Sałatka z marynowanymi ogórkami

Mogą działać sałaty z kiszonych ogórkówJako przekąska i jako danie główne. Takie sałatki są przygotowywane na świąteczny stół lub do codziennego spożycia. Poniższe przepisy pomogą ci wybrać ten, który najlepiej pasuje do preferencji smakowych każdego z nich. Rozważmy więc najbardziej przydatne, smaczne i proste.

Sałatka rybna z marynowanymi ogórkami i kapustą

Składniki do gotowania:

• kapusta - około 300-400 g;
• przetwory rybne - 300 g;
• ogórki kiszone - kilka sztuk;
• jaja - kilka kawałków;
• ziemniaki - 5 ziemniaków;
• Zieloni;
• marchewki - kilka kawałków;
• majonez;
• pieprz, sól.

Na początek trzeba zmiażdżyć konserwyryby, pokroić ogórki na kostki. Zagotuj jajka i miel. Ziemniaki i marchewki również należy ugotować, a następnie pokroić. Wymieszaj wszystkie produkty i dodaj sól. Następnie wymieszaj z innymi składnikami sałatki i dodaj majonez. Wymieszaj i udekoruj wierzch z zieleniną.

Sałatka z marynowanymi ogórkami i smażoną flądrą

Składniki na kilka porcji (około 2-3):

• filet z flądry - 3 szt .;
• kapusta - biczować głowę;
• jaja - kilka kawałków;
• majonez;
• ogórki kiszone - kilka sztuk;
• sól.

Rozdrobnij kapustę. Następnie ugotuj jajka i drobno posiekaj. Pokrój ogórki na paski. Pokrój filety rybne i usmaż. Następnie wymieszaj wszystkie produkty i dodaj sól. Następnie zalewamy majonezem, miksujemy i umieszczamy w naczyniu.

Sałatka z marynowanymi ogórkami i śledziem

Składniki:

• ziemniaki - kilka sztuk;
• ogórki kiszone - kilka sztuk;
• śledź - 1 szt .;
• Zieloni;
• cebula - kilka kawałków;
• słodka papryka (może być używana w puszkach;
• marchewki - 1 szt .;
• groszek konserwowy - 3 łyżki stołowe;
• jaja - kilka kawałków;
• kwaśna śmietana;
• majonez.

Ziemniaki muszą być wtedy ugotowane i schłodzonepokroić w plasterki. Ogórki kroimy również na plasterki, cebulę - pół-pierścienie, marchew gotujemy i kroimy w kostkę. Pieprz, posiekać słomę, zagotować jajka i posiekać. Oczyść siodło i pokrój na małe kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki, w tym groszek, i dodaj zieloną cebulę, drobno posiekaną. Wlać majonez i dodać kilka łyżek kwaśnej śmietany. Następnie dodaj sól i dobrze wymieszaj. Możesz dekorować sałatkę z cebulą, marchewką i śledziami z góry.

Sałatka z marynowanymi ogórkami "Rozhdestvensky"

Składniki:

• ziemniaki - 5 małych kawałków;
• polka kropki w puszkach - polbanki;
• ogórki kiszone - kilka sztuk;
• cebula - 1 sztuka;
• sól;
• olej słonecznikowy.

Umyć ziemniaki i gotować bez usuwaniaskóra. Następnie schłodzić tak, aby skórka była łatwiejsza do czyszczenia. Następnie delikatnie umyć i pociąć na pierścienie lub półksiężyce. Ogórki też pocięte na okręgi i półokrągłe cebulki. Odcedź wodę z grochu i wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj sól. Następnie przyprawiamy sałatkę olejem słonecznikowym, najlepiej nierafinowanym.

Sałatka z marynowanymi ogórkami i kurczakiem

Składniki:

• ziemniaki - 4 sztuki;
• jajka - 4-5 sztuk;
• marchewki - kilka kawałków;
• groszek (można użyć zamrożonego) - 400 g;
• kurczak piersi (można użyć filetów z kurczaka) - 1 sztuka;
• majonez;
• ogórki kiszone - kilka sztuk;
• pieprz, sól.

Zagotuj warzywa w skórce, następnie ochłodź ijasne. Następnie pokrój je w kostkę. Jajka gotować oddzielnie, chłodne, aby łatwiej je było czyścić, a także siekać w kostkę. Posiekaj pierś z kurczaka lub filety w tych samych kawałkach. Mrożone garnki gotować przez około 3 minuty, a następnie ochłodzić. Wymieszaj wszystkie składniki w jednej misce i przykryj majonezem. Dodaj papryczkę do smaku i pozostaw ją przez chwilę (około godziny) w lodówce.

W tym przepisie można zastąpić majonez śmietaną lub kwaśną śmietaną i majonezem w stosunku 1: 1. Sałatka będzie wtedy bardziej lekka i mało kaloryczna.

Jak widać, receptury sałatek z kiszonymi ogórkami są dość różnorodne. Ale kto gotować, to zależy od ciebie. Smak Bon!