Cukinia są dietetycznym jedzeniem, wzawierają wiele substancji użytecznych dla organizmu ludzkiego, różne mikroelementy i witaminy. W tym samym czasie praktycznie nie mają kalorii. Praktycznie nie powodują alergii i są łatwo wchłaniane przez organizm, więc przepisy kulinarne z cukinii obejmują małe dzieci w diecie od najmłodszych lat.
Najdelikatniejszy smak cukinii w wiekutrzy do pięciu dni, ale można jeść owoce, które dziesięć dni. Bardziej dojrzałe owoce mają już twardą kora, tracą soczystość i właściwości odżywcze. Przepisy z cukinii są w każdym domu i wyróżniają się dużą różnorodnością. Dobrze, na przykład, naleśniki z cukinii. Aby je ugotować, musisz zagotować jeden kilogram cukinii, zrobić puree ziemniaczane, a następnie wypełnić 60 g masła i schłodzić.
W schłodzonym puree należy dodać trzy surowe jajka,320 gramów mąki, 100 gramów cukru, wrzuć dwie gramy sody oczyszczonej, sól do smaku i dokładnie wymieszaj. Z testu, którego potrzebujesz, jak zwykle upiecz naleśniki. Możesz się różnić, dodając do smaku różne składniki, nie dodawać cukru, dodawać przypraw, w każdym razie otrzymasz wynik, który Ci się podoba.
Jeśli jesteś zainteresowany recepturami z cukinii dladzieci, bardzo smaczne danie dla dzieci z nich uzyskuje się z serem. W tym celu jest konieczne, aby przygotować mielone 150 g sera, 100 gram kremu, 100 g startego sera, 10 g grysiku i trzy białka. Do tego farszu należy dodać kilka łyżek sosu z mleka i jeszcze trzy ubite białka, a następnie dokładnie wszystko wymieszać. Przygotuj jak zwykle sześć squashów do napełnienia, napełnij je powstałym mielonym mięsem i upiecz w piecu lub piekarniku.
Dietetyczne przepisy z cukinii stanowiąpieczona cukinia, która jest nadziewana różnymi zieleniami. Mięso mielone dla tego przepisu przygotowuje się w następujący sposób: marchew oczyszczoną, pokrojoną i soloną olejem roślinnym, dodaj rozlany i dokładnie umytą szpinak, wymieszać i trochę prigitu do momentu przygotowania. Następnie weź strąki zielonej fasoli, pokrój je na trzy lub cztery części, zagotuj i wymieszaj ze szpinakiem i marchewką. Otrzymaną masę należy wypchać już przygotowaną cukinię i upiec.
Wyśmienite posiłki są również przeznaczone na dietetyczne potrawyPrezenty z cukinii nadziewanych warzywami i ryżem. Do ich przygotowania wczesne owoce muszą być obrane i pokrojone na kawałki o długości 4-6 centymetrów. Spośród nich kawałek miąższu należy usunąć łyżką wraz z nasionami. Gotuj te kawałki do połowy ugotowanego w osolonej wodzie i napełnij przygotowanym mielonym mięsem.
Do farszu gotowanego pokrojonego w marchewkę i cebulękostki lub słomki, solone w oleju roślinnym, dodaj do nich trochę bardziej pasywne pomidory. Ryż gotować w osolonej wodzie, aż kruchą i wymieszać z smażonymi warzywami, pieprzem i solą. Zamiast pomidorów w farszu można umieścić surowe jajko lub pół posiekane jajko na twardo.
Należy włożyć nadziewane plasterki cukiniimałe naczynia do pieczenia lub bezpośrednio na blasze do pieczenia, wlać ze śmietaną lub sosem pomidorowym, posypać posiekaną cebulą i startym serem, posypać olejem roślinnym i piec w piekarniku. Przed podaniem przygotowanego dania na stole, należy go wylać z pozostałego sosu z góry i posypać natką pietruszki i koperkiem.
Uzupełnij wiele przepisów z cukinii, które możeszabsolutnie proste danie, które jest bardzo łatwe do przygotowania. Przygotuj sos z żółtek ze śmietaną, następnie weź młode owoce cukinii, skórki, pokrój na kawałki i zagotuj w słonej wodzie. Kawałki małego smażyć na oleju i przed podaniem wylać przygotowany sos.
</ p>