Jak ugotować pilaw w multiwarkcie, jeśli nie ma "Płowa"

Przygotuj pilaw w multiwarkcie, jeśli nie ma reżimu"Pilaf" jest dość łatwy. W końcu to danie powinno się odbywać w kilku etapach, podczas których można korzystać i zupełnie inne cechy tej nowoczesnej kuchni.

Jak pyszne gotować pilaw w multiwarkcie, jeśli nie ma "Płowa"

• Świeże mięso jagnięce z wtrętami tłuszczowymi (pestki) - 500 g;
• duża marchewka - 2-3 szt .;
• pasta pomidorowa - kilka dużych łyżeczek (w razie potrzeby);
• Przyprawy specjalnie zaprojektowane do pilaw - według własnego uznania;
• Żarówki duże - 2 szt .;
• sól jodowana - 1 pełna mała łyżeczka;
• ryż długoziarnisty - 1 lub 2 szklanki fasetowane (w zależności od liczby gości);
• oliwa z oliwek - 35 ml;
• mielony pieprz - do smaku;
• czosnek cały brązowy - 1 głowa.

Przetwór mięsa

Do takiego orientalnego dania można użyćabsolutnie każdy rodzaj produktu mięsnego. Jednak najsmaczniejszy jest pilaw z grubej jagnięciny lub jagnięciny. Mięso należy myć, czyścić z różnych wieńców, żył i folii, a następnie kroić na średnie kawałki.

Przetwarzanie warzyw

Przed gotowaniem pilaw na wielowariant,pamiętaj, aby zadbać o dostępność niezbędnych warzyw. W tym przypadku używamy marchwi i cebuli. Oba produkty należy umyć, oczyścić i posiekać.

Przetwarzanie zbóż

Ryż długoziarnisty należy oczyścić z istniejących śmieci, włożyć do sita, a następnie spłukać ciepłą wodą.

Gotowanie pilaw w wielu odmianach

Aby to danie było pachnące i smaczne,tłuste mięso owcy lub jagnięciny należy wstępnie usmażyć razem z pokrojoną cebulą i świeżo pokrojoną marchewką. Aby to zrobić, wszystkie wymienione składniki są wymagane do umieszczenia w naczyniach tego urządzenia kuchennego, dodania do nich soli jodowej, oliwy z oliwek i czarnego pieprzu. Produkty należy wymieszać, a następnie zamknąć pokrywkę i włączyć w tryb pieczenia na 25 minut. W tym czasie jagnięcina z warzywami jest smażona ze wszystkich stron i stanie się bardziej pachnąca.

Ale jak w przyszłości ugotować pilaw w multiwarkcie, jeśli nie ma "Płowa"? Odpowiedź na to pytanie jest dość prosta: w przypadku wrzenia ryżu długoziarnistego konieczne jest zastosowanie metody hartowania.

Do prawie gotowego mięsa i warzyw powinno byćWlać dokładnie czyszczone i przemyto grys, a następnie dodać do niego małą jodowej soli, aromatycznych przypraw, zaprojektowane specjalnie dla pilaw kilka łyżki pomidorowego, głowy czosnku (całka z łuską) i 2 aspektach szklance wody oczyszczonej. pożądane do powlekania bulion powierzchnia ryżu nie jest większa niż 1,5 lub 1,9 cm. Następnie, wszystkie składniki w misce powinny być mieszane w celu zamknięcia pokrywy szczelnie i umieścić dusić przez 90 minut.

Należy szczególnie zauważyć, że pilaw na wielu odmianach,jeśli nie ma reżimu "Plov", jest on przygotowany metodą gaśniczą tak samo, jak jest. Po sygnale dźwiękowym urządzenia kuchennego, tłuste orientalne naczynie należy wymieszać z dużą łyżeczką, a następnie rozłożyć na talerzach i podawać na obiad ze świeżymi kawałkami warzyw, zielonymi i pszennymi chlebami.