Pachnący placek na kefirze z rybą konserwową na szybkiej dłoni

Gdy dom pachnie świeżymi ciastami, dmucha przytulniei ciepło. Wcześniej w Rosji pieczone pieczywo, z różnymi nadzieniami i nadzieniami. Aby wiedzieć, jak przygotować pyszny posiłek na produkty mączne, każda szanująca się kobieta. Dzisiaj wszystko jest inne, współczesne kobiety są zajęte: pracują, dzieci, rodzina, życie rodzinne.

Dlatego przed kulinarnymi rozkoszami po prostu ręce nie sądotrzeć. Ale wraz z nadejściem wakacji lub weekendów, zaczynamy działać cuda w pobliżu pieca, aby zadowolić i zaskoczyć bliskich. Jeśli budżet jest ograniczony, nie martw się - przyjść na ratunek konserw. Eksperyment z tym produktem może być w jakikolwiek sposób. Pie na kefirze z konserwami rybnymi to doskonała uczta nawet na świąteczny stół.

Odbywa się dosłownie w pół godziny od dostępnego iniedrogie komponenty, które zawsze znajdą się na półce lodówki. Nawiasem mówiąc, ciasto można również kupić już gotowe, jeśli nie ma absolutnie czasu. Nota dla gospodyni to doskonałe szybkie przepisy.

Mąka z ryżem i makreli w oleju

Doskonały przepis na ciasto z puszkowanymi rybami na obfity lunch lub kolację. Przychodzące składniki:

• Makrela w oleju (można wybrać dowolną inną rybę).
• Szklanka jogurtu.
• Pakowanie masła (150 g).
• 400 gram mąki.
• Szklanka gotowanego ryżu.
• Cebula.
• Jajko z kurczaka.
• Pół łyżeczki sody deserowej, sól.

Możesz zmienić proporcję w zależności od liczby gości lub członków rodziny.

Sekwencja działań

Zagnieść ciasto: polać roztopionym masłem mlecznego napoju, dodać sodę, lekko prisalivaem. Jeśli chcesz, dodaj przyprawy. Przesiej mąkę tak, aby produkt unosił się w powietrzu. Ugniatamy go własnymi rękami. Aby zapobiec sklejaniu się ciasta, należy natłuścić olejem roślinnym. Po wszystkie etapy niezbędne do przesunięcia ciasto na opakowaniu i wysłać go do lodówki na godzinę.

Podczas gdy nasza baza chłodzi, będziemy spędzać z nią czaskorzyść - przygotujemy farsz. Konieczne: posiekać cebulę, smażyć na złoty kolor, połączyć z ugotowanym ryżem. W osobnym pojemniku, ugniatać do sprawnego makreli - wymieszać wszystkie składniki.

Kiedy wszystkie produkty będą gotowe, zacznijmyaby stworzyć ciasto z konserwy na jogurt. Podziel ciasto na dwie równe części. Obracamy warstwę, kładziemy ją na dnie pieca, traktujemy olejem. Jednolita warstwa ułożyć wypełnienie, przykryć drugą połowę (rozwałkować). Pokonaj jajko i sól (szczypta). Za pomocą pędzla do ciasta smarujemy powierzchnię, aby uzyskać piękny złoty kolor. Pozostaje piec produkt w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut.

Podawać z kwaśną śmietaną, udekorowaną ziołami.

Pyszny przepis na ciasto z rybami w puszkach

Nie wiesz, co leczyć niespodziewanie przybyłych gości? Oferujemy wygrywającą wersję pachnącego produktu w swoim własnym soku.

Zestaw następujących składników ciasta:

• Półtorej filiżanki mąki.
• 60 g kwaśnej śmietany.
• Masło lub margaryna w ilości stu gramów.
• 5 g sody i octu.
• 100 ml mleka.

Produkty do mięsa mielonego:

• Bank saury.
• Pięć dużych żarówek.
• Przyprawy: sól, czarny pieprz, curry.
• Koper, kolendra, pietruszka.

Aby przygotować ciasto na kefirze z konserwami rybnymi, musimy wypełnić:

• Dwa jajka.
• 15 g mąki;
• 60 g kwaśnej śmietany.

Technologia

Najpierw przygotuj ciasto: soda golona w occie zalewamy kwaśną śmietaną, tam też wysyłamy płynne masło, ciepłe mleko i przesianą mąkę. Ostrożnie wyrabiaj najpierw trzepaczką, a następnie ręcznie, aż masa zacznie z łatwością znikać. W rezultacie otrzymamy elastyczne miękkie ciasto. Umieszczamy go na 15 minut w chłodni.

Mięso mielone: pokroić cebulę, jak chcesz, ułożyć w rozgrzanym oleju roślinnym - usmażyć. Za kilka minut dodaj ulubione przyprawy. Umieszczamy go w sicie, aby usunąć szkodliwy tłuszcz. Rozgniatamy świstaki, przecinamy wszystkie warzywa, łączymy je z cebulą.

Weź schłodzone ciasto, cienko rozwałkuj. Układamy dno o kształcie prostokąta - wykonujemy boki tak, aby wypełnienie nie wypadło. Rozsypywamy cebulę "płaszczem", na wierzchu masy rybnej, ponownie przykrywamy cebulą. Wypełnić zawartość formy płynną masą z mąki, jaj i kwaśnej śmietany.

Włącz piekarnik i upiecz szybkie ciastokonserwy rybne na pół godziny. Okazuje się, że to bardzo piękne, pachnące i satysfakcjonujące danie. Kiedy jest więcej czasu, zalecamy użycie osolonej lub świeżej osnowy. Możesz przygotować danie z mięsem, grzybami, warzywami.

Szybkie ciasto z rybami w puszkach na kefirze

Zwracamy uwagę jeszcze bardziej interesującąprzepis. Danie można przygotować dla męża na śniadanie, dziecko do szkoły, a nawet na wakacje. Ten przepis na ciasto w puszkach zakłada następujące składniki:

• Szklanka jogurtu.
• 250 ml kwaśnej śmietany.
• Trzy jajka.
• Soda, sól (1/2 łyżeczki deserowej).
• Dwieście gramów mąki.

Do przygotowania nadzienia: różowy łosoś w oleju (garnek), pięć ziemniaków, cebula, koperek.

Instrukcje

Beat z jajkiem, zalać śmietaną, kefirem (nie zimnym), wygasić sodę, dodać soli, wlać mąkę. Zagniatamy ciasto. Następnie pokrywamy je folią spożywczą i zostawiamy na chwilę.

Teraz przygotujmy odżywcze wypełnienie: Kosimy ryby, kroimy cebulę i smażymy, obierzemy ziemniaki, wstrząśniemy zielenią. W głębokim naczyniu do pieczenia wylej połowę ciasta, rozetrzyjmy ziemniaki (surowe), kolejna warstwa to smażone cebule, potem różowy łosoś i zielenie.

Wypełniamy ciasto na kefirze z puszkami ryb iwarzywa z pozostałym ciastem, wkładamy do piekarnika na 40-45 minut w 200 stopniach. Ostrzegamy: produkt znacznie zwiększy objętość. Upieczony produkt kulinarny rozmazuje się kawałkiem masła i podaje na stół.

Ciasto z jogurtem i konserwami jest bardzo delikatne i po prostu rozpływa się w ustach. Jak widać, wszystkie składniki są dostępne i sprzedawane w każdym supermarkecie.