Pilaf z wieprzowiny w wielu odmianach: oszczędność czasu i najlepszy wynik

Pilaf z wieprzowiną w multiwłókienku stał się niesamowityostatnio popularne danie. To danie przyszło do nas z Azji Środkowej. Tradycyjnymi składnikami były ryż, jagnięcina i mięso z cebulą i marchewką, smażone w gorącym tłuszczu. Ta mieszanka nazywa się zirvak. Jednak preferencje smakowe osób przyniosły własne

zmiany w składzie potrawy. Na przykład większość jagniąt preferuje wieprzowinę. Wszyscy wiedzą, że ten rodzaj mięsa jest delikatniejszy i bardziej soczysty. Dlatego pilaw z wieprzowiny w multivarku będzie bardziej bogaty i pachnący.

Pomimo tego, że nowoczesność świetnie się spisałaliczba zmian w naczyniu, ogólnie technologia gotowania odpowiada tej, która była oryginalna. Najczęściej konieczne jest wykonanie czterech operacji. Ponownie nałóż olej lub mieszankę tłuszczową, ugotuj zirvak, dodaj ryż i przynieś naczynie do czasu.

Warto wspomnieć, że produkty w rozgotowanym tłuszczumuszą być pakowane ściśle według recepty. Najpierw dodaj mięso, następnie cebulę, a dopiero w końcowym etapie połóż marchewki. Nie zapomnij o przyprawach. Ryż dodaje się jako równomierną warstwę, która nie jest mieszana ze składnikiem roślinnym. Wypełnij wszystkie składniki potrzebne gdzieś 1,5 cm wyżej. Jeśli zad jest zbyt suchy, możesz zwiększyć ilość wody.

Pilaw z wieprzowiny w multivarku, a raczej jego jakość, zależy całkowicie od wyboru głównego składnika - ryżu. Aby ugotować to eleganckie danie, ryż na parze tego nie zrobi.

Najlepiej jest znaleźć odmiany, które są specjalniePrzeznaczenie: do pilaw. Jest mało prawdopodobne, aby było to trudne, ponieważ nowoczesne sklepy gotowe są zaoferować konsumentom praktycznie całą gamę możliwych produktów. Najlepszą opcją będzie odmiana "devzira". Ten duży pachnący ryż ma różowawy odcień. Przed gotowaniem pilaw, powinieneś namoczyć zad, w osolonej wodzie. Dzięki temu danie stanie się bardziej intensywne i smaczne.

Pilaw z wieprzowiny w multivark pozwala zaoszczędzić więcej przydatnych właściwości mięsa i ryżu. Ponadto ta nowoczesna technika zamienia naczynie w bardzo aromatyczną i soczystą.

Na dwu i pół wymiarowych szklankach ryżubędzie potrzebował 400 gramów polędwicy wieprzowej, jedna cebula, marchew, jeden cztery łyżki oleju roślinnego, 30 g masła, czosnku, pieprzu, przypraw (najlepiej jest wziąć zestaw do pilaw), sól.

Gotować pilaw z wieprzowiny w multivarku,należy pokroić mięso w kostkę i najpierw usmażyć na patelni. Do mięsa dodaje się cebulę i marchewkę, która jest pocierana słomą. Wszystko razem gotować przez 10 minut, a powstałą pieczeń układać w misce multivarku. Z góry należy rozłożyć ryż, posypać czosnkiem, solą, doprawić do smaku. Całość wylewa się z około pięciu miarkowych kubków wody. Następnie, musisz ustawić tryb "Pilaf", a jeśli nie jest, to zrobi się tryb "Kasha" lub "Quenching".

Gdy pilaw z wieprzowiny w multivarku jest gotowy, należy go pozostawić na chwilę w trybie "Ogrzewanie". To nie pozwoli na sklejenie się ryżu.

</ p>