Bakłażany z mięsem i ziemniakami w wersji wielowarstwowej: obfite i pachnące danie na każdy dzień

Mięso z ziemniakami w multi-barze "Panasonic" zawsze okazuje się bardzo smaczne. Jednakże, aby uzyskać bardziej satysfakcjonujący i aromatyczny obiad, zaleca się dodanie do tego naczynia innych warzyw.

Jak gotować bakłażany z mięsem i ziemniakami w wielu odmianach

Niezbędne składniki:

• mięso wieprzowe bez kości i duża ilość tłuszczu - 400 g;
• marchewki - 200 g;
• Bakłażan świeży młody - 3 szt .;
• słodkie cebulki - 2 szt .;
• sól jodowana i czarny pieprz - według uznania;
• pietruszka i koperek - na małej paczce;
• ziemniaki młode małe - 3-4 bulwy;
• pasta pomidorowa - 1 duża łyżka;
• świeży czosnek - 1 mały ząb.

Proces obróbki mięsa

Aby smacznie i szybko zrobić bakłażana z mięsem iziemniaki w multivark, zaleca się kupować tylko świeżą masę wieprzową. Wybór ten wynika z faktu, że produkt ten jest niezwykle łatwy w obróbce i natychmiast przygotowany w jednostce kuchennej. Dlatego mięso należy spłukać w ciepłej wodzie, a następnie posiekać na małe kawałki.

Proces przetwarzania warzyw

Bakłażany z mięsem i ziemniakami powinny być wykonane wyłącznie ze świeżych i młodych warzyw. W przeciwnym razie każdy zakupiony produkt musi być koniecznie oczyszczony z twardej skórki.

Do przygotowania tego obfitego dania z warzywmusisz wziąć 2 słodkie cebule, młode bakłażany, marchewki i kilka ziemniaczanych bulw. Wszystkie składniki powinny zostać umyte, oczyszczone i pokrojone na średnie kostki. Następnie należy je zmieszać w jednej misce, a następnie posypać jodowaną solą i czarnym pieprzem.

Prażenie produktów mięsnych

Przed zrobieniem bakłażana z mięsem i ziemniakamimultivark, należy smażyć wieprzowinę w swoim własnym soku. Aby to zrobić, misa urządzenia musi zostać ułożona na wszystkie przetworzone kawałki, które powinny być delikatnie solone i doprawione pieprzem. Następnie mięso powinno być przechowywane w trybie pieczenia przez 17-18 minut. W tym czasie miąższ wieprzowy powinien być delikatnie upieczony i przykryty brązowawą skórką.

Hartowanie całego naczynia

Po tym jak mięso zostało pieczone, do niegokonieczne jest ułożenie wszystkich pokrojonych warzyw, które powinny być dodatkowo przyprawione pastą pomidorową bezpośrednio w misce wielowariantowej. Obok składników należy wlać jedną pół szklankę wody pitnej i dokładnie wymieszać za pomocą dużej łyżki.

Bakłażany z mięsem i ziemniakami w wielu odmianachnie powinny być przygotowane na więcej niż godzinę w trybie hartowania. Po sygnał dźwiękowy do warzyw zaleca się wlać posiekaną natkę pietruszki i koperkiem, a także starty ząbek czosnku. Następnie pokrywa kuchenki musi zostać ponownie przykryta i utrzymana w trybie ogrzewania przez kolejne 3-6 minut. W tym czasie lunch będzie wchłaniał smaki dodanych składników i staje się smaczniejszy i bardziej apetyczny.

Prawidłowy kanał do tabeli

Gotowe bakłażany z wieprzowiną i ziemniakamiKonieczne jest rozłożenie na porcjach talerzy, a następnie natychmiastowe podanie do stołu. Również do tego pachnącego i obfitego dania zaleca się przedstawienie sałatki warzywnej i kromek chleba pszennego.

</ p>