proszku.
Oto prosty przepis na ciasteczka domowej roboty. Informacja dla tych, którzy śledzą liczbę: w 100 g ciasteczek - 440 kcal.
Jednak nie każde ciasteczko zagraża harmonii ciała. Na przykład produkty cytrynowe. Ciasteczka (przepis jest prosty, a zawartość kalorii jest tylko 152 na 100 g) jest tak smaczne, ale bez konsekwencji!
Herbatniki cytrynowe bez cukru
Wymagane komponenty:
- Mąka pszenna - 3-4 szklanki;
- cukier - szklanka (200 g);
- olej roślinny - 100 ml;
- średnia z cytryny;
- Soda spożywcza - pół łyżeczki.
Czas gotowania wynosi 30 minut, ilość składników to 5 porcji.
Prosty przepis na domowe ciasteczko: proces gotowania
- Zacznijmy od cytryny. Usuń z niego kości i wyślij je do blendera (razem ze skórką).
- W rozgniecionej cytrynie zalać cukrem i wlać olej, wymieszać.
- Teraz zmiksuj mąkę (do 3 filiżanek) z soda i dodaj do cytryny.
- W osobnej misce umieść około jednej trzeciej powstałej masy. Dodaj pozostałą mąkę i wymieszaj w miękiszu. Z drugiej strony utwórz elastyczne ciasto.
- Rozwałkuj na wstępnie natłuszczoną lub natłuszczoną blachę do pieczenia. Powinien uzyskać grubość warstwy nie większej niż 1 cm od góry, posypać miękiszem testowym.
- Wyślij ciasto do rozgrzanego piekarnika. Piec w 200 stopniach przez około 15-20 minut.
- Wytnij gotowe wypieki na porcje.
</ p>