Ile należy ugotować krewetek? To musi być znane!

Każda kobieta pragnie zadowolić ukochanegopyszne i smaczne dania. Dla wielu rodzin owoce morza są świątecznym posiłkiem, więc często kochanki borykają się z problemem: ile należy gotować krewetki?

Jeśli twój człowiek nie ma możliwości złapaniakrewetki, a następnie po prostu je w sklepie. Krewetki są dostępne do sprzedaży w dowolnej postaci: mrożone, schłodzone, gotowane, gotowe do spożycia i puszkowane. Przede wszystkim, świeże mrożone owoce morza zachowują swoje składniki odżywcze.

Jeśli nie wiesz, ile potrzebujesz do gotowania krewetek,następnie skup się na powłoce produktu. Jak mówią doświadczeni rybacy, krewetki powinny stać się delikatnie różowo nasyconym kolorem, co wskazuje na jej gotowość.

Ile gotować nieobrane krewetki

Wrzuć patelnię do ognia i zagotuj wodę. Woda powinna całkowicie przykryć krewetki i powinny się w nim unosić (przybliżony stosunek wynosi 1: 2). Dodaj sól do smaku, koperku, liści laurowych, goździków i pieprzu. Możesz również dodać goździki i plaster cytryny. Zamrożone krewetki należy opłukać pod bieżącą wodą, najlepiej ciepłą, aby mogły się rozmrozić i można było wyczyścić lód.

Włóż krewetki i zwróć uwagę na czas. Od momentu wrzenia z owocami morza do ich gotowości powinna minąć 8-10 minut. W zależności od rozmiaru, czas może się wahać nieco plus minus kilka minut. Mięso powinno być miękkie, delikatne i "rozpływać się w ustach". Trawione krewetki smakują jak guma - są lepkie. Mięso tego owocu morza to czyste białko, więc jest ono warzone dość szybko, jak białko jaja.

Ile gotować surowe krewetki

Odpowiadając na to pytanie, warto zauważyć, że nie maspecjalna różnica między czasem przygotowania krewetek nieoczyszczonych i obranych. Zagotować wodę, dodać przyprawy, posolić do smaku i posypać surowymi krewetkami. Po 10 minutach możesz cieszyć się gotowymi owocami morza.

Jeśli kupiłeś krewetkę w supermarkecie na różowo, oznacza to, że już były warzone i zamrożone. Ich metoda i czas przygotowania różni się od wcześniejszych metod.

Ile należy ugotować krewetek w różowym kolorze

Producenci starali się ułatwić pracę gospodyń domowych iOferują one do zakupu gotowych, gotowane i mrożone owoce morza. Według ich smaku, takie świeże mrożone krewetki nieco gorsze, ponieważ gotowane po raz drugi, tracą kilka przydatnych witamin.

Umyj różowe krewetki we wrzącej osolonej wodzie z przyprawami. Małe krewetki gotowane 1-2 minuty, duże - 2-3 minuty. Wrzuć je do durszlaka i pozostaw czas na spuszczenie reszty wody.

Do serwowania na stole można zapełnić krewetkirozcieńczony sok cytrynowy (1/2 cytryny) i 25 g warzyw lub oliwy z oliwek. Delikatnie miksuj - i podawaj na półmisku na stole. Możesz również gotować wszystkie rodzaje sałatek, przekąsek, przypraw.

Teraz już wiesz, ile potrzebujesz do gotowania krewetek i chętnie obsłużysz swoją rodzinę wykwintnymi daniami z owoców morza.

</ p>